可以稍微多一点。倒入蛋液。”

　　蛋液的边缘总是先膨胀鼓起。

　　这时候老手法。

　　用推的。

　　这样出来的蛋会相当柔嫩。

　　蛋液稍微有点凝结的时候，把刚刚的配料都倒下去。

　　翻炒均匀后。

　　加入白酒翻炒一下。

　　“…………”文广目瞪口呆的看着电视剧里才有的传奇颠锅技术再现。

　　他一直以为是噱头！

　　“不用紧张，这个不会也没关系。现在加入清水，烧开后就是最后的调味料了。”

　　“加盐？”

　　“盐只要一小撮就行，吃口淡的话可以不加。”

　　这种模糊的形容词立刻让两个学生皱眉。

　　“好吧，那就不加。两勺生抽提味，一点老抽着色，再加半勺香醋，还有一勺白糖。搅拌均匀入味。”

　　彭弈北嘴里的搅拌均匀，又是华丽的颠锅。

　　两个学生顿时觉得亚历山大。

　　“最后水淀粉。”彭弈北一伸手。旁边临危受命一直在搅拌水淀粉的文广立刻把东西递上去。

　　“勾芡，汤汁浓稠后关火，最后一个步骤，你也有。”

　　洒上漂亮的葱花。

　　“尝尝看吧，别有风味。也是很下饭的。”

　　圆圆接到指令，再度去盛了两碗米饭过来。

　　金黄的蛋花上裹上了一层剔透的酱衣，小米椒和葱花点缀着明亮的色泽。

　　白玉菇的鲜脆交融在鸡蛋中。

　　菌菇百搭的特殊美味，在酱料的辅佐下，更加衬托出了鸡蛋的口感。

　　这么一份炒饭配着米饭，吃到嘴里。

　　一种让人忘记形容词，忘记胃容量的美味在口中化开。

　　着了魔一样的拼命吃。

　　撑死算赚。

　　两碗米饭，一碗文丝豆腐汤，一盘红油兔丁，一大盘炒饭。

　　饱了吗？

　　饱了。

　　然后呢……

　　夭寿了！

　　师傅和师傅的老板没吃！

　　两个新人僵硬在那里。

　　而没吃的两个人正在眉来眼去。

　　作为大厨，彭弈北会掌握不好量？

　　之所以就做了两人份，还不是邹牧之前给他使了一个眼色。

　　期待的看向邹牧。

　　邹牧终于把之前被打断的东西拿上来了。

　　一个箱子。

　　打开后，里面有足足20瓶，放在玻璃瓶里的酱油。

　　“这是……”

　　“你要的寿司酱油，根据你给的资料，不同的配比，做出了二十种，试试你最喜欢哪一个。”

　　这还等什么！

　　刺身啊！

　　有真爱了，谁还吃炒鸡蛋。