大唐，贞观年间。

君臣几人才说定要尝尝后世美食，天幕画面却陡然一变。

依旧是那碍眼的鼠尾辫和满清官服。

场景却换成了一间公廨似的屋子。

一个官员模样的男子坐在桌边。

右手边架着个热气腾腾的小煮锅。

他左手拿着块豆腐，右手捏着把小刀，正慢条斯理地切着。

远处隐约传来报数的声音：

「七年陈，九袋。」

「五年陈，十五袋。」

「三年陈，七袋......」

像是在清点仓储粮秣。

那官员将切好的豆腐块拨入锅中。

「老宋头啊，你可得给我拨好咯，千万错不得。」

「算盘子虽小，可比我王干炬，这颗知县脑袋还大！」

「你得给记着，手里拨着的，是我的脑袋。」

随即对旁边一个埋头噼里啪啦打着算盘，被称为“老宋头”的人叮嘱道。

老宋头抬头。

「王大人请放心，我吃了三十年官粮，可还没磕掉过一颗老牙呢！」

他眼神有些发直，似乎算得头昏脑涨，嘴上却应着。

「凡事仔细点错不了。」

王干炬皱着眉说了句。

顺手从锅里捞了块豆腐吃下。

最后还用筷子“铛铛”敲了敲锅边，举止看着有点怪。

天幕下。

看到这里。

李世民等人早忘了肚子饿，眉头都微微蹙起。

这似乎不是什么美食展示，倒像是一幕官场景象。

“陛下，听其报数，似在盘点仓廪。‘七年陈’、‘五年陈’......”

“若非战时或灾年，何须如此细分陈粮？”

“此情此景，怕是......地方有灾，正在核算赈济或转运粮草。”

房玄龄捋须沉吟，低声道。

“嗯。这王干炬身为知县，灾时在衙署内煮豆腐、饮酒，还说出‘算盘比脑袋大’的话......”

“此人，是玩忽职守的蠹虫，还是......”

李世民微微颔首，目光锐利起来。

他话未说完。

只见天幕上那王干炬咂咂嘴，竟忽然晃着脑袋。

面带一种难以形容的、似醉非醉的笑容。

他拖长了调子唱了起来：

「吃了咸菜滚豆腐～」

「皇帝老子......不及吾～」

唱罢，他还自得其乐地晃了晃脑袋。

“噗——！”

难得聚精会神分析的程咬金，冷不防听到最后这句，差点被自己的口水呛到。

殿内有一瞬间的寂静。

魏征的脸已经板了起来。

他嘴唇动了动，那句“大不敬”眼看就要脱口而出。

李世民却先是一愣。

随即脸上露出一种极其古怪的表情。

像是惊愕，又像是被这直白到近乎荒唐的唱词给气笑了。

“呵......好一个‘皇帝老子不及吾’！”

“这位王知县......胆子倒是不小，胃口也不错。”

“灾荒年月，还能在衙门里边对账边琢磨‘咸菜滚豆腐’的滋味，品到自觉胜过天子......嗯，是个人才。”

他短促地笑了一声，摇着头，语气听不出是怒是嘲。

“不过陛下......您别说，他看着吃得是真香！”

“那豆腐在清汤里滚着，就点咸菜......被他一唱，俺老程怎么觉得，比刚才那花里胡哨的烧豆腐还馋人呢？”

程咬金回过神来，挠挠头，关注点又歪了。

“知节......重点似乎不在此处。”

“此人所处恐是灾境，言行却如此......如此疏放不羁。”

“那句‘不及吾’，虽似醉语戏言，然流于官署，终非臣子所宜言。”

房玄龄苦笑道。

李世民摆了摆手，打断了可能到来的长篇谏言。

“罢了。此人言行，确有不当之处。”

“若在我大唐，少不得要申饬，流放个几年，以儆效尤。至于九族嘛......”

他顿了顿，似笑非笑。

“咳咳......倒还不至于。”

“不过这‘咸菜滚豆腐’能被他吃出这般境界，甚至吃出了感慨。”

“这第二道‘名菜’，倒是比第一道......更有意思了。”

他目光仍落在天幕上那个敲锅唱曲的身影上，语气带着玩味。

他很好奇。

这“互联网四大名菜”，难道评选的不只是滋味？

而是......趣味？

北宋。

苏轼刚跟佛印商量好去买猪油虾米，天幕画面却已切换。

他看着那叫王干炬的官员在衙门里。

一边听着“七年陈、九袋”的报数。

一边慢悠悠切豆腐下锅，眉头不由得皱了起来。

“这......听着像是在核点仓廪陈粮？”

“看这气氛，怕不是哪里遭了灾，正在核算赈济？”

“这王知县倒好，还有闲心在公房里煮豆腐就酒。”

苏轼摸了摸下巴，眉头微皱。

“罢了，后世之事，隔了千年，也轮不到我这贬官操心。”

他摇了摇头，自嘲一笑。

“只是......这第二道‘名菜’便是这个？咸菜豆腐？”

“瞧着......可比方才那天幕做豆腐的手法朴素多了，也......随意多了。”

他仔细瞧了瞧那口沸腾的小锅。

正嘀咕着。

只见那王干炬叮嘱完算账的老宋头。

吃了块豆腐，敲敲锅边。

忽然就晃着脑袋，用一种古怪又惬意的调子唱了起来：

「吃了咸菜滚豆腐～」

「皇帝老子......不及吾～」

苏轼先是一愣，随即爆出一阵大笑。

“噗——哈哈哈！”

他拍着石桌，眼泪都快出来了。

“好！好一句‘皇帝老子不及吾