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”
钱富贵觑他一眼,神色极不痛快,“还钻研什么?费那么多心思最后什么也没捞着,倒给别人做了嫁衣。”
“可……”
“况且,食客又不是傻子,每次都在别人后头推出,还能什么都看不出?我这聚福楼二十多年的名声,还要不要了?”
如今这么一细想,钱富贵觉得这丫头还真不简单。当断则断,自愿交出食谱,直接舍弃豆皮这一道吃食,在众人面前博得回好名声。看似也没跟他对着干,实则却狠狠给了他一击,这样的沉稳和果决,哪里像是个十四五岁姑娘该有的?
钱富贵啧啧一叹,拂袖转身,“走,回酒楼。”
“啊,掌柜的……”周聪回头瞧了眼食摊,不舍地吞咽一口,无奈只好提步跟上。
忙得脚不沾地的莫轻轻,自然瞧不见这一胖一瘦的两道身影是何时来,又是何时去的。
她舀起一大勺事先熬制好的高汤。
高汤是用整鸭慢熬出的,奶白浓厚,缓缓倾入面碗时,扑出阵阵诱人的香,直至最后将晶莹剔透的米粉给浸没,莫轻轻才停,往里撒了些细粉末。眼下没有鸡精,她便将香蕈烘干捣成粉代替,调出的鲜味却一点也不含糊。
金黄的油豆腐和鲜嫩的鸭血还随着热气在浓汤里浮沉,莫轻轻便又再往里添了几片盐水鸭肫和鸭肠,最后撒些芫荽和葱花,才终于端上桌。
“大哥,您的鸭血粉丝汤好了,请慢用。”
“闻着可真香啊。”
这粉丝汤看着实在馋人,食客迫不及待拿起木箸敞开尝了几口,结果更是赞不绝口。
鸭血滑嫩好入口,鸭肫柔韧富有嚼劲,鸭肠爽滑又鲜味十足,随意混搭一起,却每个都不失自己的滋味,当真绝妙。还有被汤汁浸透的米粉,滑弹爽口,易嚼却不糊烂,又鲜又香。
正起兴,一碟炒得脆亮的黄豆也搁到了面前,小娘子笑道:“这还有免费赠送的炒黄豆,浸在粉丝汤里味道会更好。”
第16章第16章
谈及任修,莫轻轻下意识抬头,眺望了眼书摊方向,略有所思。
“听你这么一说,好像是有两日没见着任公子出摊,兴许有什么事给耽搁了吧。”
摆摊嘛,不稳定也实属寻常。
她漫不经心地收回视线。
再看向柳妙妙,目光却是一顿。才发觉这姑娘竟眉头深锁,面上忧色越发浓沉。
“莫姑娘,可否求你帮我个忙?”
垂眸思忖良久,柳妙妙抬眼,祈盼望她,“眼下除了你,我一时也不知该找谁了。”
美人神情凄楚可怜,莫轻轻看着有些不忍。
“若有我能帮上的,你尽管说便是。”
虽然很快,她就开始为自己的草率而反思了。
收摊后,照柳妙妙的嘱
