艾巧巧和张伍进了怀安城。

两人先到了冯亦润老板的杂货铺。

冯老板正在跟一名长相富态的中年男子说话，见到艾巧巧他们来了，于是笑道：“正说起你们呢，你们便到了。”

她指着身边的中年男子道，“这是客满楼的罗掌柜，上次你们送我的两块熏田鼠肉干我送给罗掌柜了，当时他在店里让后厨做了，结果有熟客好奇尝了尝，说是味道比普通的熏肉要好上许多，最近有不少食客都去打听，想点那道熏田鼠炒肉干。”

艾巧巧和张伍把肉干从平板车上拿下来。

“我们一共就制了这么多。”

罗掌柜看着那些田鼠肉干，似乎有些遗憾，“这也太少了。”

“我们只抓到这么多。”张伍不好意思的抓着后脑勺。

“物以稀为贵嘛。”艾巧巧笑眯眯的清点着肉干。

罗掌柜听了这话，不由得多看了艾巧巧两眼。

“这个丫头便是我说起的艾巧巧。”冯老板向罗掌柜介绍道，“一手好厨艺。”

罗掌柜不由得上下打量着艾巧巧，他看着艾巧巧把肉干清点了一番后，把三十五块田鼠肉堆在一处，单独甩出来四块在外面。

“你这是什么意思？”罗掌柜问。

艾巧巧不慌不忙，“罗掌柜打算多少钱收我们的田鼠肉干？”

罗掌柜笑了笑，“我跟冯老板是老相熟，价钱我们都谈好了，三十文钱一只田鼠肉干，你们这些，我全要了。”

听了这话张伍激动的直接咬了舌头。

一斤鸡蛋还要十二文钱呢，他们一只田鼠肉干就能卖到三十文钱……

张伍有些不敢置信的狠狠掐了自己一把，疼的他直咧嘴。

艾巧巧却很冷静，“我只能卖给你三十五只，另外这四只我要送给冯老板，她帮着我们代卖，我们不能太过贪心。”

罗掌柜哈哈大笑，“好，好，说的好，冯老板果然没有看错人，你这丫头脾气正合我意。”

冯老板见艾巧巧如此坚持，便没有再推辞，收下了最后四只田鼠肉干。

罗掌柜让手下清点出钱来，“三十五只田鼠肉干，一共是一贯钱，外加五十文。”

艾巧巧收下钱，谢过冯老板和罗掌柜。

“以后要是再有这种稀罕物，你们便直接来客满楼好了。”罗掌柜满意的带着田鼠肉干回去了。

张伍看着艾巧巧小心翼翼的把那一贯钱收好，放进布口袋里。

“巧巧，你打我一巴掌吧。”张伍小声道。

艾巧巧笑了，真的抬手打了他一巴掌。

张伍咧嘴笑了，“疼，看来我不是在做梦了，明年我们要多抓些田鼠才行。”

对于他的这个提议艾巧巧却并不赞同，“除了田鼠肉，我们还可以卖别的东西啊，再说了，如果田鼠肉在客满楼卖的好，就会有别人也想着去抓田鼠，到时我们可以直接从他们手里收购田鼠过来。”

“他们难道不会自己制作熏肉吗，怎么会卖给我们？”张伍不解的问。

艾巧巧神秘一笑，“因为他们做不出我们这种味道，到时他们手里的田鼠肉销不出去，他们自然就会想别的办法，直接把活的田鼠卖给我们。”

张伍越听越觉得神奇，“巧巧，你懂的真多。”

“这些都是我爹教给我的。”提起她的父亲，艾巧巧颇为自豪，“我爹懂的可多啦，可惜你没有见过他。”

两人收好钱，谢过冯老板后去了集市。

“今天中午我们在城里吃饭吧。”艾巧巧提议。

张伍有些紧张，他从没进过城里的饭馆。

“我们吃什么？”

艾巧巧问车上的蓝氏，“娘，我们去吃油泼面吧。”

蓝氏点头。

艾巧巧便与张伍去了一家小面馆，点了三碗油泼面，还另外要了一小碟子五香花生米。

面上堆满了辣椒碎和葱花，烧开的滚油猛泼入碗里，面里还混有韭菜花和豆芽等青菜。

面吃起来，还带着米醋与花椒油的酸麻口感。

张伍吃的满头是汗，大呼过瘾。

“我终于知道那些有钱人为什么总是下馆子了。”张伍道。

“为什么啊？”艾巧巧问。

“因为馆子里的面太好吃了！”

艾巧巧笑的不行，“你以为有钱人天天都是来吃面的吗，他们点的都是山珍海味，鸡鸭鱼肉，还要有上等的好酒。”

“你怎么知道？”

“因为以前我家就是开酒馆的呀。”艾巧巧道，“我从小便在酒馆里帮忙，有时做跑堂，大一些便在后厨里帮着父亲做菜。”

“我们什么时候也能过上这种日子就好了。”张伍把碗里的汤喝了个一干二净。

“早晚会有这么一天的。”艾巧巧安抚道。

“可是我家里还欠着高利贷，房子跟地都没了，光指着我爹进山打猎……我们什么时候才能把债务还清。”

“小伍哥，你别急，总会有办法的，我爹以前常说，天无绝人之路。”艾巧巧道。

用过了午饭，两人拉着平板车去了益草堂。

艾巧巧与蓝氏见到徐掌柜后便跪下了。

徐掌柜连忙亲手上前搀扶蓝氏，“夫人不可，我不过是受了东家之命前去，受不起夫人大礼。”

艾巧巧随着蓝氏起身，道，“