当前位置:首页 >  都市·青春 > 美食小当家 > 美食小当家_第985节(3/3)
听书 - 美食小当家
00:00 / 00:00

+

-

语速: 慢速 默认 快速
- 8 +
自动播放×

成熟大叔

温柔淑女

甜美少女

清亮青叔

呆萌萝莉

靓丽御姐

温馨提示:
是否自动播放到下一章节?
立即播放当前章节?
确定
确定
取消
全书进度
(共章)

美食小当家_第985节(3/3)

美食小当家  | 作者:力禾|  2026-01-15 01:41:44 | TXT下载 | ZIP下载

分享到:
关闭

是当红烧鱼唇这道菜上来之后,大家一开始都以为这是粤菜,因为这做法一看就是粤菜的特色,可是没想到竟然想错了。

  这完完全全就是川菜的味道,因为这里面的红烧味儿比粤菜浓郁了几分,香味儿更足,让人认识到川菜的确是博大精深啊!

  接下来的糕点更是让人眼前一亮!

  水晶球、网油枣卷、蜜味锅蒸、荷花酥、凤尾酥……

  一道道无比精致的糕点一上来,顿时打破了大家对于川菜的刻板印象,这川菜制作出来的糕点完全不亚于粤菜嘛?

  而且论精致的程度,完全可以说是太过罕见了,特别是这凤尾酥,似乎没见过哪个菜系能够做出如此有意境的糕点来。

  这一共六十六道菜完全可以看做是整个川菜的缩影,管中窥豹便可以知道这川菜的底蕴是多么的深厚。

  不过用管中窥豹来形容有些不太妥当,这可是六十六道菜啊,要是算上那道九色攒盒的话,应该算是七十几道菜了。

  这数量可是不小,而且大家都还能够感受得到,这还仅仅是川菜的一小部分而已,所以这川菜竟然是如此的“生猛”?

  特别是最后一道坛子肉,那无与伦比的味道和造型更是让大家感受到川菜的魅力。

  今天大家其实最期盼的就是这道菜,这道菜里面所有的食材都非常普通,但是这味道却非常的特别,那味道香得舌头都要化了……

  另外还有一个测试也让大家有了很不一样的体验,那就是有十道老川菜也做了两份一模一样的菜品出来。

  这一次大家还以为又是用的不同肉质做出来的,可是没想到这品尝到的时候肉质的口感是完全相同的。

  但是这香味儿上面的差别却非常的大,这也是让大家感觉到很是不解。

  等到金部长解释了之后才知道,原来这是用了产地不同的香料制作出来的,肉质和配菜是一模一样的,唯一不同的是香料。

  特别是花椒,那股子独特的麻香给了大家非常深刻的印象,其余产地的花椒完全无法释放出那种独有的香味儿,所以这次测试自然是川内的香料获胜。

  就在大家给最后一道菜打分的时候,楚云风的身影出现在了会场。

  “小楚啊,快来,我给你介绍一下,这位是……”

  金部长第一时间把楚云风给拉了过来,然后开始介绍起了大领导,楚云风第一时间把手伸了出去:“首长好!”

  双手握着大领导的手,本以为领导轻轻地握一下就好,可哪里知道大领导显得很热情,拉着自己的手还使劲儿晃了晃。

  “年轻有为啊,这做菜的本事不亚于那些大师傅了啊,我倒是很好奇啊,你这厨师等级跟现在真实水平有些不符啊。

  空了

(快捷键:←) 上一页返回目录(快捷键:Enter)下一章 (快捷键:→)
next
play
next
close
自动阅读

阅读设置

5
X
Top
关闭
手机客户端
APP下载