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第151章 加快布局(2/3)

年代梦回1998盛夏  | 作者:网络收集|  2026-01-14 20:23:41 | TXT下载 | ZIP下载

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是空中楼阁。到时候扩张开了,管理难度会几何级上升,光凭我们几个,根本管不过来。

  现在就按照这套机制培训下去,等咱们大举扩张的时候,才能一步到位,不会出大问题。”

  赵晓卉说的董事长,自然是指陆泽父母。

  对于老爸老妈的管理能力,陆泽心里有数。他们以前没做过生意,不知道什么叫工作优化。也不懂得,如何把包子店的运转效率,不断提高。

  赵晓卉刚说完,会计陶佳雨急忙补充道:“没错,陆总,晓卉说的问题,也是我想说的。

  现在只有两个县,我还能和每个店长对接资金管理。未来市场多了,我就是有三头六臂,也不可能和每个店长都对接得过来。

  如果设立主管,由他们先负责每日的营收资金管理,然后再和我们财务对接,这样效率会提高很多。

  总不能以后包子店拓展到上百个县城,我都一个个跑过去和每个店长对接现金管理工作吧?要真那样,即使公司再招募几个财务,也一样跑不过来。”

  “嗯,你们反映的都是目前包子店最需要解决的问题。之前我想到了没有提前说,就是希望你们能在工作中,亲自发现这些潜在隐患。

  关于人事体系和晋升机制,就由刘敏、晓卉、小雨三人尽快商定一个章程出来。

  人员储备,是制约【绝味包子】发展速度的重中之重,还要你们多费心去研究。先摸索出一套能够快速复制的模式,粗糙点也没关系,以后再慢慢调整优化。

  至于董事长那边我去沟通,让他们全力配合。我希望在半个月内,完成这个改造过程。”陆泽沉稳回应道。

  刘敏、赵晓卉、陶佳雨三人,纷纷点头答应。

  陆泽又朝着两位市场专员望过去,示意该他们汇报了。负责市场工作的李辉和肖文斌,互相对视了一眼后,肖文斌先开口:

  “陆总,这周我和李辉花了两天时间,把钟陵县和川东县的门店选址,都研究了一遍。

  然后,我们分头去了龙安县和西昌县,在那边直接进行店铺选址的考察。两个县城的选址基本完成,且已经敲定了三四家门店的租赁事宜。

  不过,我们在选址考察的时候,发现了一个问题。”

  “什么问题?”陆泽直接问道。

  李辉抢着回答:“陆总,我们发现龙安县和西昌县有一两家包子店,产品也开始模仿【绝味包子】了。

  虽然品种还不如咱们多,但完全复制出来,应该要不了太久。”

  李辉的话,让陆泽大感意外。

  尽管预料到会有这么一天,没想过竟来得如此之快。看情况,【绝味包子】的生意模式,还是流传出去了。

  十几种口味的包子,人家想模仿毫无难度。味道不一定有【绝味包子】那么好,但把包子的品种逐渐复制出来,要不了多长时间。

  估计再有一两个月,周边县城就会出现和【绝味包子】产品完全雷同的包子店。

  那时再去拓展分店,对食客们来说,新鲜感会大打折扣。是时候把老爸老妈喊回来商量一下,加速布局了。

  “很好,李辉、肖文斌,你们发现的问题非常关键。既然竞争对手正在快速出现,我们【绝味包子】,也要尽快进驻周边县城的市场。

  各位,大家的工作都必须要加速了。接下来的一段时间,大家辛苦一点,把包子店快速扩张之前的准备工作,做到万无一失。

  因为,【绝味包子】的发展计划和既定目标,我要改一改了。

  我宣布,在春节之前【绝味包子】必须拓展到周边十个县城,并完成足够的人员储备。年后,我们将直接进军省城。

  我希望在春节前,咱们能达到每周拓展出两个县城市场的能力。只有达到这种水平,才能在省城快速铺开市场。

  现在开始,大家都要朝着这个目标努力。人手不够,立即向我申请。明年年底,做到【绝味包子】可以把江右省各地区的市场全部覆盖。”

  陆泽一席话,众人纷纷感到了巨大的压力。

  之前公司的发展规划,完成时间被压缩了很多。而且开店速度,陆泽也提出了明确要求。甚至宣称要在明年年底前,覆盖整个江右省市场。

  这个新目标,原本在大家的印象里还比较遥远。没想到,陆泽竟要在一年之内就达成。

  “陆总,这样激进的扩张计划,会不会太冒险了?

  按照目前包子店的营收来看,现金流完全不足以支撑这种开店节奏。”运营经理赵晓卉提出了疑问。

  陆泽笑了笑:“资金的事情,大家别担心。以包子店的营收,已经能支撑原计划的开店速度。现在,只不过是把原计划加快了一些。

  如果【绝味包子】有资金压力,我会从文创公司调配资金来支援的。

  我给大家透个底,文创公司这边有充足的实力。哪怕是【绝味包子】一个月同时开一百家店,资金也不会有问题。”

  众人像吃了颗定心丸,不过还是对【拾光】文创公司的实力,大感震惊。可以同时支持开一百家店,那文创公司岂不月入过百万?

  月入百万已经是他们能想到的最高估情况。没人知道自己的猜测,其实与真相相差甚远。

  有钱好办事,既然资金不是问题,那剩下的事情都不叫问题。刘敏等人纷纷领命,开始按照陆泽制定的新计划,分头忙活去了。

  陆泽之所以改计划,正是担心【绝味包子】在打基础的过程中,陷入和很多模仿者、山寨店的竞

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