又过了十来天，【绝味包子】在省城的门店全部装修到位。

　　每家店都是前厨后店模式，半开放式的制作间，全透明的包子制作过程，绝对会让客人非常放心。

　　还隔出几个平方给了【徐记米粉】当店面，十几张长桌堂食，两家店一起共享。

　　虽然内部装修极简，但墙白地净光线好，加上豪华大气的门头和招牌，这十家2.0版本的【绝味包子】旗舰店，看上去已经有了几分连锁品牌的架势。

　　店铺还没开业，就时常引得来回的路人驻足观望。

　　十家包子店的员工，基本都是各县招募上来的，也已经全部培训到位。老妈的两个闺蜜邓彩玲和陈淑芬，这两位资深店长作为门店主管也会在省城坐镇巡视。

　　到市里工作不仅比在县里工资高，而且还包吃包住。只不过在市里工作时间会长一些，但公司发放的加班费绝对会给到位。

　　陆泽没有那么low，不至于抠这点小钱。尽管这样做成本支出会增加，【绝味包子】盈利会降低，可那又有什么关系？

　　等以后发展壮大，门店到了一定规模，一样可以上市融资，赚更多的钱。

　　通常5个亿收入，基本就可以上市了。5个亿的收入，基本利润可以达到5千万，高的甚至可以做到七八千万到一个亿。

　　有五千万的利润，就可以申请A股上市，一个亿的利润都足以去港股申请上市。如果公司的发展势头迅猛，上市后公司的市值至少可以翻个50倍。

　　这点，参照海底捞就明白了。

　　海底捞市值最高的时候，一度达到了近5000亿。卖火锅得卖多少年才能达到这个营收？

　　上市后随便套点现，都比在员工身上克扣加班费要赚得多。也只有没有格局的老板，才会干克扣加班费这种愚蠢的事。

　　钱给到位，员工做事有积极性，门店的营收自然会事半功倍。否则，不仅员工留不住，生意还做不好，那才叫得不偿失。

　　陆泽做企业，虽不一定每一个都奔着上市而去，但绝不会昧着良心赚钱。重生前他都不屑去做，更何况现在呢。

　　包子店一切准备就绪，日子一到正式开业。

　　等待期间，陈薇给陆泽打来了电话，告诉他一切妥当。自从听了陆泽的建议，她就通过家里的关系四处活动。

　　陈薇原本是省教育频道的外景记者，在几个月前就已经调到江右卫视一套工作。这两三年，她轮岗的职位真不少，大部分都是做各个节目的外拍记者。

　　对于一般人来说，这叫不受重用，可对于她来讲，这就是扎实的基层工作资历，以后晋升提拔的资本。

　　经过她的活动，《人气美食》这个节目算是进了台里领导的讨论议程，并且她还在《社会传真》栏目，获取到了一次对【绝味包子】进行外拍采访的机会。

　　《社会传真》是江右卫视一套的带新闻性的电视深度报道栏目，栏目以“关注社会热点、传递人间真情，追踪新闻事件、透析大众话题”为宗旨，收视率一直不错，深受观众们欢迎。

　　节目播出时间正是吃晚饭的时候，这次【绝味包子】的采访，倒是没有超出节目的内容范畴。

　　陈薇借这次采访机会，就是做个测试，向台里领导们证明一下，《人气美食》节目的可行性。

　　3月18日，又是个好日子。

　　天还未亮，【绝味包子】十家旗舰店就做好了准备，今天是正式营业的日子。在省城开店，也没什么熟人朋友，门口的花篮只能自己采购装个门面了。

　　事前，这十家店没有做任何营销，甚至连传单都没发。

　　因为没必要，本身门店选址就都是大人流旺铺。周边居民区和办公楼都不少，客源不用发愁。

　　之前装修的时候，围挡的幕布已经广而告之，3月18日省城十家旗舰店同时开业，这句话以超大的字体非常醒目地展示了出来，足以引起来往人群的好奇心。

　　相信等到早餐时间，一定会有不少客人过来尝鲜，哪怕不买也会过来看看。毕竟国人爱凑热闹的习性，一直都没变过。

　　天刚刚微亮，燕京西路和公园路交界口，【绝味包子】人民公园店早已经开门营业。

　　这里不仅靠近省政府，而且是最省城最密集的居民住宅区之一。因为附近有几十年汇聚而成的大片住宅小区，里面居住的很多都是各体制内单位的员工。

　　这片区域建成已久，很多房子都已经老旧，退休人员也非常多，属于老龄化比较重的片区。

　　这时天还有几分黑，就已经有很多出来晨练的退休大爷大妈，在包子店不远处张望。

　　【绝味包子】的十几个蒸笼同时冒着热气，场面可谓壮观，惹得大爷大妈们纷纷凑得更近一些，闻一闻包子的香气。

　　没一会儿，开始有经济条件不错的大爷们，经不住馋虫勾引，走进了【绝味包子】的店里。

　　男人过日子没那么精打细算，有退休工资在身，吃个早饭而已，消费的时候不用怎么纠结。

　　点上两个包子，再来一碗拌粉，配上点儿清汤，这顿早饭简直美得很。再奢侈一点，就来上一碗热腾腾的豆浆，喝完那更是浑身舒坦。

　　老徐家的手艺，没有让这些大爷们失望。自己吃完不算，还得再打包几个，带回去给小孙子、小孙女们吃。

　　走出店门的时候，一手拎着包子，一手拿着一张从收银台取的餐巾纸，擦了擦嘴上的油，再打上一声饱嗝，看了看门口围观的那些老人们，优越