能超过本金，巩明霞飞快的在手里算了一笔账，如果她做一天饭，能有二十块钱的中间差，那么一个月无疑能赚六百，倘若三十块钱，那一个月就相当于九百块钱了。

　　再加上她本身的工资，无疑有一两千块钱，在九几年她能挣到这个数，不少了呀。

　　不过，一般而言，想象很美好，现实却很骨感，就看人家能不能放权给她了，如果她能有绝对的控制权去买菜，将厨房这一块儿包给她，倒是可以长久的干下去。

　　事实证明，只要用心去做，自然而然的会得到不错的反响，晌午的这顿饭，又让大家见证了她的‘雄厚’实力。

　　哈哈，不是她自夸呀，美食做起来，真的容易上瘾。

　　因为它不是一成不变的，能给你绝对的想象与自由发挥的空间，很多饭菜都是从不断的琢磨中诞生的。

　　就比如这大锅菜，虽然没有小炒显得那么精致，但是如果能做好大锅菜，也是一种实力的奠定。

　　醋溜土豆丝再简单不过，也是很常见的大锅菜品种，可是能做出自己的特色，也是一种令人回味的本事。

　　她的醋溜土豆丝出锅前一定要放一把蒜末的，加入蒜末之后的土豆丝多了种特别的香味儿，再融合白醋和稍许白糖，那味道又鲜又赞，而且土豆丝的时间一定要把握好，不宜过老，也不能太生，达到吃起来脆脆的，味道彻底放开，就算合格！

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第20章【020】90年代厨娘20

　　事实证明，米饭吃起来的时候，的确很容易就吃多，晌午算的是43个人的量，每个人按四两米饭，甚至最后还多出来好几斤，估算到五两上也不为过，但是最后她和闺女却没得吃，因为吃光了。

　　两道菜也吃得干干净净，得亏汤还给他们剩下一碗，没办法只能就着豆腐汤，加入几根青菜，下了点挂面，再加入晌午菜的菜汤，味道出来居然还很不错。

　　没想到邓国强吃过饭后居然来厨房找巩明霞，结果就看到这一幕，刚开始他以为是开小灶，结果发现什么都吃光了，一点没浪费的时候，忍不住笑道。

　　“你这卡的也太无私了吧，把你们母女俩给择出去了？”

　　巩明霞有些不好意思的站起来：“这不是比照着早上的面食做的量，本以为多出三四斤就够了，看来下次得再多出两斤的量，22斤的话，差不多就够了，”

　　“没事儿，这是第一次，时间长了就能把握好这个量了，今天我吃了两顿饭，不可否认，老王好眼光，把你介绍过来，的确让工人们胃口大开，吃得好了，才有力气干活，大家对你也是赞不绝口，我现在过来，是想告诉你下午就去给你买三轮车，你确定以后要靠三轮车去买菜？我听老王说你能开车，咱们工地的车你能开的话，是可以开着去买菜的，那样速度更快，”

　　巩明霞有些迟疑的看着邓国强：“邓老板，”

　　“叫我邓工，啥老板不老板的，我就是个工头，”

　　“呃，邓工，那你的意思是，我可以留下来了？”

　　邓工倒是大方的点了头，“目前两顿饭你都安排的井然有序，如果你能保持这个状态，我很满意，咱们工地日后人数最多不超过五十个人，最少不低于三十个，有时候会上夜班，比如夏天的话，白天干活太累，那就晚上加班加点的干，白天日头最毒的时候不干活，这每天吃饭的人数我这儿也留个底，日后就按照每天四块钱一个人的标准，没问题吧？”

　　“没，没问题，只是，你确定采买这一块也交给我吗？”

　　邓国强哪能不明白她的意思？

　　“这是自然，你一个人又得买菜，又得兼顾着做饭，其实这活不好干，你的工资呢，是一个月一千块钱，工人按照人均四块钱来给你结算，月初五号之前咱们算账，其余时间你能垫付就垫付，垫不了再来我这儿支钱，你看行吗？”

　　邓国强知道王豪将她介绍来的意思，无非就是想帮帮她，一个女人如果能吃得了这个苦，那他为了省事儿，能最大可能的节约人工，毕竟四五十个人的饭菜全都让一个人做，还要兼顾买菜，如果再请一个人又得千把块钱，但是如果她能把饭做好，每个月就是赚个几百块的外快，也无伤大雅。

　　只要她能坚持得住，他给两个人的工资也是给，给一个人也是给，只要饭菜质量高，其他的无所谓嘛。

　　这也算是用人不疑疑人不用的典型表现了。

　　抱歉，今天有事耽误了，现在才更新，所以只有一更，明天恢复两更。

第21章【021】90年代厨娘21

　　巩明霞没想到自己这么幸运，一下就遇到两个好人，立即感激的道谢。

　　“谢谢邓工，我一定会好好干的，让工人吃好，吃饱，绝对对得起这每人四块钱的标准。”

　　邓国强朝她满意的点了点头，“行，那就这么定了，一会儿就找人去给你买车，买完车你可以买点菜了，估摸着库存不多了，这里有一千块钱，你先用着，不够了再来我这儿支。”

　　巩明霞接过钱，邓国强就走了，笑笑看人家走了，抬起可爱的辫子头，奶声奶气的说。

　　“妈妈，你快点吃饭呀，面条都坨了呢，坨了就不好吃了。”

　　小丫头的面条已经吃了一半儿，巩明霞低头看着她乖乖巧巧的小可人样儿，内心无不感叹，这么好的孩子，上