个盆里则放着一个细孔的筛网。

她亲自上手，将那一大团鱼卵轻轻地放进筛网里，然后，用手指，以一种极其轻柔的力道，在那团鱼卵上缓缓地来回揉搓。

随着她的动作，那黑色的鱼卵便一粒粒地从卵膜上脱落，穿过筛网，落入了底下盛着冰水的木盆之中。

那场面，像一场黑色的珍珠雨，看得周围的人都屏住了呼吸。

这个过程极考验耐心，何青云足足忙碌了半个时辰，才将所有的鱼卵都完整地分离了出来。

她将分离出的鱼卵用纱布滤去水分，然后，撒上了薄薄的一层、用海水提炼出的、最精细的海盐，用一根银勺，轻轻地，将它们搅拌均匀。

随着盐粒的融化，那原本还有些暗淡的黑色鱼卵，竟渐渐地散发出一种幽深的、迷人的光泽，每一粒都饱满得仿佛要爆开一般。

“这……这就好了？”何远星好奇地问。

“好了。”何青云看着自己亲手制作出的、第一份真正意义上的“鱼子酱”，脸上露出了满足的笑意。

她让人取来几片用黄油烤得微焦的、酥脆的面包片，用一把小巧的贝壳勺，舀起一小勺乌亮亮的鱼子酱，均匀地涂抹在面包片上。

“来，”她将第一片，递到了这艘船上，最年长，也最德高望重的航海家，林观海的面前，眼中带着几分笑意，“林总管，您在海上漂泊了一辈子，尝遍了海味，不如来尝尝这大海最深处的精华，究竟是何滋味？”

林观海看着那片面包上，那几粒闪着光泽的黑色“小珠子”，又看看何青云那充满期待的眼神，他犹豫了片刻，最终还是接了过来，将信将疑地，送入了口中。