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美食小当家_第1041节(3/3)

美食小当家  | 作者:力禾|  2026-01-15 01:41:44 | TXT下载 | ZIP下载

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欢迎、欢迎,走吧,去家里坐坐!”

  上车开了大约几分钟,便来到了扎西的家里,他家里五口人,除了老婆之外,还有两个儿子和一个女儿。

  两个儿子说是在县城上学没回来,女儿还比较小,小脸红彤彤的很是可爱。

  楚云风把后备箱给他们买的东西拿了下来,这边送礼也是比较讲究的,平日里去别人家做客,一般是首选牛奶。

  拎上两箱牛奶,家里有小孩或者老人都是非常不错的送礼对象,而这边人人家里都养牛养羊,瓶装奶还真没什么意义。

  所以楚云风入乡随俗,买了两箱当地的酒,还有一箱茶叶,这算是比较贵重的礼物了。

  诚然,看到楚云风如此的“豪迈”,扎西连忙推辞了起来,说来家里做客就好,带东西就太见外了。

  不过情商高的楚云风自然是很容易就让扎西收下了礼物,毕竟还要在别人家里待上个一两天,又怎么能够空手上门呢?

  这会儿正好是饭点儿,扎西一家也是准备了一桌丰盛的午餐,当看到烤全羊和手抓羊肉,还有那大块儿的牦牛肉的时候,楚云风都感觉到心里在打颤了……

  慕晴捂着嘴偷偷笑了起来,不过还好扎西不像王岩山那么外向,昨晚可是一个劲儿地劝楚云风喝酒吃肉,这汉子还是比较矜持的。

  矜持好,矜持好啊!

  既然是来寻找答案的,那么这糌粑自然就是楚云风的重点关注对象,今天的午餐里面肯定也是少不了它的。

  果然,光是看这颜色就有些不同,明显这糌粑的颜色要更加深邃一些,并且从这揉捏成团的模样看出这糌粑的糯性比较好。

  也许是发酵的功效吧?

  楚云风当然是忍不住马上拿起一块糌粑就尝了起来,果然是香味儿十足,不仅带着糯软的口感,而且这青稞面的味道非常独特。

  对了、对了,还有这奶渣好像也是有些不同寻常,嗯嗯嗯,晚点儿一起好好了解一下。

  对了,还有这茶,这不同的茶制作出来的糌粑风味儿肯定也是不同的。

  还有野菜!

  这更是一个重点!

  现在这糌粑里面当然是没有放野菜的,这也没事儿,晚点儿回去了自己再进行组合处理就好!

  在尝过了这糌粑滋味之后,楚云风基本上是心定了,这一趟果然是没有白来,张老的心愿自己应该是能够帮他完成的!

  这顿午饭吃得很是有些舒心,随后王岩山便开车回去了,晚点儿等楚云风办完事儿了再来接他们。

  送别了王岩山之后,楚云风自然是向扎西询问起了他们家糌粑的特殊做法的来历。

  “这糌粑是我爷爷的爷爷传下来的,以前听我爷爷说当年我们家是四处放牧的,具体这样的做法是怎

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