轻轻不吝赞叹,想了想,复再笑问，“除了鱼羹，您还会做些什么菜？”

　　“煎炒蒸炸炖,我样样都会！掌柜的放心,肯定不会令您失望。”

　　说罢，还将在上一家酒楼是如何受食客欢迎,受掌柜的重用,离开时又是何等不舍,都津津有味道来，听得莫轻轻油然生出一丝惜才之情，当场拿下决定，让关阳阳取来要契，连带着笔墨都郑重推到男子面前。

　　“您通过了，只需签下要契，我们再去县衙备个底，从今日起您就是食肆一员。”

　　闻言，男子的笑意微顿，目光扫向要契，停在违约责罚那一栏片刻，旋即挪开。

　　“掌柜的，我看也用不着这么麻烦。您我都是言而有信的人，提前将事谈好，只要公平公正，那后续也不会有什么纷争，何需跑这么一趟，您说呢？”

　　“您放心，我上家就是这么干的。”

　　对上男子一脸诚恳地笑，莫轻轻垂眸，思忖片刻。

　　宋时打破了“市”、“坊”界限，大街小巷酒楼铺子林立，商品经济繁荣，因而对用工需求量也大幅度急增。虽不如资本主义萌芽时期的明清，但雇佣关系仍旧时有见到，只是要契意识不太强，故而才有了许多口头约定。

　　倒也不是不能理解，但……

　　她坚决地摇头。

　　“我们食肆规矩便是如此，不论是厨师，还是外堂伙计，都得按规矩签要契，去县衙备底。一来万事清楚明白，我图个安心，二来也能保障你们的利益。麻烦一点又何妨？”

　　“这……”

　　男子尴尬地扯了扯嘴角，余光瞥向从门口爬进的艳阳。

　　纵使已入冬，午时的日头也依然有些晒人。

　　何况钱富贵已在原地干杵了一个多时辰，冒着大汗，在来往地打量视线下，两脚站得快要发麻。

　　终于，小食肆里走出一人。

　　钱富贵大喜，拂了拂快结满蛛网的两肩，招手将人叫到跟前。

　　“怎么样？”

　　周聪却是垂着脑袋沮丧摇头。

　　“事没办成，那小娘子非得签要契，还得去县衙，这一去，可不就得暴露我已经和您签了要契的事吗？”

　　嚯，敢情他白在这等了这么久？

　　钱富贵恨恨地一拍大腿。

　　“这小丫头倒挺警惕。”

　　“掌柜的，我这倒是有一计，就不知您愿不愿了。”

　　“说！”

　　周聪凑近低声道：“您看，不如我们先作废要契，我再去莫家食肆偷学几式，到时再回来？”

　　“……”

　　不听还好，听了顿时气得钱富贵脸上肥肉一颤，冲周聪脑袋就是一拳。

　　“出什么鬼主意！作废要契，鬼知道你到底是给谁做事？回酒楼！”

　　说罢，气汹汹离去。

　　揉了揉吃痛地脑袋，周聪一脸悻悻只得跟上，心里却不住惋惜。

　　唉，小娘子长得好看，说话也温声温语，最重要的是，工钱给得还多，要是能真留下就好了。

　　周聪殊不知，莫轻轻也正因他的离去而愁叹不止。

　　半月以来，还是第一次有人应聘，想不到却是败在最后的签合同上，令她恍然有种到嘴的鸭子飞了的痛心感，不由得拿起要契再仔细检查一遍。

　　哪里写得不妥当？

　　还是说，工钱得再涨涨？

　　一旁的关阳阳费解问：“掌柜的，我看你对刚才那人挺满意的，怎么不答应呢？反正不签要契，就算吃亏也是他吃亏。”

　　“话不能这么说，没要契约束，雇佣关系太不牢靠，指不定日后得捅出什么篓子，那我宁愿再等等。”

　　莫轻轻收好要契站起。

　　“好了，不说这个。饿吗？厨房里还有鱼羹，你去盛着吃，这里我来看着。”

第32章第32章

　　推开库房门,浓重的药草味袭面而来，屋中央那只浮了厚厚一层草药的浴桶，已散去热气,如这十月天一般寒凉。

　　这里如今已不能称之为库房，为腾出给小瑾治病用,莫轻轻打扫干净，摆了张木板床。之后半月里,偶尔还会添桌置椅，插花挂帘,久而久之，倒也成了间陈设简单却有模有样的寝屋。

　　绕过浴桶，径直走到床前。

　　床上人尚在熟睡，不知是不是刚泡完药浴的缘故,小瑾的额角已沁出密密一层细汗。

　　不过据说出汗能排毒,大抵是好事，想来这药浴还是有几分效用，莫轻轻便也放了心,替小瑾擦去汗,掖好被角,又坐了会儿，见没什么事，才起身离开。

　　待脚步声远去,床上人缓缓睁眼坐起。苏瑾背靠床头,轻揉方才被撞过的地儿，望着门的方向,垂眸不发一语……

　　这日招厨失败后,又隔了三四日,招工启事历经了一番风吹雨打，才终于再有人入食肆询问。

　　适逢那日，莫轻轻正坐在柜台前惬意地翻看话本。

　　自陆文嫣将上卷借给她，真正仔细读进去，她才发觉话本故事还真的挺精彩。大略是在说一个名为周意的男子，自小习武，抱有一副侠肝义胆，长大后，便下决心仗剑天涯，此去一路，惩恶扬善，还结交了不少有义之士的江湖故事。就连莫轻轻这个素日里对武侠不甚感兴趣的人，如今也三天两头端在手里看，更别提一直都格外钟情此类故事的陆文嫣了。

　　怪不得一说起这个，那姑娘就双眼泛光。

　　莫轻轻正看到精彩处，关阳阳突然窜到柜台前，一脸惶恐地冲她挤眉弄眼。好一会儿，她才弄清这是何意，视线跟着关阳阳的示意，落到食肆内靠近门口的位子上。

　　那里正坐着一个壮汉，身躯魁梧，背脊挺直，随