对大家的好奇，楚云风的一句话顿时让所有人都无语了起来：“呃～！不好意思，你们全部猜错了，这两道菜都是改良后的版本！”

　　“我去，这怎么可能，你不会是在开玩笑吧？”

　　“真的假的，那原版的菜品是怎么做的？”

　　“忽悠人的吧，我都想不到原版的菜品该怎么做了？”

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　　看到大家脸上露出来的“惊喜”，楚云风顿时笑个没完，这让大家更加郁闷了，彭越顿时感觉到自己智商受到了侮辱，非要搞个明白不可。

　　“大哥，别玩了好不好，这个玩笑一点儿也不好笑！”

　　吴俊杰也接着说道：“就是啊，开玩笑也不是这样开的！”

　　最郁闷的人就是贝蓓，刚才还宣扬女人的直觉很准，可是这么快就被打脸，这明显是楚云风在挖坑嘛！

　　“那你说说原版的菜品是怎么做的，不然我才不会相信呢，我这直觉，呃……”

　　后面的话有点儿不敢说下去了，贝蓓也有点儿不敢赌，万一楚云风真是挖坑呢？

　　不开玩笑了，楚云风马上收敛了笑容道：“原版的菜品并没有经过炸制，而是直接用肉丸裹上便开始蒸制。

　　所以原版的菜式并没有这种脆脆的口感，这才是我想要改良和提升这道菜的最主要原因。”

　　嘶～！

　　看到楚云风那很认真的解释，大家都相信了，不过有点儿不敢相信的是，楚云风竟然会这么轻易就想到了两种升华的版本。

　　要是换做自己的话，第一时间肯定是不敢去升级的，能够学会这道菜就已经是很不错了。

　　心中开始升起了一丝丝无力之感，再看向楚云风的时候，大家的眼神里面透露出了深深的佩服神色。

　　彭越看着集成灶那边还在咕噜咕噜响着，立刻追问了起来：“那边呢，也是在改良菜品吗？”

　　大家的关注力瞬间被转移过去了，心中也渐渐涌起了无力之感，这改良菜品跟玩儿一样，这还是个正常人吗？

　　“嗯，不是改良菜品，是在复原一道川菜，待会儿大家也帮我试试味道！”

　　噗嗤～！

　　包括彭越在内，吴俊杰、宋绍晨三人顿时被狠狠地“呛”了一下，这楚云风生猛的劲头儿太让人无法理喻了。

　　改良菜品就已经是很牛了，不过这才算什么，人家这是在复原菜品。

　　复原！

　　这是复原菜品啊！

　　这难度可是比改良菜品高多了，之前不声不响地在这边，大家还认为他是在玩儿呢，哪里知道竟然在干大事儿。

　　已经是无力吐槽了，大家纷纷摇了摇头，继续回到菜板面前，该学习学习，该提高提高。

　　再跟楚云风待在一起太近，这自信心都快被磨平了……

　　剩下的菜品不尝了？

　　看到大家纷纷闪人，楚云风也有点儿郁闷，这些家伙把肉吃完了，这摆盘垫底的青菜怎么办？

　　郁闷！

　　为了不浪费，楚云风只能是一根一根地把青菜给吃掉，随后便看到大家纷纷看了过来，一副看热闹的模样。

　　好家伙，这是故意的！

　　楚云风无奈地摇了摇头之后，开始仔细思考起了这道清汤鸽蛋燕窝的做法，目前看起来，这最关键的还是在于鸽蛋的放置。

　　到底该用什么办法才能够让这鸽蛋“漂浮”在上面呢？

　　漂浮？

　　方法倒是有不少，可以在碗里面加上一些支撑即可，不过这种支撑都是不能吃的，只是作为一个装饰罢了。

　　可是古代没有塑料，放在碗里的东西都是可以吃的，如果自己这么干了就是画蛇添足，根本无法百分百把这道菜复原出来。

　　衬托？

　　雕刻一点儿东西进去？

　　虽说是食材，不过能够衬托的食材大多比较硬，这对于这道汤菜的体验感会降低的，这种方法自然还是不行。

　　漂浮、衬托？

　　楚云风反复思考着，随后再仔细查看了这道菜所需要的食材，特别是在看到那个完整的燕窝之后，顿时一掌拍向了额头。

　　“我怎么就没想到呢？”

　　这拍得有点儿狠，让彭越他们都被吸引了，大家疑惑地看了过来，顿时看到楚云风眉开眼笑，这是有所突破了？

　　猛人！

　　怪物！

　　太强悍了！

　　大家心里吐槽不断，随后便看到楚云风兴奋地忙个不停，看来待会儿又能够见证一道失传的菜品诞生了……

　　楚云风此时的心中兴奋无比，这完整的燕窝瞬间给了自己极大的灵感，那就是在发泡的时候，不去破坏这燕窝的完整性。

　　等到煮制的时候采取特殊的办法，直接隔水来蒸制，这样就不会被跳动的开水让燕窝变形。

　　这样便能够一直保持着燕窝的整体形状，维持着这个鸟窝的半圆形，等到蒸制好了之后，再将这鸽蛋镶嵌在窝壁之上，这就妥了！

　　果然，当燕窝蒸制好了之后，楚云风很轻易地便把鸽蛋放了上去，而且鸽蛋仅仅是沉下去了1／3，这立刻让他喜笑颜开。

　　这个步骤完成了之后，那么这道菜的复原基本上就算是完成了2／3了，此刻的鱼汤也已经熬制好了，楚云风开始加入了牛奶。

　　鸡汤里面也是加入了牛奶，随后再分别将这五种味道的汤汁儿倒进了五个碗里，最后再加上火腿丝点缀，这看起来相当的唯美。

　　“做好了，大家过来尝尝吧！”

　　楚云风心情大好，一边拿出手机拍照一边吆喝了起来，看看大家认为哪一种味道好吃，那边能够确定这汤应该选择哪一种了。

　　不过楚云风自己却不着