当前位置:首页 >  科幻·灵异 > 换婚后小可怜他有人宠了 > 第55章 坛子肉
听书 - 换婚后小可怜他有人宠了
00:00 / 00:00

+

-

语速: 慢速 默认 快速
- 8 +
自动播放×

成熟大叔

温柔淑女

甜美少女

清亮青叔

呆萌萝莉

靓丽御姐

温馨提示:
是否自动播放到下一章节?
立即播放当前章节?
确定
确定
取消
全书进度
(共章)

第55章 坛子肉

换婚后小可怜他有人宠了  | 作者:网络收集|  2026-01-14 12:37:35 | TXT下载 | ZIP下载

分享到:
关闭

  清晨的风带着点凉意,舒爽不冰凉,反而给人一种醒神的功效。

  用温水洗了手脸,沈常念简单做了米粥,熬得粘稠的梗米粥,一会配上点小咸菜,加几张煎饼,绝对是北境顶顶好的早饭了。

  封有山起来后,先是补好了水缸,检查一下柴火,又收拾一下自己的内务,才上桌吃饭,今日他要帮夫子家里清扫猪圈,因此没穿学子服,穿上最旧的一套衣服,要不多糟践新衣服啊。

  封母也开始熬上酸梅汁,做起了包子。

  倒不是那种肉丸包子,就是一点油渣混合在绝大部分的菜碎中,混合出来的馅料,几乎和馒头一个价位,在河道工事那边很受欢迎,卖得很好。

  炊烟混合中,门外窸窸窣窣一下,有人敲了门。

  封甜水去开的,来的是个姑娘,面黄肌瘦,背后背着一个巨大的箩筐,看到封甜水也是一愣:“这是沈常念家里?”

  “是我嫂子,你是谁啊。”

  那姑娘确定了这里是沈常念的婆家,将箩筐放下就走。

  “诶诶诶!你干嘛啊,回来啊,嫂子,娘,你们出来看呀,有人丢了个东西就走。”

  沈常念快跑几步出来,那姑娘已经不知道拐哪儿去了。

  箩筐靠在墙面上,可能动作间将盖着的草帘子给震掉了,露出了里面的东西。

  几颗菜,三个小袋子,三个硬邦邦的鱼干,最底下是一个包裹得极好的坛子,沈常念看了一下,是肉。

  坛子肉。

  这是一种储存肉的办法,肉过了油后,和油一起封存在坛子里,等油凝固,就成了,这样的肉保存条件好能放一年,按照普通北境军户的条件,这么一坛子,一家三口能省着吃上半年。

  哪怕只有三斤左右,但是这些油都能吃好久。

  “这谁啊,一问嫂子名字,我说是这家的,她就丢下这个东西跑了,也不留个名字。”

  沈常念说知道是谁,让她把东西给挪回家:“一会上工的时候我自己去还。”

  “嫂子知道是谁?”

  “这个做法,北境很少有人会,我能猜出是谁送来的。”

  “哦哦,那也是的,既然认识,想送礼就直接进来嘛,为啥闷声丢下东西就跑,名字也不留,这东西真能拿进来么。”

  沈常念嗯了一声,情绪并无波动。

  一家人照常去做自己的事,只不过封霆进山,沈常念就不用做他和柱子的份了。

  顾公子是照常来的,今日也是为了他爹愁苦的一天:“爹说今年雨水少,这半年就没下过一场雨,搞不好地里头的粮食要减产,唉,对了,我们家开始囤点冬天吃的粮了,你家要是条件可以,也囤点吧,要不真减产了,没东西吃的时候干饿着。”

  沈常念说今年家里的粮全都不卖。

  “哦哦,那你们一家子种地应该能够自家吃,那些鸡鸭猪羊,咱们年后分了,你也别往外卖,要卖就卖给我。”

  说着还想预定多多的蛋。

  “娘说想腌点咸鸡蛋。”

  沈常念挑眉,那一般是四月左右腌的,怎么的十月了才想到这种事。

  “反正,只要温度没降下来,还是能腌的,我娘小时候也经历过粮食饥荒,说是有备无患。”

  沈常念心里喟叹一声,这孩子,也太实诚了,真是什么都对他说了。

  要是自己有恶意,顾家的秘密,在自己面前岂不是轻而易举就掌握。

  “谢谢你提醒,正好,我这边有个存肉的办法,过两天也打算囤点,你们要一起吗?”

  “好好,到时候一定叫我,我高地存个两三头猪,要不家里那么多人呢。”

  说着话,顾公子又不知不觉给沈常念打上下手了。

  因为今天没出门,因此做的也不是什么大菜,简单的煎了荷包蛋,做了一份豆角焖面。

  “你家豆角还保存那么新鲜啊,是不是前两天才收的?”他们家前阵子就开始晒干了。

  沈常念说对,顾公子根本没往他处想。

  一大盆的焖面,加上一盘凉菜,凉拌猪皮冻,也不算多简陋。

  顾家公子喜滋滋的离开,因为沈常念还送了他一包万能粉。

  就是只要将肉薄薄切了,或者隔开一道道口子方便加热均匀,然后串起来烤,只要加油和这一种调味粉就非常好吃。

  他打算今天晚上就在院子里搞这个烤肉吃。

  顾公子离开后,这会,封家只有沈常念在,想起坛子肉,他尝试一下能不能把猪杀了再移出来,但,没有这个功能,他只能在猪凭空出现的时候,猛的将它捆起来,白刀子进去红刀子出来,再利落的放血、分割。

  不知道是不是万物生的猪不愁吃,这种黑色的香猪,一头竟有三百斤左右,要不是它刚落地时候还懵着,自己用了巧劲,还真制服不了,要知道,寻常的杀猪,都需要两人以上分工合作。

  一般的猪有个二百来斤都算是肥硕了,三百来斤……这在整个北境都是凤毛麟角的存在。

  眼下这头,可真对得起大肥猪的称呼。

  沈常念用了半个多时辰才将它分割完,立马开始榨油,并且肉切了大块,比男子拳头都要大上两倍的大方块,又半个时辰,第一坛肉成了,不多时第二坛子,第三坛子,膝盖高的坛子足足装了四个,他才熄火,接下来等油不那么热烫了再倒进去就可以。

  他还丢了几颗花椒增香。

  大肥猪的骨架也不小,沈常念将杂骨都劈砍了,拿去炖高汤用,空档又要处理下水,忙完后一身都是汗,他也没兴致再烟熏火燎的做大荤,拌

(快捷键:←) 上一章返回目录(快捷键:Enter)下一页 (快捷键:→)
next
play
next
close
自动阅读

阅读设置

5
X
Top
关闭
手机客户端
APP下载