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农门医女_第187节

农门医女  | 作者:网络收集|  2026-01-14 22:30:15 | TXT下载 | ZIP下载

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便是文芳文菲,其实也都比不过雪梅的,毕竟文芳和文菲之前就一直跟着冯氏学习。而雪梅却是后来居上,很快的就把冯氏传授的东西全都学会了,如今雪梅在织坊里,已经算是冯氏的好帮手了呢。

  冯氏已经打算了,假如两家的亲事真的能成,就要把织坊的这一切,慢慢地全都交给雪梅来打理。顾家的这些事情,早晚都要交到文修文齐等人的手里,若是能够提前培养一个精通于织坊管理的儿媳妇,冯氏也可以更加放心了。

  基于这样的心理,冯氏对雪梅的要求也就格外的严格,很多时候,都会单独要求雪梅做一些比较精细的活。雪梅也是个脾气倔的,不管冯氏布置下什么样的难题,雪梅都能够咬着牙琢磨透学明白了。对于雪梅这样的态度,冯氏简直就是喜欢的不得了呢。

  “大哥,雪梅姐,还不到作坊下工的时候啊,你们俩怎么回来了?”娇颜见到哥哥还有未来的嫂子,当下便笑嘻嘻的问道。

  “咱娘说是这几天又想出来了一种新的布纹,她说她织出来了一截样品,就在西厢房的织机上头。另外还有什么经线纬线排列的图纸什么的,让我们回来看看,然后让雪梅琢磨透了,试试能不能织出来。娘说,暂时这个还不能让别人知道,雪梅学东西快,让她先试试。”不等雪梅说话呢,文修就把事情给解释了一番。

  娇颜点点头,“哦,那你们去研究吧,我送送绍远哥,然后就去做饭了。”自家那个娘,准是又找借口让大哥陪着雪梅姐回来了。呵呵,这倒是真不错,瞧着大哥跟雪梅姐相处的样子,看来啊,俩人的亲事,说不得就在眼前了。娇颜笑的眉眼弯弯,一副小狐狸的样子。

  “好了,不用送我,你还是回屋吧,外面风大,你穿的也不多,自己当心些。明天我过来,帮你烧炭,你不是说,要用核桃壳烧炭用么?那个不太好弄,你别急啊,明天我过来帮你。”绍远又叮嘱了娇颜两句,这才快步离开了顾家。

  绍远走了,娇颜便赶紧的回去烧火做饭。这个时候,白天就看出短了不少,大多数的人家,都是吃两顿饭了。顾家也是差不多,估计再过一会儿,大家伙就都要收工回家来吃饭了,所以娇颜的赶紧做饭,也省得家人回来,饭菜还没好呢。

  北方的冬天,饭菜上并没有太多的花样儿,这个时候,大概就是白菜萝卜土豆了。娇颜想起来之前腌的酸菜,已经一个来月,说不定已经酸透能吃了。于是就把酸菜缸上面的黄泥揭掉,把酸菜上头盖着的玉米皮子也都扒开,从石板下面掏出两棵酸菜来。嗯,还不错,闻着味道,应该是已经腌透了。

  行了,今天晚上就干脆炖酸菜尝尝吧。这几天要是用空,就收拾收拾缸头,用来包包子。娇颜心里,立即就有了决定。这酸菜缸最上面的那一层酸菜,大多都是用一些包心不算很实诚的白菜,因为酸菜缸最上面这一层,最容易烂掉。

  冯氏腌的酸菜还不错,又用了黄泥封存的办法,所以烂的并不是很多。不过那些缸头酸菜,都没有多少菜心,都是些老菜帮,还是剁了包包子比较好些。

  娇颜捞出来两棵酸菜,用清水洗了两遍,然后使劲攥了攥酸菜叶子,把水分攥出去一些,省得切菜的时候,弄得满哪都是水。然后娇颜就把菜墩搬到了锅台上,自己找了个高凳子坐下,开始切菜。没办法啊,切酸菜很费时间的,尤其是她现在还小,手上力气没那么多,会慢一些。要是不坐着,待会儿肯定累的慌。

  娇颜手里拿着菜刀,细细的切着酸菜,这酸菜要好吃,就得切得细细的才行。东北农家,检验女人刀工的一个重要标准,就是看这个媳妇能不能切出细细的酸菜丝儿来。谁家媳妇切酸菜又快又细,那都是要受到别人夸赞的。

  娇颜还小,手上力气没那么足,所以她切出来的酸菜丝很细,但是却不快。两棵不小的酸菜,几乎费了娇颜半个时辰的工夫,才算是全都切好了。这时娇颜才松了一口气,重新打了清水,把切好的酸菜丝又洗了一回,然后捞出来攥成一团一团的放到旁边盆子里。

  晚上娇颜打算做高粱米饭、炖酸菜,此时便把西边锅灶生了火,然后淘米下锅,焖上高粱米饭。之后再把东边锅烧热,倒进去豆油跟猪油两样,然后切了一些之前买回来的肉,下锅一顿翻炒,把肉里面的油全都炒了出来,这才把酸菜放进去翻炒。

  酸菜翻炒几下,放进去盐,然后添上水炖着就好了。盐不能放太多,比平常炒菜要少一些,不然酸菜会又咸又酸的,不好吃。娇颜往锅里又扔了两瓣大料,然后就盖上锅,只等着锅里的汤水炖的差不离就能出锅。

  忙活了这一阵子,这会儿总算可以歇一下了。娇颜手里拿着烧火棍,然后坐在了地中间,时不时的往两个锅灶里添一些柴禾,等到火候差不多,就停火让锅里的饭菜焖着便可以了。

  西厢房里,齐雪梅照着冯氏留下的图纸,还有织机上的纹样,织出来了一截带着新纹样的布。而文修,在护送雪梅到家之后,早就返回作坊了。这时外面天色已然全部暗了下来,雪梅实在是有点儿看不清了,故而便停下来织机。

  “娇娘,我先回家了啊,天黑了,估计织坊那边也都下工了呢。”雪梅来到厨房,跟娇颜打招呼道。

  “雪梅姐,你干脆留在我家吃饭算了,我今天炖了酸菜呢,留下来吃吧。等着吃过了晚饭,让我哥送你回家。”娇颜一

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