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着窗外深觉无力,他不是什么理工科高材生,没办法发明复制一些机械化工类的东西,以科技兴国。
大部分的东西他都是只知道些皮毛,只能一边慢慢回忆,一边让少府的工匠各种摸索试验了。
最起码他指明了方向,以及大的思路,研究起来也不是无的放矢了。
大热的天,即使大殿里阴凉通风,他也觉得有些燥热,张让很懂脸色的给他端来两杯加了冰块的甜酒。
这酒里放的是蜂蜜,味道还不错,此时还没有砂糖,除了蜂蜜就只有粮食熬的饴糖了。
诶,不对呀,去年秋冬,他记得自己还吃过益州进贡的甘蔗呢。
既然有甘蔗,要想制糖岂不是很容易?
想到此处他又来了兴致,用甘蔗制糖的方法其实很简单,他小时候看别人做过,多少还有点印象。
过程很简单,清洗、粉碎、压榨,然后经过熬煮、过滤、凝固,最后便切成一片片的片糖。
虽然品质比不上砂糖那么好,但比之如今的饴糖却更方便,只要甘蔗得产量上来了,到时候制糖业也会跟着迅猛发展。
不过这次他就不据为己有了,免得让人奇怪,就假托是南蛮进献的,反正也没人敢找他追根究底不是。
写完工艺流程,他才忽然意识到,这片糖卖好了,可不比白酒的利润差多少,就这么拿出来,岂不是便宜了那些家伙。
不行,他得先自己把钱赚足了再说。
嗯,这次交给谁来办好呢?
就董班吧,他在武陵郡,离南方甘蔗的产地近,再说他手下才收服了一大堆土匪没事干呢。
让他们转行做工匠,也正好解决了他们的生计问题,一举两得。
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第127章抢钱计划
邙山上一座幽静的山庄中,沁人心脾的酒香味扑鼻而来,弥漫四野。
围在酒缸前的工匠们,馋得口水直流,眼巴巴地望着清澈如水的酒液,恨不得喉咙里都伸出只手来。
刘志穿着短衫,袖口扎紧,脸上露出了欣喜的笑容,将手里的竹酒当递给邓演。
“你尝尝。”
邓演接过来轻轻抿了一小口,辛辣的酒味在舌尖上炸裂,直冲发梢,感官的刺激过后,一股甘醇美妙的滋味充盈了口腔。
“好酒,够烈!”
说着他又大口将竹当中的酒一口气饮尽,咂了咂嘴,回味了一下感叹道,“果然是琼浆玉液呀。”
刘志哈哈大笑,“这才是头道酒,要想得到真正的烈酒,须得再蒸馏一遍。”
一般来说,经过二次蒸馏的粮食酒,基本上可以达到五十度左右,算是真正的高度酒了。
如果反复多次蒸馏,即使条件简陋,理论上是可以得到七八十度左右的酒精。
酒精是常见的工业原料,也能在外伤消毒上起到关键的消炎作用,看来他需要提炼一批,先用在军队的伤员救治上面。
这时代的医疗技术过于落后,战斗伤亡有一半以上是因为伤口发炎引起的。
他不会医术,但有些常识性的东西,在古代依旧是最顶尖的,例如消毒,预防感染之类的知识。
听到刘志的话,邓演惊奇地瞪大了眼睛,“这居然还不算烈酒?”
相对于此时十几度的酒,这的确已经算是从未见过的烈酒了。
因为担心出错,今日蒸馏的整个过程刘志都是亲自把关,待到第二遍酒出锅的时候,大家才知道他并没有说谎。
那浓郁到光是闻着,就已经令人熏熏然的酒香,实在是太让人陶醉了。
刘志指挥他们将头酒尾酒,和中锅的酒全都分开盛放,这三种酒各有各的风味,能够满足不同人群的需求。
得到允许之后,众人惊先恐后的开始品尝。
邓演一边细细品尝,一边悠然问道,“此酒何名?”
刘志狡黠地一笑,“何以解忧,唯有杜康,此酒名为杜康酒。”
心内却暗道,对不起啦老曹,提前把你孙子的诗给盗了。
邓演眼睛一亮,击节赞叹,“好一句何以解忧,唯有杜康,也只有杜康这样的酒圣,才配得上这般美酒之名。”
刘志自己也尝了尝,虽然酒曲还有待改进,蒸馏得也颇为简单,但可能是因为水太好的缘故,酒的品质居然非常不错。
在小曲白酒中,已经算是上乘之作了。
突然听得身后咕咚一声,有人倒在了地上,回头一看,却见一名工匠已经醉倒在地。
其余几人也都歪歪倒倒,醉态百出,顿时不由得失笑,他忘了提醒这几个人浅尝即止了。
酿酒的工匠天天和酒打交道,平时酒量一般都非常好,甚至是千杯不醉的海量。
结果现在全都被放倒了,可见此酒之烈,名符其实。
“过两日你在西园举办个宴会,把京都所有好喝的酒鬼都请过来,记得不能让他们喝足了,吊着点胃口。
要让他们做梦都馋得慌,跑来找你说好话,这价钱嘛……你看着办吧,越高越好。”
邓演露出了小狐狸般狡黠的笑容,“明白了,就是要让他们抱着千金也难求,对不对?”
物以稀为贵,饥饿营销到什么时候都行得通。
“哈哈哈……”
两人相视大笑,轻轻一碰杯,“叮”的一声达成了共识
