杜青青洗完澡出来，发现张硕还守在客厅。

　　桌上放着两杯热茶。

　　“不睡吗？”

　　“聊聊......”张硕指了指沙发。

　　“聊什么？”

　　杜青青侧身坐下，捏了捏睡衣角。

　　“当然是聊青橙，”

　　张硕端起茶杯，淡定收回目光。

　　“你想干什么？”

　　杜青青一下坐直身体，目光警惕。

　　“别那么紧张，好歹我也是青橙零售的大股东，谈一谈总可以吧？”

　　“谈什么？”

　　“比如你对青橙零售的中远期规划什么的。”

　　“我没想那么远，最大的期望，就是做到全国连锁。”杜青青很敷衍。

　　“咳咳……”

　　张硕好玄没被呛死，“你管这叫小愿望？”

　　“梦想总要有嘛，万一实现了呢？”杜青青面色微红。

　　“青橙零售，每个月利润是？”张硕换了个话题。

　　“平均4、5千吧。”

　　杜青青更不好意思了，辩解道：“这只是开始，我相信以后会更好。”

　　青橙零售的商业模式，简单说，就是以“卫生、便捷、实惠”为卖点，主打商务快餐，只要把“供应链、品控”做好，就能快速复制。

　　“没有以后了。”张硕摇头。

　　“你说什么？”

　　杜青青根本不信，差点就不想聊了，什么嘛。

　　“知道团购吗？”张硕话锋一转。

　　“知道啊，不就是霉团、拉手、窝窝那些？”

　　张硕赞赏看了杜青青一样，国内团购今年上半年才刚兴起，一开始专注的也都还是实物商品团购，还没怎么蔓延到餐饮行业。

　　印象中，

　　历史上的千团大战，更是要等到明年上半年。

　　杜青青竟然能关注到团购发展，可见是真的很有格局。

　　不是泛泛之辈。

　　“那你有没有想过，等到哪天团购蔓延到餐饮行业，会对青橙，准确说，是对你引以为傲的青橙模式，造成什么冲击？”张硕笑着说。

　　现在的青橙，体量太小，都没资格当巨头的垫脚石。

　　“这我倒没想过，”杜青青剑眉微皱，要说青橙零售的对手，71连锁便利店才是真正的威胁，“青橙主打高性价比，天然就不适合团购吧？”

　　“说的就是，”

　　张硕点头，“等到资本下场，快餐这块，就没青橙什么事了。”

　　“你到底想说什么？”

　　杜青青莫名有些不安，简短对话，让她不得不重新认识张硕。

　　似乎，

　　张硕入股青橙，并非临时起意，而是蓄谋已久？

　　“资本的力量是非常恐怖的，真要大规模下场，洗劫一个行业也就是一两年的事情。青橙零售真想要走远，就必须提前布局，通过改版，增加顾客粘性，以免将来一败涂地。”张硕道出目的。

　　“怎么改？”

　　杜青青很有涵养，准备先当一个倾听者。

　　看这架势，

　　张硕这次是有备而来，还真期待他能谈出点什么…

　　“增加社交属性。”张硕也不藏着掖着。

　　单纯做快餐，青橙是留不住人的，通过他这段时间的观察，除了中午、晚上两个吃饭时间点，店里其他时候都冷冷清清。

　　“做社交......”杜青青若有所思，“你的意思是模仿星巴克？”

　　“聪明！”

　　张硕点了一个赞。

　　“这谁都知道好吧？”

　　杜青青反倒不乐意了，丢给张硕一计死亡凝视。

　　星巴克的咖啡好喝吗？

　　一般！

　　那为什么卖的那么贵，客源还不少？

　　因为星巴克卖的就不是咖啡，而是社交场所，是服务。据不完全统计，在高档CBD区，平均每500米距离就有一家星巴克。

　　不服气是真不行。

　　“做社交哪有那么容易，”杜青青有些失望，“店里大部分空间都被货架占据，就那一排靠窗卡座，谁愿意来？”

　　“那就精简货架。”张硕神情笃定。

　　“你说什么？”杜青青快被气笑了，“撤了货架，那还是便利店吗？”

　　“那我问你，除了快餐、泡面，店里那些文具、杯子之类的销量有多少？哦，没记错的话，好像还卖洗发水？”张硕可是做过调查的。

　　“呃……”

　　杜青青声音一下小了，底气不足。

　　张硕笑了笑。

　　这就是受困于传统思维定式了。

　　“青橙瞄准的客户群体既然是写字楼里的白领，那就不该定位为一家传统便利店，而是客户需求什么，我们就卖什么。

　　“像文具公司都会集中采购，需求不大。白领真正要的，可能也就是口香糖、电池、充电器、耳机、雨伞、卫士棉等少部分应急商品。

　　“真要老实走便利店模式，又怎么会是71连锁的对手？”

　　青橙零售真要从传统零售的包围圈里趟出一条活路来，那就只能运用互联网思维，比如将来很火的河马生鲜。

　　“你说的有道理，是我太拘泥了。”

　　杜青青这下真服气了，虚心请教：“那，具体要怎么改呢？”

　　“很简单啊，青橙也卖咖啡，坚持高性价比策略，就用国产咖啡豆，怎么实惠怎么来，跟星巴克展开差异化竞争。不仅卖咖啡，我们还卖奶茶。”

　　张硕琢磨，

　　如果能够借助青橙零售这个平台，孵化出锐幸咖啡、米雪冰城这两个国产品牌，那可就赚大了。

　　10年，

　　星巴克这样的洋品牌还能活得很滋润，轻松割韭菜。

　　十年之后，

　　华夏年轻人渐渐活明白了，自觉“消费降级”，韭