我就要垄断顶级美食，像是松茸、松露、最顶级的牛肉、鱼子酱、鹅肝还有金枪鱼，其他只要在空间内培养就行了，顶级的肉牛可不容易弄。”韩荣耀有点不好意思的道。

韩孔雀弹了弹手中的研究报告道：“现在好弄了，草原上的一种无名果子落地之后发小，意外形成跟酿酒酵母类似的东西，这还真是幸运。

其他还有植物乳杆菌、粪肠球菌、枯草芽孢杆菌以及多种消化酶和菌体代谢产物，看来还是要尽量完善混沌空间的生态环境，只要食物链完整了，意外的好处随处可见啊！”

看到这份报告，韩孔雀有点意外，为了养牛，草原之中的牧草被特意优化，之后为了解决牛粪的问题，引进了屎壳郎，而这些东西带进来的是各种菌群。

没想到菌群完善了，也有好处，比如刚才提到的酿酒酵母、植物乳杆菌、粪肠球菌、枯草芽孢杆菌以及多种消化酶都是育肥牛的重要物质。

加上菌群产生的菌体代谢产物，这里虽然没有特意人工育肥牛，但却天然育肥了，所以这里的牛生长的很快。

“长的这么快，不知道有没有隐患。”韩荣耀道。

韩孔雀笑着道：“想知道详细结果，去抓一头牛屠宰了化验就好了，研究所里面，有专门针对各种生物进行化验的化验师，可以对牛肉进行检验，只要检验不出牛肉里，含有一些激素或者其他被禁止的成分，牛肉就没问题。”

韩荣耀立即高兴的道：“那好，就送一头牛过来，检查一下牛肉是不是有问题。”

韩荣光此时道：“其实根本就不用检测，空间内部又没有人往草原里面洒任何的激素，牛肉不可能出现问题。”

韩荣耀道：“你知道什么，还是检查一下放心，毕竟是吃的东西。”

韩孔雀好笑的看着韩荣耀，这小子肯定是想要这群牛了，现在这么着急检查，恐怕是另有目的。

果然，接下来韩孔雀被韩荣耀拉着进入了他弄到养牛场，看的根本不是草原上的那群安格斯牛。

韩荣耀弄得牛棚还不错，里面圈养了一些安格斯牛，这些牛是韩荣耀投资买入，特别养殖的。

放在这里圈养，完全是为了这里的免费牧草，混沌空间广大，草原面积不小，所以韩荣耀也就废物利用了。

看来这小子是早有目的，这都圈养起来了上万头牛了，还要怀疑牛肉的品质，这样做不是增加自己的经营风险？

他们来到监控室，韩荣耀打开电脑，调出育肥牛的生长数据，指着电脑屏幕说道：“大哥，这就是每头牛的信息，你可以看一下。”

监控室能够实时的监测，圈养的每头牛的体重情况，还能检测牛棚里的温度、湿度等情况，以便于进行调节，为这些育肥牛提供最舒适的环境。

韩孔雀看到电脑里的数据和折线图显示，所有牛的生长都出现了异常，每头牛每天平均增重两公斤左右。

经过将近一个月的饲养，这些本来只有两百多公斤的架子牛，现在有的已经过三百公斤了，生长度很喜人，这本来应该是一件应该高兴的事情。

韩孔雀看完了道：“你挑一头牛，带着去研究所杀了检测一下好了。”

韩荣耀道：“好的，我这就去办。”

韩荣耀离开监控室，叫上了两名工人，在牛棚里挑选了一头牛，拉着离开了牛棚。

这个时候，韩孔雀已经知道韩荣耀的目的，不过他现在也十分好奇，这批特意育肥的普通安格斯牛，其品质能够达到什么程度。

如果真的如同韩荣耀做的那样，韩孔雀也不介意，把北美的牧场全都交给韩荣耀经营。

第一千六百九十七章阖家欢乐

这个时候，韩孔雀也在感叹，兄弟们长大了，也有了各自的小心思了。

韩荣耀有了自己的事业，韩荣光玩电子，也有十分美好的发展前景。

而韩荣耀这个玩牧场的，却有点跟不上兄弟们的步伐了，这恐怕才是韩荣耀想要弄高级餐厅的原因。

这样的选择虽然有点小心思在里面，但对于韩孔雀来说，反而是好事，毕竟兄弟们都有了事业心，所以他也就支持好了。

原来韩孔雀就一直对西餐厅不感冒，所以也没想着发展，现在韩荣耀看上了，韩孔雀自然也不会反对。

“大哥，牛肉完全没有问题。”接通电话后，韩荣耀激动的声音，从手机里传出来。

韩孔雀尽管心里很有把握，但现在听到这个好消息，还是轻松了不少，说道：“这我就放心了。”

牛肉好不好韩孔雀不太关心，毕竟他不缺钱，但是韩荣耀却需要这份事业，既然顺利，韩孔雀也就放心了。

韩荣耀继续用激动的声音说道：“大哥，虽然我也认为没问题，但是我也没有想到咱们的牛那么好，这头牛屠宰时活重为三百一十五公斤，屠宰率为57%，净肉率为51%，牛肉的最高等级达到了2级，牛肉质量非常好，完全出了我的预计，就连检验员也连声赞叹牛肉太好了！”

韩孔雀听完，心里完全没有任何激动，相反，还有些失望，这个等级的牛肉可不是怎么好。

韩孔雀邹着眉头说道：“这头牛的肉质能达到2级确实很不错，但这个等级并不高吧？而且，这些牛肉中，只是非常少的一部分能达到这个等级，其他部分的等级会更低。”

对于牛肉的等级，韩孔雀可不是什么都不知道的，毕竟他也有牧场，虽然没有参与过牧场的经营，但该知道的韩孔雀都知道。

牛肉的分级虽然不同，但最顶级的牛肉是不会多的。

国内牛肉等级评定十分简单，就是一致四级，包括胴体质量等级评定，和产量等级评定。

质量等级评定是在