“风味剧场”的火爆，如同投入餐饮界的一颗璀璨星辰，将“满堂彩”的“透明厨房”推向了前所未有的高度。

玻璃幕墙内，李师傅颠勺的弧线在镜头下流畅如舞，酱汁淋落的瞬间被慢放成艺术；幕墙外，“风味走廊”里人头攒动，互动屏幕前挤满了屏息凝神的食客，沉浸在那“看得见的灵魂”里。

赞誉与客流如潮水般涌来，每一张预约单、每一条惊叹的弹幕，都在印证着差异化战略的成功。

然而，在这片璀璨光芒之下，一个更庞大、更基础、也更艰难的工程——食材溯源体系——正如一艘巨轮，在看似平静却暗流汹涌的海域里，艰难地破浪前行。

林小满站在旗舰店顶层新辟的“中央指挥舱”里。

巨大的弧形屏幕占据整面墙，此刻分割成数十个画面：实时后厨操作、风味剧场直播热度、各门店客流热力图……信息流如同奔腾的江河。

但他的目光，却牢牢锁定在屏幕右下角，一个相对静态、却让他眉心紧锁的模块——“食材溯源地图”。

地图上代表“满堂彩”各门店的光点稀疏地亮着，象征溯源完成的绿色连线寥寥无几，大片区域被刺目的灰色覆盖，如同未开垦的蛮荒之地。

几条代表关键食材的虚拟“河流”——蔬菜、肉类、粮油、调味品——源头模糊，流向不清，在灰色区域断断续续，如同干涸的河床。

旁边一个小窗口，滚动着触目惊心的数据：

核心食材溯源覆盖率：23.7%

供应商数据对接完成率：18.2%

溯源信息完整度（含种植/养殖、加工、运输全链路）：5.1%

助理小陈垂手站在一旁，大气不敢出，手里捧着一份厚厚的报告，封面标题沉重如铅：《食材溯源体系推行月度总结暨问题清单》。

林小满的指尖无意识地敲击着冰冷的控制台边缘，发出细微却急促的哒哒声。

这声音像倒计时，敲打在他紧绷的神经上。

“风味剧场”将“透明”的体验升维到了艺术与文化的殿堂。

但这座殿堂的地基，必须是百分之百的真实与可靠！

食材，是美食的起点，是信任的基石。

如果连源头都模糊不清，那玻璃幕墙后的精湛技艺、AI解说的动人故事、实时数据的硬核保障，都将沦为无根之萍，甚至可能成为巨大的讽刺！

“砰！”

一声闷响。

林小满的拳头重重砸在控制台光滑的表面上，指关节瞬间泛白。

他猛地转过身，眼神锐利如鹰隼，射向小陈手中的报告，声音压抑着风暴：“念！给我念最扎心的那条！”

小陈被这突如其来的低吼吓得一哆嗦，手忙脚乱地翻开报告，手指划过密密麻麻的问题清单，最终停留在一页被红笔重重圈出的部分，声音带着不易察觉的颤抖：

“林总……最……最核心的阻力，来自于……供应商群体。”

他咽了口唾沫，艰难地继续：“尤其是……尤其是长期合作的几家大型供应商代表，抵触情绪……极其强烈。”

仿佛是为了印证小陈的话，林小满桌上的内线电话刺耳地尖叫起来。

他按下免提。

采购部经理老杨焦急的声音瞬间炸开，背景音里似乎还夹杂着模糊的争吵：

“林总！不好了！‘丰源农产’的张总、‘金禾粮油’的王总，还有‘四海肉联’的刘总，他们……他们直接在仓库卸货区把车堵了！说不签那个什么‘不平等条约’，货就不卸了！后面排队的冷链车全堵在路上了！场面快失控了！”

林小满的脸色瞬间沉了下来，如同暴风雨前的天空。

“稳住现场！我马上到！”

他抓起椅背上的西装外套，动作带着一股凌厉的风。

“小陈，通知苏总监，让她也立刻去一号仓库！带上法务和所有溯源系统的资料！”

“是！林总！”

仓库卸货区。

空气中弥漫着生鲜蔬果的泥土气、冷冻肉类的腥膻味，以及浓重的、一触即发的火药味。

三辆不同型号的大型冷链货车，如同钢铁巨兽，蛮横地并排横亘在卸货通道入口，彻底堵死了通路。

后面被堵住的其他供应商车辆，司机们烦躁地按着喇叭，尖锐的鸣笛声此起彼伏，更添混乱。

为首一辆印着“丰源农产”标志的冷藏车旁，站着三个人，如同三尊门神。

中间一个穿着花哨貂绒外套、脖子上挂着粗金链子的矮胖男人，正是“丰源农产”的老总张德彪，人称“彪哥”。

他双手叉腰，腆着肚子，油光满面的脸上写满了不耐烦和毫不掩饰的倨傲。

左边是“金禾粮油”的王总，一个精瘦的中年人，眼神闪烁，抱着手臂，一副事不关己的看戏模样。

右边是“四海肉联”的刘总，身材魁梧，面色黝黑，抱着胳膊，冷冷地盯着匆匆赶来的林小满一行。

“彪哥！王总！刘总！三位这是唱的哪一出啊？” 林小满大步流星地走到三人面前，脸上带着公式化的笑容，眼神却冰冷如刀锋，“货都送到门口了，不卸车？后面兄弟们的车可都等着呢。耽误了时间，食材不新鲜，损失算谁的？”

“算谁的？” 张德彪嗤笑一声，粗短的手指用力戳了戳林小满的胸口，力道不轻，“林总，少跟我来这套！损失？老子现在损失大了！”

他唾沫星子几乎喷到林小满脸上：“你们搞的那个什么狗屁‘溯源’系统！让我们填这填那！什么地块编号、种植户身份证、农药使用记录、肥料采购凭证、运输车辆GpS轨迹……还要实时上传？！