菜上齐了，杜弘然先是盛了两碗汤，然后看着自己面前的鱼翅捞饭，没动筷子。

　　“那个，我看您想吃，刚刚去点的。”徐文肚子饿的咕咕叫，可他见杜老师没动筷子，也不好放肆造次。

　　“怎么就点了一份。”杜弘然想了想，笑着补充：“省钱？”

　　“啊？是，也不是。”徐文藏不住，低声说：“主要是手机里钱不够。”

　　杜弘然皱眉：“不是给你了一张卡？”

　　“刷您的卡就不是我请客了。”

　　杜弘然笑着揉徐文的头发：“难得我们小财迷愿意给我花钱。”

　　哪里是“难得”，明明以前也有。徐文心中正在嘟囔，没想杜弘然就补充说道：“上次给我花钱，还是在瑞士？”

　　杜弘然竟然还记得，不知那段回忆在他心中是什么样的。徐文看着老师，憋了半天冒出一句，“上次螃蟹也是我自己花钱买的。”

　　“你这么说，是我亏待你了。”杜弘然拿过徐文面前的碗，将鱼翅捞饭一分为二，递给他：“让你先吃，给我尝尝味道。”

　　徐文嗯了一声，拿起勺子挖了一大口。真好吃。

　　杜弘然看他吃的香，又问：“要不我这些也给你。”

　　“不用，我够了。”徐文很是满足，夹了一只虾塞进嘴里，“要是都给我吃了，您不就吃不到了。”

　　杜弘然低头笑了一下，清了清嗓子道：“你问过我，我的母亲做饭是不是很厉害。”

　　徐文心里一颤，没想到老师会主动提起。他放下筷子看向杜弘然，安静听着。

　　“怎么不吃了，别停筷子。”杜弘然给徐文夹菜，一边吃一边说：“我母亲在餐厅里做出的是艺术品，味道好坏的评价标准需要参考很多人的意见。同样一道菜，有些客人吃了非常满意，有些人却难以下咽。她曾经对我说，食物唤醒的是记忆，而同桌吃饭的人制造回忆。”

　　徐文不由自主又停下筷子，忽觉说起母亲的杜老师很温柔，语气里充满了暖意。

　　“精美的盘子，复杂的工序，层层包裹的味道。这些在你做的饭里，都没有。”

　　批评来的猝不及防，徐文不服气，反驳说，“味道勉强还可以吧。”

　　杜弘然哼了一声，“怪”他不自量力。

　　“好吧，我继续努力。”

　　“我说的这些都是技术，都可以练习。”杜弘然看向徐文，抬起手揉他的头发，“但你尊重食物，尊重食物带给你的那些与‘家’有关的回忆。”

　　徐文听呆了，听痴迷了，没想到杜弘然竟能看出这些。小时候家里条件差，徐文对食物特别珍惜。每每遇到好吃的东西，都想跟爸妈分享。长大来到大城市，赚钱养家富裕不少，可他亦不敢忘食物的可贵。平日在直播间里，有评论让徐文挑战大胃王，他总是拒绝，表示自己的饭量比不上那些主播。徐文不喜欢以博眼球为目的的暴饮暴食，也不能接受弄虚作假浪费粮食。他通过盘中餐回忆起母亲做的饭，从而对生活充满感激感恩。

　　这些东西是生活琐碎，他自己有时都会忘记，更别提与他人说起。奈何都没逃过杜弘然的眼睛。他将他看透。他将他“肢解”破碎，而后破茧重生。

　　徐文点头表示明白了，“难怪您喜欢家常菜。”

　　“好吃的东西太多了，人的口味也一直会改变。尝新尝鲜或者寻求短暂的愉悦，这些都称不上‘喜欢’，充其量图个乐。做人做事，都得想明白什么是最重要的。”

　　徐文曾当面问起杜弘然的母亲，老师那时没开口，看了他一眼不吭声。

　　今天一改态度，忽然主动说起，势必话里有话。杜弘然借以吃食推入主题，放下筷子看着徐文，郑重其事问：“你觉得沈总那份合约的内容，怎么样？”

　　终于，言归正传。徐文听到杜弘然的问题，与他四目相对，认真回答：“我不打算接受，所以没什么感觉。”

　　“没感觉？”杜弘然望着徐文笑，压低声音说：“其实沈总下午给我看过，我觉得各方面都很不错。”

　　徐文“嗯”了一声，继续听着。

　　“我猜想，你看过合约应该觉得很好，觉得有点心动，觉得机会难得。”杜弘然轻轻点出，然后反问：“你有没有想，自己能不能接住那份合约？”

　　徐文沉默不语，心思一下沉了。沈季仁当着杜弘然的面抢人，为的是下马威，为的是争“人和”。他开出的条件自然得比讯然好，得足够具有吸引力，可是......

　　杜弘然见徐文不吭声，伸手捏住他的后颈，掌心温热：“让你从他那里看到合约，是因为你得明确目标，知道自己能做什么，适合做什么。”

　　杜弘然教徒弟，喜欢言传身教。沈季仁撞在了枪口上，不怪杜弘然以他的合约为嫁衣，点拨徐文。杜弘然捏住他的下巴，让他看着自己的眼睛，一字一句说得明白，“年轻人容易好高骛远，容易看不清自己。你骨子里那点自卑是把双刃剑，大多时候需要克服，但有些时候又是你的财富。记住，永远别被它控制，也别真的扔了。”

　　时时自省，方能看情周遭环境和眼前的选择。自卑作祟，让他小心翼翼，亦让他奋勇向前。

　　杜弘然话说完，徐文忽然冷静了。他这几个月做了很多事，可真让他像于彻那样带项目，让他接下沉季仁的合约，确实有些吃力。时间付出与经验收获永远成正比，徐文只瞧出那合约可以让他少努力几年，却忘了几年累计所能带来的变化。

　　饭吃的差不多，杜弘然抬手