二楼雅间，名唤“听雨轩”。

推开雕花槅扇，迎面是一扇六尺见方的支摘窗，此刻窗扉半敞，可见西湖夜色。

远山如黛，近水含烟，几点渔火浮在墨色的湖面上，恍如星子坠入人间。

室内陈设简而不陋：

一方案几，两张官帽椅，墙角高几上一盆水仙，正吐幽香。

炭盆早已燃起，暖意融融。

跑堂待赵和庆与阿紫落座，利落地奉上热茶、四色干果碟，退后半步，却不取纸笔。

丰乐楼的跑堂，点菜从不靠纸笔。

他微微躬身，口中已开始唱念：

“客官您听好——

西湖醋鱼选草鲩，一斤二两刚刚好，

龙井虾仁明前采，现剥河虾手速快，

东坡焖肉五花三层，柴火慢炖两个更，

宋嫂鱼羹莼菜汤，火腿香菇细切丝，

定胜糕来桂花糖，玫瑰酥饼脆又香——”

他一口气唱出近二十道菜名，抑扬顿挫，合辙押韵，竟如说书般流畅动听。

唱到某道菜时，还会配上手势。

双手虚抱比划鱼的大小，五指翻飞模仿剥虾，甚至学那柴火慢炖时还微微躬身，仿佛真的在灶前添柴。

阿紫看得目瞪口呆。

她见过点菜。

星宿派下山吃饭，大师兄一拍桌子：

“切二斤牛肉，一壶酒！”

完事。

哪见过点菜点成唱曲的？

赵和庆待他唱完，不紧不慢道：

“醋鱼去骨，虾仁免葱，东坡肉要肥瘦相间的肋条。

莼菜羹多加一匙火腿丝。

另添

糟烩鞭笋，

蟹酿橙，

鱼脍二品，鲈鱼、鲷鱼各一，片薄如纸，配芥末酱，

暖锅，用高汤底，鲜菌时蔬随意配。

就这些。”

跑堂凝神听完，脸上笑容更盛。

这客人是行家！

点的都是丰乐楼看家菜，且要求精细，非寻常食客可比。

他再次躬身，这次唱念的调子陡然拔高，声震屋瓦：

“二楼听雨轩！

醋鱼去骨！虾仁免葱！

东坡肉肋条款！莼菜羹双料火腿丝！

糟烩鞭笋！蟹酿橙！

双品鱼脍鲈鱼鲷鱼！芥末酱另碟！

暖锅高汤鲜菌时蔬！

铛头师傅接菜！”

尾音刚落，楼下厨房方向竟传来遥遥应和：

“二楼听雨轩，菜已接！”

那声音洪亮如钟，穿透层层喧哗，清晰传入雅间。

阿紫已经不知道该摆什么表情了。

她第一次知道，点菜，竟可以点得如此……盛大。

“他们是这么传菜的。”

赵和庆端起茶盏，语气平淡，像是在说一件寻常事。

“跑堂唱给‘响堂’，响堂传至厨房口，‘铛头’接菜后唱菜确认。

一唱一和，内外呼应，既免了差错，也添几分热闹。”

阿紫怔怔听着，半晌，小声问：

“那……那他们怎么记得住？这么多菜，这么多桌……”

“记不住，就端不了这碗饭。”

赵和庆放下茶盏，看她一眼。

“丰乐楼的跑堂，入门先练三个月，背菜单、练唱腔、学察言观色。

三年才能上二楼，五年才能接雅间。

方才那跑堂，腔调圆润，收放自如，没有十年功夫，唱不出这火候。”

阿紫沉默了。

她忽然想起星宿派那些师兄们，天天喊着“星宿老仙法力无边”，拍马屁拍得声嘶力竭。

可那种喊叫，和方才跑堂那声清亮悠扬的传唱，是不一样的。

一种是谄媚，一种是……本事。

她低下头，不知在想什么。

茶香袅袅，窗外西湖静默。

皇城司分部，

赵宁儿坐在窗边，手中一卷书，目光却落在那盏跳动的烛火上。

她在想老爷子。

老头子失踪快月余。

以他宗师的修为，天下能留得住他的人屈指可数。

可偏偏就是这样的人竟然一点消息都没有。

她合上书卷，轻轻叹了口气。

就在这时，门被叩响。

“谁？”赵宁儿放下书。

“秋荻。”

赵宁儿起身开门。

门外站着一身玄衣的秋荻，手中捧着一只半尺长的乌木匣，封口处火漆殷红，压着皇城司总部的专属纹印。

“郡主，”秋荻双手奉上木匣，“东京总部发来的密报。最高等级。”

最高等级。

赵宁儿神色一凝，接过木匣。

火漆完好，纹印清晰，途中未曾拆封。

她没有请秋荻入内，只是缓缓走回案后，坐下。

木匣开启的声音在寂静的房中格外清脆。

内里是一张纸。

展开之后赵宁儿瞳孔骤缩。

“官家有险，令南阳郡王赵和庆接旨后即刻秘密返京。

东南诸事，暂交苏辙署理。速办勿延。”

下方是皇城司司主的印鉴，以及官家赵煦的御押。

赵宁儿握着密报的手指微微收紧。

官家有危险。

要让庆儿秘密返京。

这两句话，像两块石头，压在她心上。

她知道官家和庆儿兄弟情深。

当年先帝驾崩，官家年仅九岁登基，太皇太后垂帘听政。

那个偌大的皇宫里，官家能信的人有几个？

庆儿与官家自幼一同读书，名为君臣，实为骨肉。

可正因为如此，她才更明白。

官家若有危险，庆儿必不会坐视。

但他才刚刚在东南打开局面。

蒲氏已平，海波暂靖，林家归附，泉州港重新开市。

太湖之会近在眼前，鬼王、玄冥教、楚王……多少暗流还在涌动？

此刻返京，东南局面谁来收拾？

太湖之约谁来赴？

鬼王谁来挡？

可若不返……

她不敢往下想。

秋荻依旧静立在门口，没有催促，也没有多余的话。

良久，赵宁儿将密报折好，收入怀中。