“呵呵，彭厨不尊重美食了？你敢说一句AT厨师协会吗？”

　　彭弈北看掐架看得起劲。

　　这时候圆圆咕噜噜的跑进来。

　　手上端着一个保鲜盒。

　　[主人，有快递。]

　　“嗯？”

　　“我让他们送过来的。”邹牧让圆圆打开保鲜盒。

　　里面精致剔透的摆放着一盘华丽到极致的“三文鱼”。

　　“这是……”

　　“万大厨亲手做的。”

　　“特地来送给你？”挑衅吗？

　　“不，估计十二州有台面的都送到了。”

　　就算对方有挑衅的意思，可邹牧的身份怎么也是绕不过去的。

　　最多暗搓搓的，把送给邹牧的这份做得更用心一点。

　　“尝尝吗？”

　　“额……”

　　彭弈北犹豫了。

　　三文鱼刺身能作为日料刺身当家扛把子，是有绝对的道理的。

　　首先它的价格不至于太贵。

　　其次，漂亮富有纹理的颜色和摆盘。

　　放在你面前就是无以伦比的赏心悦目。

　　橙红色本就是最能挑逗食欲的颜色。

　　当一块橙红色的肉，当中穿插着丝丝白线做点缀。

　　腰下衬托着的是丝丝冷气的冰雪和萝卜丝。

　　背后插着的是翠绿色的紫苏叶。

　　再摆一个田园篱下的造型。用一艘“小船”送到你面前。

　　船头还有一小碟黑色的酱油。

　　船尾有一小堆辛辣的芥末。

　　这画面，这颜色。

　　就对得起你掏出来的软妹币。

　　对得起即将发出去的朋友圈。

　　而三文鱼仅仅只有颜值吗？

　　当然不是！

　　她能红，他的肉质代表了刺身界最基本的口感。

　　自身清淡的口感，鱼腥味很淡，冰凉，柔嫩，肥而不腻。

　　细腻，紧实，富有弹性。

　　自身富含的高脂肪，更是能让你品味一种鲜美油脂的口感。

　　吃到嘴里，又软又弹，又入口即化，又充满嚼劲，又鲜嫩清爽，又油脂充盈。

　　吃到嘴里，你还没品尝出什么心得体会来。

　　它就被你咽下去了。

　　再尝一口，再度被这美味袭击，然后……又稍纵即逝。

　　喜欢三文鱼的人，你让他形容鱼肉是什么味道。

　　恐怕很难。

　　但是这美味的感觉，口腔内存在的曼妙滋味。

　　却是让人恋恋不舍的难忘。

　　但是！

　　注意这里的转折。

　　三文鱼&所有刺身类海产品。

　　都是需要调料来衬托的。

　　没有芥末还能凑合一下的话。

　　没有日式酱油的三文鱼，口感就像是一堆油腻的肥肉。

　　吃一口还行，第二口就开始恶心。

　　鲜美全无，肉质口感也一起打折，只能让你觉得钱都打了水漂。

　　所以，现在彭弈北看着面前肯定不是三文鱼口感的“三文鱼”纠结无比。

　　对方明显没有准备酱油。

　　“那位万大厨该不会是学习我的鱼生，用盐和油腌制一下就OK了吧？”

　　河鱼和海鱼区别大了去了！

　　“这在厨师界是允许的。”邹牧刚想解释一下，就发现彭弈北应该不是这个意思。“那我先尝？”

　　应该不会难吃才对吧。毕竟对方是五星大厨。

　　而且对方参考了彭弈北的做法。

　　“薄切就是一大败笔了。”海鱼刺身，厚切才是王道。

　　算了算了，还是先尝尝口感吧。

　　勇敢的进行品尝，然后放下筷子，尽可能的用自己的表情表达嫌弃。

　　邹牧也好奇的尝了尝。

　　表示……还行。

　　他的确觉得还行，能算好吃。

　　但是看自家大厨的表情，果断的把用词改成了。

　　“尚有欠缺。”

　　彭弈北很满意邹牧的用词。

　　对方选用了一种腥味略重，油脂却少的鱼。

　　不知道用了多少除腥剂，除去腥味。

　　略少的油脂口感，让鱼在缺少酱油的情况下，也能衬托出些许滋味，但是鲜美却少了。

　　这鱼肉质也不如三文鱼。

　　但是比起正版的，差得太远了。

　　作为一个真正的刺身爱好者。

　　他连酱油都不愿意将就，哪里愿意满意这种处处低配的。

　　“昆布和柴鱼都有，你什么时候能帮我把本味淋找出来，我就做个正宗的日式酱油给你尝尝，现在嘛……”

　　5星大厨的新菜被嫌弃的倒入垃圾分解。

　　“都提到刺身了，我今晚做西餐怎么样？一整套的。”

　　智脑：为什么提到刺身要做西餐？

　　彭弈北：思路一歪就想到了。

　　“家里正好有不少好牛肉，主菜你喜欢红酒炖小牛肉，还是普通一点的惠灵顿牛排？咦？还有羊肋排啊，那橘汁熏烤羊肋排吧？配奶油胡萝卜浓汤。前菜色拉就清淡一点好了……”

　　彭弈北对着圆圆亮出来的冰箱存货进行认真组合，顺便给出一大堆选项。

　　“你喜欢番茄脆菇色拉还是节瓜色拉……邹哥？”

　　“今晚是《少年厨王》首播，你不是说要一边看一边吃黄金炒饭？”

　　彭弈北：对哦。好像是说过。

　　可现在移情别恋了不是吗？

　　你要尊重厨师的任性。

　　“吃什么都可以。”邹牧瞬间表示理解，然后给出了选择困难症最优秀的答案。

　　”嗯，我想想……挑名字最长的来做吧。”

　　“好嘞！”

　　看着彭弈北去厨房忙活。

　　邹牧也低头，看着刚刚那条新闻的后半段。

　　万通在发布会上的台词。

　　呵呵