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美食小当家_第491节(2/3)

美食小当家  | 作者:力禾|  2026-01-15 01:41:44 | TXT下载 | ZIP下载

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几个,我好提前把里面的酒给分装出来。”

  现在储存的20年份的黄酒都是窖藏好的,不做坛子肉的时候楚云风是不会去动它们的,以避免坛子里面的有益物质挥发掉。

  “我要五个,六天以后给我吧,到时候一起上飞机运过去。”

  楚云风大致估算了一下,一个酒坛大约可以制作30份坛子肉出来,而预计的是150桌,那么五个坛子自然是不能少的。

  这道菜是诗琳娜公主唯一定下来的菜品,也是那瓦给她强烈推荐的,而且也将之前的报道给公主看过了,所以才会这么快定下来。

  而明晚的宴席只需要一个小坛子就可以制作了,这个很简单。

  两人又在一些细节上面商量了一下,老汪才急匆匆闪人了,同样也是领了任务回去忙着安排去了。

  这连续几波人来了之后,基本上所有的事情都安排好了,楚云风也认为不会有人再来了,可是刚有这个念头,候会长出现了……

  “怎么,看你的表情似乎不太欢迎我啊?”

  候会长一进门就看到楚云风惊愕的眼神,所以故意调侃了起来。

  “哪有儿啊,您大驾光临也不提前说一声,我好去机场接您啊,怎么可能会不欢迎呢?”

  楚云风自然知道候会长是在开玩笑,不过更好奇他来的目的。

  “行了,不跟你贫嘴了,我来是有两件事儿,第一件事儿是受二老的委托,这一回怎么都要把你给押回京城。

  第二件事儿就是,嗯~!那件事儿!

  现在进行得怎么样了,这事儿可不能出任何的纰漏啊,有什么困难尽管提。”

  候会长说到“那件事儿”的时候朝着周围看了看,然后才小声地说了起来。

  楚云风自然是知道他说的是泰国国宴的事情,而且也同样好奇二老为什么这么不放心自己,之前就订好了要去京城一趟的。

  跟候会长“密语”了一番之后,他才满意地离开了,并且表示这段时间都会待在蓉城,直到跟自己一起回京城……

  凌晨12点一过,精品店名额拍卖落下帷幕,诗琳娜公主花费了115万拍了下来,然后迅速地将当晚的宴席菜单发给了楚云风……

第八百二十四章:诡异的动态

  那瓦将今晚的菜单发了过来,并且提出了一个要求,那就是今晚的晚宴不摄像、不直播,楚云风立刻就答应了。

  就算是那瓦不说,自己也会这么做的,一来是这菜单上面将自己刚学会的那几道菜全部点了,这些菜品楚云风不打算将它们这么快就放出去。

  二来也是为了增加一些神秘感,让大家产生更大的好奇,等待赴泰国的消息一出来,更是会增加大家对菜品的猜测。

  这份菜单一共点了13道菜,除了已经品尝过的没点之外,几乎是将楚云风会做的最经典的传统川菜点了个遍。

  菠饺鱼肚、芝麻香酥鸡、肝油烧海参、豆渣猪头、坛子肉、红烧牛头方、口袋豆腐、二黄汤鱼、竹荪肝膏汤、八宝锅蒸、锅贴腰片、七彩龙虾面和九色攒盒。

  竹荪肝膏汤、八宝锅蒸、锅贴腰片这三道菜是楚云风最近才跟李老学的,一共花费了18天6小时58分的时间才完成。

  竹荪肝膏汤花费的时间最多,也是楚云风花费心思最多的菜式,除了竹笋的搭配之外,楚云风还试过用燕窝、鸽蛋来搭配。

  燕窝肝膏汤、鸽蛋肝膏汤看起来也是非常高档的,特别是燕窝的搭配,看起来意境也是很优美的。

  而鸽蛋的搭配看起来更加富贵一些,造型也是很不错的。

  这三道菜学完之后,楚云风的学习时间只剩下了13天多一点儿了,让他直呼学菜不容易啊。

  第二天一早让人将请帖送给公主之后,楚云风便开始在别墅里忙碌了起来,郭逵和胡月自然也来帮忙了。

  今晚精品店开宴,已经提前了两天通知大家一品停业一天,而且套餐的晚宴也停一天,倒是让大家直呼可惜,又一天吃不了美食了。

  不过大家却更兴奋了起来,因为今晚可以见识到精品店推出新的传统菜式,虽然吃不到,但是能够看到这些精致的菜式也是很爽的。

  “咦~?今天这直播怎么还没开啊?”

  “就是啊,上次一早就开了,我上班的时候都开着手机,就是想看看这些菜是怎么做出来的,看得我贼爽。”

  “估计是楚老板还没开始做吧,再等会儿看看,等我早饭吃完了去公司估计就能看了。”

  ……

  别墅的厨房之中一片忙碌,这十三道菜之中,只有三道菜是辣的菜式,二黄汤鱼、七彩龙虾面和九色攒盒都比较辣。

  之所以选择是三道菜,那瓦也是费了很多心思的,在诗琳娜公主面前可是找了一个很好的借口。

  那就是这些菜虽然有一点点儿辣,但是味道和造型都是非常不凡的,吃起来绝对会回味儿无穷,试一试也是不错的。

  在看到菜单之中有这三道菜的存在之后,楚云风也是给那瓦发去了一个感谢,这川菜兼容并蓄,光是清淡的菜式其实品尝起来太过于单调了。

  百菜百味的名头可不是虚的,所以在制作九色攒盒这道菜的时候,楚云风直接做了九种味型出来,就是为了让诗琳娜公主了解川菜的底蕴。

  这出门做宣传,这道菜绝对是少不了的,不仅仅是因为攒盒所代表的华夏文化,更是因为这道菜更能够突出川菜的韵味儿。

  “这红油你什么时候准备的?”

  胡月看到楚云风在制作九色攒盒

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