”

　　“外婆，新年好！”陆泽忙上前拜年。

　　吴莲香满是皱纹的脸上，瞬间露出了最慈祥的笑容：“唉，好，都好！”

　　这会儿外公徐根有也从屋中走了出来：“都来了，好，好！”

　　“外公，新年好！您给我准备压岁钱了没有啊？”陆泽嘴甜地调侃了一句。现在亿万身家的陆总，这么说只是为了哄老人高兴。

　　徐老爷子大笑一声：“哈哈哈哈，放心，你外公我早就把钱给你这个小崽子准备好了。”

　　陆建军也走到跟前：“爸，妈，给您二老拜年了。”

　　“唉，快进屋，咱们一家人里边说。”外婆吴莲香言语里掩饰不住心里的高兴。

　　正月初二是最他们二老开心的日子，不仅是因为新年，更是因为一家人又能团聚在一起，一个都不少。

　　虽然其它时候儿女们也会回来看望他们，但总比不过过年的热闹气氛好。

　　二舅、二舅妈、三舅妈全部出来帮忙了，搬着东西迎着陆泽一家走进屋内。老徐家的氛围，和老陆家完全不一样，处处都透着血浓于水的亲情。

　　亲人见面，分外开心，长辈和晚辈之间也是格外亲。就连陆泽和两个表妹，都和老陆家的孩子辈不一样。

　　这不，陆泽刚进屋，小表妹徐盈盈又扑了上来：“表哥，新年好，你有没有给我带礼物呀？”

　　“就是就是，表哥你可答应了过年给我和盈盈准备一份大礼物的。”大表妹徐玲玲也在一旁跟着撒娇。

　　陆泽双手一摊，无奈笑道：“礼物表哥当然准备好了。就是东西太大，带不过来，等过两天你们回县里，表哥再给你们送过去。拿着，这是表哥给你们的压岁钱。”

　　说着，又从口袋里拿出两个红包，给两个表妹递了过去。一人包了一千块钱，很是大方。

　　徐盈盈看到大红包，一下抢了过去：“谢谢表哥，你最好了。”

　　徐玲玲捏了捏红包厚度，也十分开心：“谢谢表哥。”

　　“你这家伙，自己还是孩子，给她俩压岁钱干嘛。”二舅妈很不好意思。

　　陆泽微笑回道：“呵呵，没事儿二舅妈，过年嘛，讨个彩头。”

　　这点压岁钱算什么，他给两个表妹的大礼物还没送出呢。两个丫头，他可是一人买了一台电脑。

　　她们比陆飞那小子大几岁，可以开始学点基本的电脑使用了。免得上了大学，上计算机课时直接抓瞎。

　　二舅妈和三舅妈都拿出一个红包，给陆泽发压岁钱。

　　两个红包一样，内含一千块钱。就是图个喜庆。毕竟钱多点少点对陆泽来说已经没有意义了，二舅、三舅两家是最清楚不过的。

　　亲人之间寒暄一阵子后，二舅妈、三舅妈又去厨房忙活起来。不过她们不是去做饭，而是准备食材，切菜配菜，今天轮不到她们出手。

　　每年的正月初二，家人团聚的时候，都是外公亲自出马。

　　徐老太爷当了几十年的大厨，早已封勺多年，也只有每年的今天会露一手厨艺。

　　有两个儿媳妇儿打下手，徐老太爷动作十分利索，没多久就烧了一大桌子精美菜式出来。山肴野蔌、八珍玉食，不仅色香味俱全，而且连摆盘都讲究得紧。

　　哪怕是放到顶级酒楼的大饭局，这一桌子菜都依然上得了台面。

　　徐老太爷走南闯北当厨子多年，见识非不一般，虽然还有些传统守旧观念，但这些年也大为改观。

　　在老徐家吃饭，吃的就是一个热闹，没有那么多规矩。

　　宅子大屋子自然宽敞，正厅内放了一张超大的红木餐桌都不显得拥挤。桌上还放置着酒楼才会用的玻璃转盘，这让一家人夹起菜来十分便利。

　　这可是徐老太爷特意吩咐儿子买来的，别的可以不讲究，厨师对美食的享用体验可是特别在意。

　　有个玻璃转盘，可以让家人很方便地享用每一道菜式。

　　老徐家喝酒也很讲究，并没有如平常人家一样喝茅台、五粮液等高度白酒。

　　徐老太爷是厨子出身，特别不赞成享用美食的时候喝高度白酒。高度白酒刺激性太大，会影响味觉体验。所以老徐家的家宴，一般喝的都是黄酒。

　　其实华夏喝高度白酒的历史并不长，可考证的白酒蒸馏历史是从元代才开始的。古代酿酒蒸馏技术还是阿拉伯人发明的，白酒这种酒类其实是舶来品。

　　白酒和黄酒，一个是酿造酒，一个是蒸馏酒。在没有成熟的蒸馏技术之前，明显是黄酒更为普及。

　　黄酒的历史，要更为源远流长。古代文人墨客尤爱杯中之物，没少留下关于酒的诗词。

　　如曹操在《短歌行》中的那句“慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，惟有杜康”之句，成为千古绝唱。

　　诗词中，绝大多数描述的其实都是黄酒。

　　按照华夏的喝酒习惯，都知道只有黄酒才需要煮着喝。“温酒斩华雄”、“青梅煮酒论英雄”的故事，无不说明了黄酒的历史悠久。

　　古人还喜欢用琼浆玉液形容美酒，这即是说酒色如玉才是好酒。古代人喜欢的玉是啥颜色？去博物馆去看看，就能明白黄酒的颜色便是其中一种。

　　其实一直到民国，社会的主流人群喝的酒也还是黄酒，尤其是社会精英阶层，更是以黄酒为尊。普通人家喝档次稍低的黄酒品牌，实在太穷的家庭，才去喝白酒。

　　有人曾经看过袁世凯过年的菜谱，酒是两瓶，都是花雕。

　　白酒最终大获全胜要到1949年后，主要原因是粮食紧张。建国初期民生凋敝，百废待兴