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第35章 1980-35

炮灰崽家长永不认输  | 作者:网络收集|  2026-01-14 21:07:05 | TXT下载 | ZIP下载

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  作为世界上美食种类最多, 同时也是“吃货”最多的国家,如果非得将这些美食划分个区域来比较哪个地方的美食最多,相信大家都会不假思索地投票给一个地方——街头。

  无论是哪个省市, 汇集种类最丰富的美食的地方绝对是街头——蒸、炸、煮、拌、卤、炒……不管怎么做,都能做出让人食指大动且回味无穷的美食。

  别小看了那小店小推车,在食客们看来经济实惠的街头美食,实际上对商家来说利润非常之高, 很多情况下比那些正经美食店里的商品利润还高,甚至可以称之为暴利——因为这些街头美食的卖价能达到成本价的5-10倍!

  比如越臭越香的臭豆腐, 制作成本不超过3元一份,可是卖价基本上在5-12元一份;比如很多人吃了一辈子都没吃够的煎饼果子, 成本大约在3元一份,而市场价大约卖6-8元一份, 如果加蛋加肠加培根鸡柳那利润就要更翻倍。

  豆浆油条的成本非常低, 正常情况下豆浆成本2毛钱一碗,卖价2元, 油条成本4毛钱一根,卖价1.5-2元一根, 一般每人每次都会喝一碗豆浆两根油条,这样花费5-6元钱就可以解决早餐了。

  还有那烤红苕, 因为是大量批发, 所以进价相当便宜, 大概就在一元钱一斤的样子,但卖价基本上都是在5-8元不等, 甚至陆柚亲眼见过就读书时候那个买了近二十年的老伯, 就靠着卖烤红苕供了家里两个孩子上大学还在县城里买了房!

  而他在重生前那一世,在国家推行地摊经济那几年, 也时不时就有卖凉皮/小烧烤/奶茶等日入上千之类的热搜。

  再加上今天看了市里那些已经开始出来卖烤红苕卖小玩具的首批小摊主,陆柚也按捺不住原本就想要摆小摊的心了。

  吃第一口螃蟹,才香呐。

  上辈子接受过高等教育的陆柚,一点也不觉得自己摆摊累积第一桶金的行为,有什么值得羞愧——赚钱嘛,不寒碜。

  而且在重生前那几年国家正在鼓励地摊经济,三百六十行,行行出状元,大家都为能推动国家经济发展为荣哩。

  只不过之前他想的是要不要安利高晋年和他一起来做,赚个第一桶金——毕竟高晋年的厨艺是有目共睹的,不过在前两天得知他要去学开车,他便调整了一下计划。

  陆柚也不可能拉着高晋年说咱不学开车了咱去卖小吃这个赚钱——毕竟在这个年代,明眼人都能看出,开车的前景是体面又赚钱的,可比抛头露面当小商小贩要有前途得多。

  小孩子才做选择,成年人当然选择全都要啦。

  既然高晋年要学开车,陆柚就选择他一个人也能干的小买卖——其实他自己也蛮兴奋的,虽然大家齐心协力做一件事的感觉很好,可是这种单打独斗的孤胆英雄感也是会让人肾上腺飙升的,嘿嘿。

  而狼牙土豆,就是他第一次试水选择的方向。

  XXX

  关于狼牙土豆的起源众说纷纭,有人说狼牙土豆是由小吃“天蚕土豆”改进而来;也有人说这是从西北地区的少数民族地区传进来的,相关历史可以追溯到几百年前的封建王朝……

  但有一点大众都达成一致——那就是狼牙土豆是真的好吃!

  陆柚小学和中学校门口的小吃摊推车,大学时外面的夜市,狼牙土豆都是永远不缺席的C位——可能有的人喜欢吃甜有的人喜欢吃咸,可是无论是什么口味的人,在路过狼牙土豆的摊子时,都会忍不住深吸一口气,叹一声好香,然后肚子要是有点空隙就忍不住买一份解解馋。

  陆柚从小到大就吃过不少小吃摊的狼牙土豆,在各种赚钱的副业中,陆柚恰好也做过好几样小吃摊,其中正好就包括卖狼牙土豆。

  相比起其他小吃摊美食,狼牙土豆的成本可以说是相当低了,而且网上还有各种调味料分享贴,只要不难吃,只要干净卫生调味够,基本上都能赚到钱。

  像是陆柚那时候只是每天抽下班后的三个小时左右去卖狼牙土豆,一个月下来的收入也相当可观,要不是他后来找到更赚钱的副业,都还舍不得中断呢。

  这也是因为有过成功的经验,所以在今生的陆柚思考既符合当下的大环境和他现阶段的能力,还方便一个人成本还低受众也广的赚钱点子时,狼牙土豆是最先出现在脑海里的。

  尤其今天在市里看到那些已经壮着胆子出来做小买卖的人,更是给了陆柚勇气和动力,所以一鼓作气让小杜给帮忙做了一丢丢合适的工具。

  如今,就是“内测”验证成果的时候了。

  XXX

  摆在高晋年他们面前的是六碗怪模怪样的手足粗但是呈现两边波浪形的……土豆?

  当然,说是六碗,其实是每个碗里也就小半碗的份量。

  “这个形状……是怎么弄出来的?”高雪萍表示很好奇。

  今晚是高雪萍和陆柚一起做的,虽然没有时时刻刻盯着,可高雪萍也没有看到陆柚专门去把一片片土豆给改造成这个波浪形的模样啊——毕竟这形状用菜刀来削肯定要费好长时间的功夫,而且以她的经验来看还容易削坏,可是这碗里的土豆根根大小均匀,甚至连波浪弧度都一模一样……这刀工她觉得自家二哥都不一定能做到。

  毕竟二哥的刀工是削薄切丝不在话下,可是食材雕刻却是他不怎么会的——毕竟农家的酒席再讲究,也还是以味道为主,雕个花主人家

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