“堂叔，过几日我会找人教我一些拳脚功夫。”

“以后再遇到类似情况，定会比今天处理得更妥当。”

时知夏催促他们坐下，既然事情已经解决，便不必再烦心，自己还买了不少菜呢。

让叔公他们留下，并非让他们为这事生气，而是想让他们尝尝自己的手艺。

“你们坐着，我去厨房准备饭菜。”

时九娘拿起茶壶，欲为他们倒茶，却被时家老三接过。刚打完架，怎能让阿姐劳累。

这里最该休息的，其实是她们母女二人。打架毕竟累人，他们三兄弟不过是协助而已。

“阿姐，你不用忙，赶紧歇息。”

“烧火的事我来。”时家老三放下茶壶，又要进厨房。

时九娘拦住了他，她有些话想和女儿私下说。老三若在场，母女俩不便沟通。

“不用，你在院子里歇着。对了，院门有些歪，你们三兄弟帮我把院门修修。”

刚才那李寡妇撞在院门上，把门撞歪了。

时家三兄弟闻言，立刻点头，看了看歪斜的院门，时家老大轻轻摸了摸，觉得这门确实单薄。

“阿姐，待我有空，给你做个结实的门。”

“这门太单薄，一推就坏。”

进厨房的时九娘笑着应道：“好，阿姐等着你的新门。知夏，你真想学拳脚功夫？”

“你若想学，娘找人教你。”

时知夏从菜篮中取出肉，笑着摇头：“娘，不用找人，我让黑九教我就行。”

“他拳脚功夫不错，教我绰绰有余。”

听到女儿想让黑九教拳脚功夫，时九娘心中稍安，找别人教，还不如让黑小郎君教呢！

母女二人将李大永母子的事抛诸脑后，讨论起中午要做的菜式。

“怎么买了两个蹄膀？”时九娘帮忙处理食材。

“一个咱们吃，一个给宋郎君送过去，我想请宋郎君帮忙。”时知夏想着肉汤铺的牌匾该换了。

她原本打算练好字后自己写牌匾，但现在看来，还是请宋郎君更妥当。

宋郎君的字迹美观，她也希望早日更换铺中的牌匾。

当初阿爷取名肉汤铺，只因店里只卖肉汤，便随意取了个名字。

如今不同了，时知夏不想只在铺中卖肉汤。

“原来如此，你让开，娘来剁肉。”见女儿要剁肉，时九娘点燃灶火，戴上围腰接过菜刀。

时知夏将蹄膀上的毛刮净，打开柜子，取出准备好的料包。

她平时有空便会准备些料放入袋中，这样做饭时更方便。

锅中加水，时知夏将蹄膀放入凉水中，煮至水沸，撇去浮沫，用刀刮净肉皮上的脏污。

随后倒油入锅，时知夏将沙糖倒入热油中炒糖色。

炒好的糖色倒入陶罐，加入酱油，时知夏用筷子拨动罐中的料包，盖上盖子。

放陶罐的小炉子火势正旺，只需照看即可。

“知夏，你过来看看，这肉还需剁细些吗？”时九娘双手持刀，剁得案板砰砰作响。

“娘，可以了，还得将荸荠剁碎。”时知夏将洗净的荸荠削皮，放入碗中。

现下的荸荠正新鲜，削完皮后，时知夏咬了一口。

“娘，你尝一口。”

时九娘咬了一口：“这荸荠吃着甜。”

“我端些给叔公他们吃。”做菜用不着这么多，时知夏端了一碗削好的荸荠出了厨房。

“叔公，快来尝尝新鲜的荸荠。”

时福平闲坐，见儿子们忙活，看了看院墙。

这院墙用了多年，有些地方开裂，时福平将烟袋插在腰间，伸手摸了摸，觉得该修补一下。

“好好，放着就行。知夏，你这院墙年久失修，吃完午饭，叔公帮你修补一下。”

“院墙修好，心里也踏实。”

时福平心中有些愧疚，这些日子因脚伤在家养伤，没想到这事。

“谢谢叔公，修补院墙需要什么工具，你尽管说。”时知夏想着阿爷平日里爱囤工具。

若家里没有，就去街坊家借。

“这修补院墙的工具，我门儿清，不用你操心。”时福平一摆手，兄长家中工具放哪，他都知道。

见他知道，时知夏笑着点头，再进厨房。

“乖囡，你看这样可行。”时九娘将剁成细末的姜末放置于碗内，将手中刀轻放在灶台上。

时知夏看了一眼：“娘，剁得正好。”

“你歇着，看我大展厨艺。”

将剁好的猪肉放入碗中，加入粳米粉、葱姜和鸡蛋，酱油和盐也倒入其中。

碗中的荸荠早已与肉融合。

时知夏洗净手，顺着一个方向将肉搅拌起筋，取肉馅捏成团后，反复摔打揉圆。

她做狮子头向来以大为佳，若一口就能吃完，有何趣味。

“我来帮忙。”时九娘看了一会儿，起身洗净手，帮着揉肉圆。

肉圆揉好后，时知夏洗净锅，倒入猪油，油热后将肉圆放入锅中定型。

取出陶罐，放入大料垫底，加入肉圆和清水，再放盐与酱油慢慢炖煮入味。

最后只剩豆腐煲，这个菜能做得快些。

时知夏将嫩豆腐切成方块，放入热油中双面煎成金黄捞出，再将切好的五花肉、香菇和料倒入锅中翻炒，调味后加入清水。

随后放入煎好的豆腐，盖上盖子闷煮。

院中墙面，时福平已做了记号，打算下午处理。

而时家三兄弟，将歪斜的院门修正后，聚在一起讨论家中剩余的木料。

因家中兄弟多，时福平一直嘱咐他们多备些木料，以备不时之需。

“这院门用榆木也行，结实耐用。”时家老大想着家里还有榆木，做好后可以送过来。

时家老二闻着厨房飘来的浓郁肉香，心思早已不在这里，好奇知夏究竟在做何