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美食小当家_第678节

美食小当家  | 作者:力禾|  2026-01-15 01:41:44 | TXT下载 | ZIP下载

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备回答这两个问题的时候,院子外面开始传来了一阵嘈杂的脚步声和说话的声音,渐渐地越来越近。

  意外归意外,但万老还是马上回道:“爆炒凤舌用的是禾花雀舌的舌头,这是一种雀鸟的舌头,即便是在百年以前,也是很稀少的。

  当时这种食材也仅仅是供给帝后食用的,宫妃和大臣即便是得到了这道菜的赏赐,也只是用其它的雀鸟来替代。

  大部分使用的都是鸽舌,不过这道菜现在会做的人也不多了。”

  万老说到这里,楚云风忽然想到万一自己提出想要看这道菜的话,他老人家会不会很郁闷啊?

  这一道菜至少也要几十上百根舌头吧,这么多的鸽子弄起来也太麻烦了一点儿吧?

  还没等万老继续说百鸟朝凤这道菜,刚才的嘈杂声更近了,已经能够听到很多人走到了院子门口。

  有人来了?

  候会长和楚云风很是好奇地回过头去,完全是被这动静儿给吸引了,因为来的不是一个两个,看起来好像是有十几个人啊?

  不由自主被吸引回头,楚云风便马上听到有人在惊呼:“是他、是他,真的是他耶!”

  “还真是的啊,小张确实没看错!”

  “他怎么会来咱们这儿啊?师爷这是要做菜了吗?”

  “哇塞,今天可是有热闹看了啊!”

  ……

  特别是看到这些人中有几个带着厨师帽,其余的都穿着统一的服装,楚云风便马上知道他们是店里的厨师和服务员。

  可是怎么都聚集到这里来了?

  刚才看到他们对着自己指指点点的,好像是认出了自己,难道是找自己有什么事儿吗?

  还没等楚云风想明白,万老是第一时间发现了店里人的异常,可无论是什么原因,自己的规矩可是在那里,所以脸色一下就黑了下来。

  这个院子不经自己允许的话,是不能进来的,所以只能是看到大家都挤在门口,没有一个人敢跨一步走进来。

  “咳咳!”

  万老咳嗽了一声,院子外面挤着的人群瞬间就安静了,这一下让楚云风都感到很吃惊,因为就这么两声咳嗽,有服务员竟然赶紧捂住了嘴。

  这老爷子看来很有威严啊,随后便直接把头转了回来,还是眼前的事情比较重要。

  看到楚云风回头之后,门外聚集的人都闪过了一丝失望的神色,而万老脸色阴沉了下来,沉声说道:“都没事情做了是吧,赶紧回去干活儿!”

  虽然搞不明白大家为什么过来,但是心中略微猜测应该是小张告诉大家自己要做菜了,所以这才想要过来见识一番。

  谁让自己很久都没有亲自动手了呢?

  估计大家也是想要凑个热闹罢了,不过人都全部跑过来了,中午客人订的餐耽误了怎么办?

  看到万老发话了,明显是不让大家凑热闹,这排在最前面的那个比较年轻的厨师有些郁闷了,他的帽子戴得最高,应该是后厨最厉害那个人。

  他欲言又止,最后还是想要说什么的时候,却被一旁的人给劝了劝:“赵师兄,先走吧,再不走师爷真的会生气了。”

  被称作赵师兄的人很是郁闷地叹了口气,本来是个极好的机会跟楚云风认识一番的,可是……

  再次看了一眼楚云风和想要发脾气的万老,最后赵师兄也只能无奈地摇了摇头,领着大家离开了。

  但是赵师兄离开时候的那份遗憾之情,却被万老给清晰地捕捉到了,顿时心中疑虑了起来……

第一千零二十章:被深深误会的楚云风

  对于赵天昊那纠结的表情,万老也感到有些纠结,这是店里天赋最好的厨师,是自己舅舅那一辈的重孙子。

  可以说万家的所有厨师都对他悉心栽培,让他已经是成长为了年轻一代的领头人,而他刚才临走前那失望的神色,万老此时有些后悔刚才太过于严厉了。

  他一定是想要看自己做菜,毕竟是机会难得,平日里他可是把几位大厨手上的绝活学了个遍,一直没有找到机会在自己手上好好学上两手。

  今天好不容易有了这个机会,可是自己却把他给赶走了,会不会让他很失落呢?

  万老此时的心中也是有些不忍,不过主要是有候会长和楚云风在场,刚才一想到要卖李老头儿一个面子,这心里其实还是有些不太舒服的。

  所以那个犟劲儿一上来之后,这心里头自然也就有些烦躁,这一看到这么多人都过来凑热闹,自然就把自己这股子邪气给引发了。

  算了,要不晚点儿找个机会去后厨做两道菜好了,这帮家伙一天净是给自己捣乱……

  认为自己猜对了的万老,此时更是想要将候会长和楚云风给打发走,于是便没好气地说道:“这百鸟朝凤花费不了多少时间。

  关键就在于这个主食材的造型,以及其它装饰的摆盘上面,想要做好这道菜其实考验的是厨师的一个雕工罢了。”

  一旦起了想要快速打发的念头,万老之前还想说出这道菜的具体时间,最后就变成了笼统地回答了。

  这态度的上的敷衍也是让楚云风感受到了,于是心中一叹,看来是得加快速度了,不然万一一会儿变卦了,不做了怎么办?

  既然对于这十道菜不感兴趣,于是楚云风马上单刀直入:“万老,您擅长的点心有什么?”

  点心?

  楚云风的侧重点不仅让万老感到奇怪,就连候会长也没想明白,这十大名菜除了佛跳墙之外,其余的九道你选两道它不香吗?

  你小子怎么又想起

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