他跟着一些师兄师姐打打下手，先参与一下，熟悉一下实验室。

　　很多同学都对陈俊很好奇，毕竟，这可是网红名医。能跟网红名医同班，自然也是一种荣幸。尤其是很多女生，对陈俊都比较主动。

　　只是，陈俊已经有老婆了，而且还有周诗语，自身的感情问题都搞不定，哪里还有心思再去撩其他的妹子？

　　所以，即便读研，他的重心也跟其他一些同学不一样，至少不包括谈恋爱这一项。也算是一种遗憾吧。象牙塔里谈恋爱，真的是一种享受的。可惜，陈俊早已过了那个时期。

　　很多事情，在特定的时期做才有意义，才有兴致。大约这就叫曾经沧海难为水？

　　而且，他来上课都是开豪车，也算是一种别样的拉风，很多同学羡慕。最近一两年，他各种收入，也积攒了不小的身家，所以，他给荀素雯单独买了一辆三百多万的法拉利，不算是太昂贵，但也绝对称不上便宜，接下来，就是想攒钱去全款买一栋别墅。

　　荀素雯是女孩子，喜欢开红色的车，而陈俊还是喜欢黑色或白色色系。

　　此外，因为陈俊总是来也匆匆，去也匆匆，很少跟同学们一起聚会，平时也不住学校，所以，在有些同学的眼中，陈俊是有些高冷的。

　　这一天，陈俊上完课，由于是下午的后两节课，所以结束的时候，已经到了吃晚饭的时间，他就在学校食堂吃了个便餐，然后慢悠悠开着车回医院坐诊。学校的饭菜比医院还是要便宜一些，选择也更多，只是口味远及不上省一医的食堂。

　　当然了，学校食堂的氛围，跟医院是不一样的，到处都是青春靓丽的女孩子，朝气蓬勃的学生，谈论的也大多是各种流行时尚的东西，如影视剧、游戏、恋爱之类，不像医院里面，都是一群医生护士，其中还有不少糟老头子、糟老太太，谈论的都是患者病情以及医院里的各种奇葩见闻。有的医生吃饭都在说着各种屎啊尿，以及各种手术的血腥场面，还孜孜不倦，乐此不疲。

　　估计说这个吃饭更香？更下饭？

　　大约晚上九点多钟的时候，一名食物中毒的患者，在家人的护送下，来省一医挂急诊，陈俊接诊。

　　食物中毒的事件可谓屡见不鲜，之前，陈俊碰到过吃葫芦中毒的，吃丝瓜中毒的，没想到，现在又有人中招了。

　　不过，这人吃的并非丝瓜，而是江南一带有名的一道“名菜”，叫做“霉苋菜梗”，相当地道。小时候跟着爷爷奶奶在江南长大的孩子，一定记忆非常深刻。

　　这道菜，是以苋菜梗为原料，色泽亮丽，色绿如碧，清香酥嫩，助消化，增食欲，最宜下饭。

　　而且还有个传说与典故。

　　说的是春秋时期，越王勾践夫妇入吴为奴，当时越国已国贫民穷，百姓皆以野菜充饥。有一老者，在蕺山上采得野苋菜梗一把，其嫩茎、叶已食用，但又老又硬的菜梗一时无法煮熟，弃之又觉可惜，便藏于瓦罐中以备日后再煮。不料数日后，罐内竟发出阵阵香气，老汉取而蒸食，竟一蒸即熟，其味又远胜于茎叶，百姓闻之，纷纷效仿，流传至今。

　　这名患者姓杜，在一家机械厂上班，是钳工师傅，人称杜师傅。

　　杜师傅今年五十五岁了，也快到退休的年纪了，他下了班之后，因为回来得比较晚，家人早已经吃过了，他只好单独吃饭。

　　然后，吃着吃着，他想起来，老母亲前几天腌了一坛子霉苋菜梗，就要弄出来吃吃。老伴就帮他盛了一大碗出来。

　　一端出来，他就口水横流，这菜，香啊～

　　由于干了一天的活，肚子饿，胃口大，再加上这个菜着实诱人，太下饭，于是吃了很多，一碗不够，又加了一碗，一坛子霉苋菜梗都被他干掉了一大半。真是干饭人中的干饭人！

　　然后，很不幸，就中招了。两三小时后，杜师傅突然发现，自己的嘴唇和双手的手指都变成紫色了，同时还有恶心、呕吐症状……

　　陈俊了解情况之后，心中立刻就有数了，这多半是亚硝酸盐中毒！

　　“可是，医生，我老妈妈秘制的霉苋菜梗，我都吃了几十年了，从来没有食物中毒过啊！”杜师傅不信。方才问诊的时候，因为陈俊询问吃了些什么，所以杜师傅是如实交待的，但是，杜师傅不认为自己是吃心爱的霉苋菜梗中毒的。

　　杜师傅的儿子也在边上说：“我爸爸是很喜欢吃这个菜的，我奶奶做这个菜的手艺也相当成熟，医生，会不会有别的原因啊？”

　　陈俊就微微一笑，说道：“先做个检查吧，查一查就知道了！”

　　然后，立马安排相关检查。

　　果然，其中的高铁血红蛋白鉴定试验就显示，杜师傅的高铁血红蛋白量显著高于正常值，基本上可以诊断为此病。

　　然后，尿样本中亚硝酸盐定性检测，指标呈阳性；呕吐物和血液样本的定量检测中，亚硝酸盐含量均超标；心电图检查显示，杜师傅为窦性心动过速。

　　至于外在的症状，杜师傅恶心、呕吐、腹痛、腹胀、头晕、头痛、耳鸣、身上有汗、乏力、心慌心悸、精神萎靡等等，基本上也都能帮助确诊。

　　另外，杜师傅整个人为紫绀状态，其皮肤粘膜、口唇、指甲下尤为明显；而血氧饱和度仅有80％，正常人的氧饱和度应该不低于94％的。

　　在各种证据下，杜师傅和家人不信也得信，只是，杜师傅百思不得其解，吃了一辈子的霉苋菜梗，怎么会中毒呢？

　　陈俊就解