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,但是模样和颜色跟华夏的不太一样。
在泰国,鸡枞是黑皮的,口感比这个差了不少,而且我们那边缺少火腿这样能够将菌子鲜味儿给升华的食材,还是华夏好啊。”
诗琳娜公主第一时间表达了对这道菜的喜欢,而且语气是非常的强烈,这就让还没“动勺子”的团队成员尴尬了。
自己是伸还是不伸呢?
这筷子用得不太习惯,勺子倒是拿在手上了,但是却不得不停住了,还是等公主先好好品尝吧,有多的自己再尝好了。
于是除了慕晴、马福和公主三人一直在品尝这道菜,其余的人就正襟危坐,看着三人欢快地品尝这道菜,自己只能是悄悄地咽口水……
“刚才的那道菜微微有点儿咸,所以咱们来一份荷花酥清清口味儿,品尝一下这道精致的点心类菜式。”
每一道菜品尝都是有技巧的,根据菜品的不同味道来安排顺序,可以很大地提高品尝的质量,这种搭配的方法不是每个人都懂的。
荷花酥入口之后,便能够听到很酥脆的声响,口感和味道绝对是一流,诗琳娜公主已经是竖起了大拇指,确实是太好吃了。
而其他人则是盯着刚才那盘火腿烧鸡枞,此时的餐盘之中还剩下了1/3,再不下手就没机会了。
所以其余7人竟然很默契地同一时间将自己的勺子伸了进去,但似乎那瓦、乍仑和颂帕的速度更要快一些,剩下的这些大部分被这三人给瓜分了……
“接下来咱们尝尝这道川菜经典的国宴菜式,这可是楚大厨精心制作的,在外面可是吃不到这么鲜美的味道。”
慕晴选鸡豆花也是非常有讲究的,因为荷花酥尝了之后,嘴里会有大量的碎屑,而汤品会起到一个很好的清口作用。
但是在品尝这道菜之前,诗琳娜公主却举起了酒杯……
第八百一十四章:深夜邀请
“来吧,我们再来干一杯,这是我最喜爱的红酒,托马斯一定非常了解的吧?”
托马斯是马福的英文名,听到了诗琳娜公主的话,他举起酒杯致敬了一下,随后慢慢地品尝了一口。
闭上眼睛仔细品味了一番之后,他才不紧不慢地说道:“说到红酒,慕晴小姐可是比我专业多了,她可是一位红酒鉴赏大家,也很喜欢珍藏红酒的。”
听到马福如此赞赏慕晴的品酒水平,诗琳娜公主眼睛一亮,立刻饶有兴趣地问道:“还真是没想到啊,慕晴小姐竟然如此的有情调。
对于这款红酒你有什么看法呢?”
诗琳娜公主平时很少能够找到跟自己聊一些感兴趣话题的朋友,特别是红酒,自己的很多朋友也只是因为贵而买,并不了解其中所蕴含的文化和底蕴。
慕晴面对诗琳娜公主的提问先是优雅地晃动了一下酒杯,让这酒在杯中绕了一圈,随后拿起来在灯光下仔细地观察了一番。
诗琳娜公主看到慕晴那极致优雅的动作,以及很专业的品鉴动作,不由得暗自点了点头,自己总算是碰到一个行家了。
托马斯说得果然不错,这慕晴小姐的气质极佳,很有内涵,非常合自己的胃口。
“说实话,如果光是让我品尝的话,我是尝不出来这酒是哪家酒庄的,但是刚才看到酒瓶我已经知道这是罗曼尼康帝酒庄出品的。”
慕晴的话一下就让诗琳娜公主有了更多的好感,因为除了最最专业的品酒师之外,而且是极少数的人才能够尝出很多名酒的出处。
一些人通过一些小手段,装模作样地表现出自己一副很懂的样子,还能够说出酒的出处,那都是骗人的,至少自己是不信的。
而慕晴的真实却让自己更加期待她后面的品鉴内容。
举起高脚杯轻轻的抿了一口,慕晴浑身一下就散发出一股庄重而优雅的气质,缓缓地说道:“刚才我已经看到了这是一瓶99年的罗曼尼康帝。
如果没有记错的话,之前在香港的一家拍卖会上,一瓶6升的罗曼尼康帝被拍出了73.5万港币,人民币大约在64万左右。
而现在这一瓶酒是750毫升的,那么它的价格大概是8万一瓶,算是非常昂贵的葡萄酒了。
虽然现在很多人都在追捧82年的拉菲,那不过都是炒作出来的,加上电视剧和电影的渲染,炒到现在五六万一瓶,这个价格是虚高的。
真正要论到味道和口感的话,跟罗曼尼康帝相比是差了很多的。
这瓶99年的罗曼尼康帝带着中度至略深的红宝石颜色,超级成熟的黑樱桃、蜜饯李子和紫罗兰的香味表现力极强。
而且酒体丰腴,有着甘甜,极具渗透性的水果果香,是一款极为复杂的顶级葡萄酒。
并且入口即可感受到天鹅绒般柔软的甜樱桃、黑莓果酱和果香浓郁的单宁风味,它平衡性极佳,细腻柔滑,余韵特别悠长。
回味过后还有一种细腻、骨感和强劲的质感,有着难以言喻的高贵和精雅。”
慕晴侃侃而谈,越来越凸显出她那出尘的气质,整个过程不带一丝烟火气息,给人一种清馨淡雅的感觉。
“啪啪啪啪啪……”
诗琳娜公主首先微笑着点头鼓掌起来,在座的各位也都跟着响起了热烈的掌声,团队成员在这个过程中可是时不时地查看了一下公主的脸色。
发现她就像是一个忠实听众一样听得非常的入迷,而且能够从她不断点头的过程中看出对慕晴的认可。
“说得太棒了,我还是第一次见到像你这么懂红酒的人,不仅知道红
