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第18章 18 “香飘十里”螺狮粉(上)

我为吃货代言  | 作者:网络收集|  2026-01-14 12:17:33 | TXT下载 | ZIP下载

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  开在宁安县的酱菜铺子那是很多年了,祖祖辈辈都是靠着酱菜铺子为生的,在这宁安县也是很出名的,买酱菜就要买婆婆家的!

  但是婆婆在这个小小的巷子里卖了一辈子的酱菜,头一次看到这么水灵的娃娃,真是讨人喜欢。

  “酸笋?”婆婆操着一口乡音,但是倒是不难懂,毕竟上了年纪的人很难在学会官话!

  机灵蹲在一缸腌萝卜前面,忙不急的点头,主要想要酸笋,是因为机灵最近想到了一个爱的人十分爱,“恨”的人十分恨的食物,嘿嘿,做出来“香飘十里!”

  “是呀,婆婆,您这有没有?”

  婆婆在这条街上卖酱菜很多年,年纪越来越大,家中的儿子有不愿意来卖酱菜,在县城中找了别的活计,慢慢的熟悉的人就开始叫婆婆为婆婆了~

  “婆婆和你这小娃说,那个酸笋哦,好吃是好吃,就是臭的很哦~你这小娃买了,要变成臭臭的了!”

  机灵皱皱鼻子,“没事,婆婆,你有没有,我买点儿~酸笋可是我知道的一种美食的灵魂哦~婆婆你就卖给我一点吧~”

  “好好,婆婆给你少拿点,免的你小娃娃嫌臭,浪费哦~”婆婆赖不住机灵的撒娇,但是到底不信酸笋在什么食物中会变成美食!要不是婆婆自己好用酸笋来佐餐,稍微做了那么一小坛子,估计这宁安县都买不到哦~

  将一小包酸笋拿出来,交到机灵手里面,机灵倒是不嫌弃臭,拿在手里,就翻自己的小兜兜,给银子!

  “谢谢阿婆,给你~~回头要是做好了吃的,给您送一碗!”机灵放下银子,然后小短腿就跑了,阿婆年纪大了,做事情也都慢悠悠的,只看到小娃活力满满的。

  回到道观,清微道长和自家师傅在论道,对于这种充满着大道哲理的对话,小机灵表示自己只是一个俗人,还是满足口腹之欲比较重要。

  “机灵今日回来的倒是早~”清微道长打趣到,“今日难不成又要做什么美食?”

  机灵有点心虚,毕竟在清微道长那么香香的地方,准备做一个臭臭的美食....“嘿嘿,等会您就知道了,今天给您和师傅做一个从来都没有吃过的!”

  清微道长倒是有点小期待,毕竟上回那个鲜花饼深得清微道长的心呀~认为机灵是有那么点成为文人雅士的潜力的,这只能说清微道长还不了解机灵。

  这不无涯子就有点了解,毕竟看着机灵将怀里那个东西捂的紧紧的,还不让人看,还有一股奇妙的味道传来。“机灵你准备做什么吃的?”

  机灵哪里会回答,赶紧就走了,“做出来师傅就知道了!”留下一个跑的飞快的背影,这样说其实机灵每日的晨跑还是很有用的,至少这个速度是提上来了!

  厨房中,胖大厨现在每日午时来做饭,其余的时间就开始研究鲜花的一百种吃法,别说还真时研究出来点门道来,至少样子和口味上面都比机灵的做法有了突破,这就是专攻的好处!

  现在城中的文人雅士中也对鲜花饼有所耳闻,根据机灵的建议,将鲜花饼分为高级版和简装版,高级版就高级在首先包装上,用花筏纸包装,带着干花和幽香的花筏纸,那可不便宜,在用丝带系上一个美丽的蝴蝶结,鲜花饼的档次一下就不一样了。

  简装版就是给普通百姓的,两块一个试吃装,六个一份,油纸包装,饼皮上面也没有什么花样,但是便宜!

  胖大厨接受建议,现在正在布置之中,今日机灵下厨,所以提前让胖大厨闪人挪地方,不然机灵担心胖大厨不让自己做!主要时今天又不要揉面,机灵自己完全可以哦~

  首先,机灵蹲在外面的水池边上,将猪骨、螺狮还有只后需要用的蔬菜洗干净,然后噔噔噔跑到灶台前面,把猪骨上的瘦肉切下来下来,至于大的猪骨头,机灵买肉的时候直接让屠户给砍断了!田螺蛳放到清水里泡半个时辰去泥沙和土味,然后在清洗一遍。

  之后就在边上等着汤底熬好咯,放上酸笋和米粉就大功告成啦~此时已经有怪味传出,但是大家都没当回事,毕竟周围可能哪家的马桶没到?

  但是随着锅咕嘟咕嘟的冒泡,加入酸笋的味道更加浓郁,主要是机灵没有把握好量,将婆婆给的所有的酸笋都一股脑倒进去,可不就是刺激的不行了~

  “无量天尊啊~这是哪家的恭桶没倒啊!可臭死贫道了~”

  这也没有办法,清微道长这里的厨房建在上风口,要是美食的话香味自然是会飘到大家的鼻子中,但是臭味也会!

  无涯子循着味就来到了厨房,看到自家的小徒弟正在拿着吹火棒让火生的更旺。

  无涯子保证自己看的真真的,那臭味就是从这个锅里传来的,那个不是要吃的吧???

  “师傅,来的正好,待会可以吃饭了~”机灵真是佩服自家师傅的鼻子,能够透过现象看到本质,可不就是好吃的吗?

  这下子师傅有口福了~

  无涯子:不,我不想要那个口福~

  紫禁城,今日也发生了一件大事,那就是外出礼佛的太皇太后回宫了,太皇太后可是一个了不起的女人,至少在康熙和胤礽的心目中,那不是简单的人。

  但是太皇太后也是一个疼孙子的人,尤其是自己的嫡亲孙子,小六胤祈~

  为嘛,因为胤祈出生就没了娘,而且还是嫡子,最关键的是,虽然没有记名养在太皇太后宫里,但是一年又大半都住在慈宁宫,那是太皇太后的眼珠子,这次出

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