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大早就围住了食店声讨雷家,说要赶走“白脸狼”。
这里的街坊邻里们都亲眼目睹了这食店的建造到发展,清楚地知道了这食店是雷小哥的心血。而食店现在却让“白脸狼”坐享其成,而且还令到“合作社”的后勤出现了麻烦,大家哪能不气愤,就不约而同地来雷家声讨。
众街坊们的言行,吓得“白脸狼”连忙躲开,不敢露面;而雷叔雷婶他们在街坊们面前无地自容。
雷晓飞、林先生和胡医师闻讯后匆匆赶来,三人费尽了口舌才平息众人的情绪。三人又费了老大的劲,才让众人如常地在食店吃过早餐去上工。
众街坊带着怒容离开食店后,林先生和胡医师按昨晚商量好的,到墟里去看房子。雷晓飞就带着洪彪从食店里把属于“合作社”的家伙搬出。
三天后,“果然好味”正式从“合作社”中脱离。这天,雷晓飞一早就做好早餐,让众人到客栈大厅吃,众人见忙碌得像陀螺似的雷晓飞,又勾起了替雷晓飞不平的情绪,纷纷责骂忘恩负义的雷家。
林先生和胡医师带着“合作社”去墟里工作的人走后,雷晓飞就带着留守的洪彪、王木匠和张铁匠几人,着手搭建小吃加工场和“合作社”的食堂。
因为雷晓飞现在不用到“果然好味”上班,就成了全日制的搭棚工,加上一样全日制的大力士洪彪,那加工场和食堂的建筑可以说用飞快来形容。
第一天,雷晓飞安排了洪彪和张铁匠把准备搭棚的地平整、夯实,自己和王木匠去砍竹、备料。
第二天,雷晓飞带着洪彪和王木匠搭棚,张铁匠去割葵叶。
第三天,雷晓飞和洪彪制作加工场用的案台、砧台、众人吃饭用的饭桌和凳子,王木匠和张铁匠去夹葵叶。
第四天,几人一起通力合作盖顶、上墙。
经过四天,一座多功能的厨房兼食堂完工了。
棚子占地约三百多平方米,隔为四间房。
一间房用来存放煤粉和煤球,约有一百多平方米,因为“合作社”煤球的需求量不少,雷晓飞和洪彪一有空就要做一批煤球,而且,每次煤店送来煤块时,洪彪都要抽空把煤块磨成粉,这两样东西,煤粉怕风,煤球怕潮,所以要有地方存放,雷晓飞这次就顺便搭建了一间储藏室。
一间房用来制作小吃,约有五十平方米左右,房中用竹子做了几个案台,分别是用来做面条、鱼蛋和砍切狗肉、猪杂,每个工序根据工作人数不同而案台的大小各异,案台也因操作的姿势不同而异。
一间用来作厨房,和制作小吃的房子一样大,房中的一边放着一排煤炉,另一边做了一行砧台,是用来切熟食的,砧台的底下空处,排放着制作中的卤味和腊肉,充分利用了房子的空间。
最后一间是食堂,雷晓飞只在房里用竹子做了两排一高一低的长案台,高的用来当饭桌,低的用来当凳子,既实用,又简洁。
周梦蝶这次由头到尾见证了这个工程,并且,她一有空就过来帮手,顺便向雷晓飞这个没拜成的师傅学艺。
整个工程的进度对周梦蝶来说,只能用震撼来形容,虽然棚子的手工略显粗糙,但胜在速度和实用。周梦蝶何曾见过如此火箭般的建筑速度,对雷晓飞这超大师般的技术和手艺佩服到五体投地。
虽然在这次搭棚之前,周梦蝶也曾听“合作社”里的人说过雷晓飞搭棚的事,但耳闻哪及目睹,今日亲见雷师傅的手艺,简直把他当成天人。于是,她就一刻不停地跟在雷晓飞后面问这问那,“师傅,这个为什么……”“师傅,那个又为什么……”
周梦蝶那崇拜的眼光和不间断的问题,让她变得好像一个求知欲特强的小女孩,此举却苦了雷晓飞,一个年龄看上比他大的漂亮女子,老跟在身后叫师傅,令他好像感觉浑身不安。雷晓飞已纠正几次,但一点效用也没有,周梦蝶执着地继续叫,叫得雷晓飞的鸡皮疙瘩往下掉,一天下来,就遍地都是雷小哥的鸡皮疙瘩了。雷晓飞没法,只好下强制性的命令,他扳着脸对周梦蝶说:“从现在起,你再叫我师傅,我就不教你,不跟你说话,知道吗?”
“是师傅。”周梦蝶低眉顺眼地应承道。
雷晓飞真的昏倒了。
第119章连夜赶工
食堂搭好后,林先生也带来了好消息,墟里小吃店隔壁的房屋屋主,肯把房子出租给“合作社”,不过要的租金是小吃店的两倍。
现在“合作社”是窗口吹喇叭——名声在外了,既然你“合作社”找上门来,人家当然就会要钱了。
小吃店的两倍租金是每月四两银子,不过是小吃店每天利润的十分之一左右,雷晓飞毫不犹豫地拍了板,他当天赶到墟里与屋主谈好条件后,立即就签了合约。
签约后,雷晓飞丈量了新租的房屋,就边打装修的腹稿,边马不停蹄地赶回来“合作社”。因为墟里的小吃店白天要营业,装修的工作就只能在晚上进行了。所以雷晓飞与洪彪、王木匠和张铁匠一起,要准备晚上装修用的材料。
因为刚租的房子是夹在小吃店和别的房子中间,所以通风和采光特差,只有正门和后门透来照不到屋内五米的光线,雷晓飞因地制宜,决定把铺子的前门和后门,光线照得到的地方做两个雅间,其余地方接通原来小吃店,开大窗口从小吃店那边采光,并保持小吃店一样的格局。
当天晚上,装修工作如期进行。洪彪又打先锋了,他先去小吃店里,待小吃店收市后,按雷晓飞划出的门和窗的位置开墙。雷晓飞为了赶紧装修,特意把精通泥水活的钱师傅也留下夜战
