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第55章 酒肆开张(2/2)

临安城美食录  | 作者:网络收集|  2026-01-14 22:08:15 | TXT下载 | ZIP下载

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的声音,沈小七转过头来,“阿郎——你在干什么?”

正拿着一支毛笔往白墙上题字的林稚道:“我在写字。”

于是几个人凑到他旁边,阿蓝盯着墙壁,絮絮出声,“打开瓶后,滑辣光馨,教君霎时饮,霎时醉,霎时醒……小郎君怎么把这童谣写上来了?”

写完最后一个“醒”字,林稚把毛笔搁置一旁,“多应景啊。”

早在装修酒楼之前他就想好了,要留出一大块空白墙壁用来给喝嗨了的人写诗玩——想想当初在赵二娘客舍那般光景,这些诗人大家到哪里都能诗兴大发,万一在他这里喝嗨了却没处写诗,那得多憋得慌?

憋得住也就算了,要是憋不住在他那装修昂贵的廊柱壁画上写……那就不好了。

林稚拍了拍手,“我先给他们起个头。”

沈小七也拍了拍手:“阿郎这头起得真好,连我这种不识字的人也能看出来,那句‘打开瓶后’,一看就知道是卖酒的!”

阿青却不太赞同:“那若是卖饮子的呢?”

沈小七冷酷道:“饮子不在讨论范围内!”

新酒肆开张,其实和往日没什么太大区别,无非是往二楼走的食客多了些——虽然平常就挺多的。

酒肆的售卖方式除了寻常的按斤购买,还能“五十文喝全场”。只需花五十文,二楼的新酒小酒随便喝,当然,店主人亲酿的雪花酒和琼液酒除外。

这种售卖方式有点像后世的自助,看着亏钱,其实稳赚不赔,毕竟哪里有人能喝下一肚子烈酒?还要吃饭呢。

挑了个秋高气爽的日子,二楼的小酒肆开了张。

“等小郎君的酒肆许久了,今日终于开了张!”

“是啊,我从螺蛳索粉时开始就开始等了,一直等到现在——那时候可是夏天!”

“夏天算什么?我可是从春天就开始等了。”

林稚看那食客一眼,可以啊,居然是他还在春风楼时的老粉。

对这种“五十文喝全场”的卖酒方式,食客们也觉得很新奇,进去之前都觉得能喝回本,然后一个个的没喝到三十文就躺着出来了。

每次看到躺着出来的人,林稚都觉得有必要挂一个“请在他人陪同下入场”的温馨提示牌,就像开饭馆的赠送健胃消食片一样。

也有特别能喝、让林稚没赚到钱的,但毕竟数量太少,属于凤毛麟角,偶尔遇见这样一位,林稚还挺兴奋——菜鸡都会羡慕老手。

开酒肆的好处很多,热闹、方便,进完一批酒便不用再管,至于喝多了有人闹事的问题……提前打点好都头,让他们没事就来酒楼门口转悠几圈就是。

也有不好的,那就是要加班了。

前朝的坊市夜禁制度在本朝破除,人们在外通宵达旦、寻欢作乐的第一选择便是酒肆。

但林稚依然另辟蹊径,只把酒肆开到每日亥时——他还要睡懒觉的。

这天晚上,他去二楼给客人装一壶雪花酒,刚把酒壶交付出去,便听到有人喊他。

几个王公贵族模样的人喊道:“店主小郎君,来喝一杯吧?”

想到自己那破酒量,林稚道:“我酒量不好,还是不打扰各位郎君的雅兴了。”

“怎么会是打扰?”其中一公子哥儿举着酒杯笑道,“小郎君喝多少,我看着都高兴。”

“就是,来喝一杯啊。”

这话若是郎君对女郎说,那一定是僭越无疑,但若发生在两个男子中间,就有些擦边了。

林稚站在原地没有动。

他正犹豫是该凑合着喝一杯还是把外面的都头叫来,忽然有一只手接过了那人的酒杯。

孟琼舟的身影挡住了他,“我来替他喝。”

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