！”

一针见血！直指要害！

林小满听得精神一振，感觉像是闷热的房间里突然吹进一股清风。

这观点，简直说到他心坎里去了！

他聚精会神地听着，眼神里闪烁着认同和欣赏。

提问环节。

林小满犹豫再三，还是举起了手。

工作人员把话筒递给他。

聚光灯瞬间打在他身上，让他有些眩晕。

他能感觉到台下无数道目光聚焦过来，带着审视、好奇，或许还有刚才听到流言后的轻蔑。

“苏老师您好，”他的声音通过麦克风传遍会场，带着一丝不易察觉的紧张，但还算平稳，“您刚才提到‘内核’的重要性，我非常赞同。我观察到，现在很多新锐品牌过于追求流量和视觉冲击，反而忽略了餐饮最本质的‘味觉体验’和‘食材安全’。想请教您，在品牌年轻化的过程中，如何平衡‘创新吸睛’与‘坚守品质’这个看似矛盾的点？尤其是在成本控制和供应链压力巨大的现实情况下？”

他的问题专业、具体，直指行业痛点，而且明显是认真听了苏蔓发言后的深入思考。

台上的苏蔓眼中闪过一丝讶异和欣赏。

她拿起话筒，没有立刻回答，反而饶有兴致地看着林小满：“这位……林先生？你提的问题很实在，也很有挑战性。看来是行内人？”

林小满的心跳漏了一拍，坦然道：“是，做过几年火锅。”

“嗯。”苏蔓点点头，没有追问细节，而是认真回答了他的问题，结合案例，条理清晰，见解独到。

论坛结束，人群涌向出口或茶歇区。

林小满鼓起勇气，朝着正被几个人围着的苏蔓走去。

他耐心地等在一旁。

终于，苏蔓身边暂时没人了。

“苏老师，”林小满上前一步，递上那张印着“独立顾问”的名片，态度不卑不亢，“刚才您的观点让我受益匪浅，尤其是关于‘内核’的论述，振聋发聩。我是林小满，以前在‘香满楼’负责产品和品牌。希望能有机会向您多请教。”

苏蔓接过名片，扫了一眼“林小满”三个字，又抬眼仔细看了看他，眼神锐利，仿佛能穿透表象。

林小满坦然迎接她的目光，手心微微出汗。

“‘香满楼’的林小满？”苏蔓挑了挑眉，语气听不出喜怒，“我听说过你。那个很拼的创意总监？并购案打得漂亮。”

林小满心里咯噔一下，不知道她接下来会说什么。

“不过，”苏蔓话锋一转，带着点玩味，“也听说你最近……有点麻烦？”

林小满的心沉了下去，但脸上努力维持着平静：“是遇到一些波折。正好，也让我停下来，看清了一些东西，也看清了……自己真正想坚持的是什么。”他没有辩解，也没有诉苦，只是平静地陈述。

苏蔓看着他，沉默了几秒。

那几秒对林小满来说，漫长得像一个世纪。

“波折未必是坏事。”苏蔓忽然笑了笑，那笑容不像在台上那么犀利，反而带着一丝理解，“大浪淘沙，留下的才是真金。你的问题问得很专业，证明底子还在。名片我收下了。”

她没有多说什么，只是扬了扬手里的名片，转身离开了。

虽然没有热情的承诺，但那一句“底子还在”和收下名片的动作，对林小满来说，不啻于黑暗中的一道微光！

他站在原地，感觉僵硬的四肢都回暖了一些。

峰会后不久，他加入了一个线上餐饮从业者社群。

群里什么人都有——小店老板、连锁高管、供应链老炮、营销策划、甚至还有几个像他一样的“前浪”。

他不再潜水，开始小心翼翼地发言。

分享自己探店观察到的一些有趣现象，分析某个营销案例的得失（隐去敏感信息），偶尔也抛出一些专业性的问题。

起初，回应者寥寥。

但他坚持分享有价值的内容，观点独到，不人云亦云，也不怕得罪人。

渐渐地，开始有人@他讨论。

一天，群里有人吐槽某家网红餐厅的奇葩服务。

林小满结合自己看到的和听到的，半开玩笑半认真地分析：“这服务态度，估计是老板把‘顾客是上帝’理解成了‘上帝需要接受考验（磨难）’。”

群里瞬间刷过一片“哈哈哈”和“精辟！”。

一个叫“老汤慢炖”的Id私聊了他：“兄弟，点评犀利！在哪儿高就？以前做前厅管理的？”

林小满坦诚相告：“以前在‘香满楼’做产品和品牌，现在单干，学习中。”

“老汤慢炖”发了个惊讶的表情：“‘香满楼’？我知道！他们前几年的几个爆款锅底和活动搞得真不错！原来是你啊！厉害！”

“老汤慢炖”真名叫汤毅，自己开了几家社区火锅店，规模不大，但口碑很好，正愁怎么突破瓶颈。

两人越聊越投机。

林小满分享了他对社区餐饮黏性打造的看法，汤毅则提供了很多接地气的运营细节和顾客真实反馈。

“林兄弟，你虽然在大平台待过，但看问题很实在，不像有些‘专家’只会画大饼！”汤毅由衷地说，“有空来我店里坐坐，尝尝我们的锅底，给提提意见？”

林小满欣然答应。

在汤毅那家烟火气十足的小店里，两人就着一锅翻滚的老荫茶底火锅，畅聊到深夜。

林小满尝了汤底，给出了中肯的评价和改进建议。

汤毅则拍着胸脯说：“以后需要试菜、找靠谱小供应商、或者想了解社区店的道道，随时找我！别的不敢说，这条街上的事儿，门儿清！”

林小满感受到了久违的、不掺杂质的真诚。