想到李大富说自己差钱花，李坏也猜到，这三年来，自己肯定是糟蹋了家里不少钱财，于是唤来李福问道：“福叔，家里还有多少银两？”

　　李福先是微微一怔，皱着老脸，摇头苦笑道：“少爷，除了那四百亩良田，家里只剩下三百两不到了！这两年来，家底都快被您给……”

　　“咳咳~”

　　李坏听着都有些尴尬，连忙咳嗽打住李福。

　　这三百两，说多也不多，说少也不少，肯定是这个李坏的老爹，给他留着下半辈子过生活的。

　　“我要是做买卖，什么东西赚钱呢？”

　　李坏撑着脸，使劲地揉着太阳穴低声自语。

　　半晌，忽地虎目一睁，猛拍一下大腿，李坏赫然想到一个好主意。

　　几乎是跃身而起，李坏冲着李福神秘笑道：“福叔，家里还有多少大豆？”

　　“大豆？黄豆倒还有两百多斤！”李福脱口回道。

　　可是，他立马觉得不对劲，疑惑道，“不是，少爷，您问黄豆干吗？您要是想吃的话，我吩咐王妈给您做就是了！”

　　“福叔，我当然自有用处，你快带我去看看！”

　　俗话说，民以食为天。

　　虽然，古代也有豆腐，李坏可不相信，这古代的豆腐，花样能有现代的多，味道能有现代的好吃。

　　李坏可是偷吃过“五星级大厨”做的鸡蛋豆腐！

　　那个嚼劲，那个口感，那个享受，简直美滋滋，让人难以忘怀……

　　带着李坏来到储物仓库，打开一个布袋子，李福满脸疑惑地回首，望着李坏道：“少爷，您看，这就是全部的黄豆了！”

　　欣喜地抓起一把黄豆，凑近鼻尖，李坏仔细地闻了闻味道，一股纯天然的植物香味，轻拂鼻尖而过。

　　“这下要发了！”李坏心中一阵欢喜。

　　当下之计，李坏便是去找石膏，看看，是不是也和现代的石膏一样：“走，福叔，去厨房看看石膏！”

　　李坏走在前面，李福跟在后面，几乎有些跟不上李坏的步子，一老一小，倒像是在追逐似的。

　　瞧见这风风火火一幕的下人们，一个个自动闪避开，生怕惹了恼怒，迁了怒火。

　　厨房，王妈正休息。

　　一见李坏进来，连忙起身，布满褶子的脸庞上，透出真挚的笑容来：“少爷，您又饿了？我这就给您拿烧腿去！”

　　还以为李坏是又饿了，说着，王妈便转身去拿。

　　“王妈，不用了，我不饿！”

　　李坏招手止住王妈，透着笑容道：“我倒是有点事情，想找王妈问问。”

　　话不拐弯，李坏将握着大豆的手掌摊开，笑道：“王妈，我想问问，你做豆腐的时候，是放石膏还是放什么？”

　　“少爷，当然是石膏啊！”

　　望着李坏手中的大豆，王妈还以为自己犯了什么事。

　　要不是李坏一手拉住，王妈差点就下跪求饶，颤抖着嗓子回道：“少爷，可是我犯了什么错吗？”

　　石膏，果然是石膏！

　　李坏脸上都笑开了花，掩不住欣喜，再次确认道：“王妈，你别紧张，我就是想确定下，你就只用了石膏，没用其他的？”

　　“没有，我要是说谎，任凭少爷处罚！”

　　王妈双眼泛神，忽地透着光道，“少爷，难道除了石膏以外，还有别的东西，也能做豆腐不成？”

　　“除了石膏，当然有！”

　　“而且，用它做的豆腐，比石膏做的还要好吃不少！”李坏笑着回应道，心中却是一阵偷笑不止。

　　“那是什么东西啊，少爷？”王妈情不自禁地好奇道。

　　李坏大手一挥：“鸡蛋！”

　　“鸡……鸡蛋？”

　　“鸡蛋？”

　　不仅王妈，就连李福和小满都是一愣。

　　三人相互对视，悄悄翻了个白眼。

　　鸡蛋也能做豆腐？

　　你当我们是傻子吗？

　　王妈做了多年的主厨，难道，王妈还不知道怎么做豆腐不成？

　　众人这般想着，嘴上却不敢表示出来。

　　三人相互对视一眼，王妈冲着李坏笑道：“少爷，您…没说笑吧？”

　　李坏显然没听到王妈的疑惑，扬着笑脸幻想道：既然明代人还不知道，除了石膏以外，用鸡蛋也能制豆腐，那我就开启鸡蛋豆腐时代。

　　说不定以后，我还能名留青史呢！

　　见李坏没有反应，嘿嘿地一阵坏笑，王妈壮着胆子，再次问了声：“少爷？您，您不会是开玩笑的吧？这鸡蛋，怎么做豆腐啊！”

　　从言语中，就能听出满满的不信。

　　李坏将手中的大豆递给李福，喜道：“鸡蛋也可以做豆腐，而且比石膏做的豆腐，形状跟味道，都还要好不少！王妈，鸡蛋有吗，昨天泡的黄豆还有吗？”

　　“有，有！”

　　虽然疑惑，王妈连忙点头应道。

　　小满也是机灵，母子俩一个拿来鸡蛋数十个，一个将泡好的大豆给端过来，端起给李坏看。

　　心动不如行动。

　　李坏当即吩咐王妈他们磨豆，而自己也挽起长袖，摩拳擦掌地准备动手。

　　李坏这一般动作，惹得李福他们一脸蒙圈。

　　可是，又生怕李坏一气之下动手，只得按照李坏的吩咐干活。

　　一刻钟过后，小满已经将水烧开，黄豆也全部磨好。

　　王妈用纱布过滤了一遍，便准备将豆汁倒入锅中，被李坏止住。叫王妈将它盛入少许清水，再过滤一次，这才倒入锅中开煮。

　　要说做饭，王妈可是做了大半辈子，也算是个老大厨。

　　但李坏要这么做，王妈还是顺着李坏的意思，按照他的步骤全弄好，