的，我算实心的，把工钱也算进去。这一百五十个一份，也是童叟无欺，不敢多赚您一文。”

“呃……”

“许师傅，我冒昧问下，您这餐盘作何用的，要多少？”

“就是吃饭用的，盛饭盛菜方便些，要四十个。”

“四十？那不得六两银子？您还不如请木工做呢。”

“木工不是不行，是木料的用得时间长会出问题，另一方面，便是木料时间长了沾了油难洗，若用开水煮什么的，还容易裂。铜盘开水一烫，干净。”

“这样么……那您还不如用锡。生铁五十文一斤，铜两百五十文一斤，锡一百五十文一斤。您做这餐盘的，一个餐盘我看尺寸，一斤锡能做好几个呢。”

“锡永久了容易脆裂吧？”

“这是小事，加点铅就能解决，还省钱。我与您说啊，铅只要三十文左右一斤。多加一点，这锡器颜色好看不说，还耐用。”

“啊？”许平阳沉默了，好一下他才道：“师傅，您以后做餐具什么吃的，千万别加铅，这玩意儿对人有剧毒，尤其是孩子。一天两天看不出来，时间久了问题大得很，以后可千万注意。”

“啊？”老师傅显然也是头回听说这事，有些懵，他不解道：“老朽怎么还听说仙人炼丹都放铅呢？”

“那还放朱砂呢，朱砂能炼出水银来，水银能吃吗？”

“这这这……”

“还放黄金呢，说是黄金里有永固不变的药性，人久服，也能练就金刚不坏，那黄金能吃吗？”

“这这这……”

许平阳看着老师傅有些迷信，便一口气举了十来个例子。

最终老师傅一脸灰败，感觉好像做错了什么大事似的。

许平阳也没有理会，咬咬牙，直接预订了四十个餐盘。

钱么……先欠着，回头他再来给。

这年头不像现代社会，因为都知道口头的事不算数，所以一旦较真肯定要立合同，所以现在口头承诺便很重要了，这就是人的名树的影，许平阳名气不算小，他如果说坏不算话，那在本地也别想混了。

所以他说欠着，还立了字据，人家完全没有不信任，就当收了钱似的。

暂时解决了这件事，他便往同林围跑。

这来来回回，到时也吃饭了。

这次他没有回去吃，跟楼兰打了个招呼后就在同林围里跟泼皮们一起吃了。

三菜一汤，汤就是个素汤，菜是韭菜炒鸡蛋，凉拌豆皮，肉是每人一块锅里生煎后下料炒的生烤肉，然后一份米饭。

许平阳吃得都快吐了，可这些泼皮却吃得香。

尽管难吃，可他还是硬着头皮给吃完了。

“老师傅你过来一下——”

他把这老师傅叫入厨房聊了两刻钟，外人偶尔也能听到里面传来的争吵，之后还有生火声，炒菜声之类的。

尽管不知道发生了什么，但泼皮们却能看到，今天开始接下来的每一天中饭晚饭，许平阳都会亲自过来掌勺。

往后每天吃的饭菜都不同。

甚至中午饭菜和晚上饭菜都完全不一样。

味道也更香了。

不过几乎每天，许平阳都会和掌勺的老头发生些争吵。

“许师傅，老头知道你的心是好的，厨艺也好，可顿顿都要吃肉，这不白瞎么？大户人家也经不起这般糟啊。王家每天都会送来肉。这个肉给每个菜多点油花，再给点肉味也就够了，可不能说没人都吃到嘴啊。”

厨房里，许平阳在教了掌勺老头很多菜后，把味道给调整过来了。

可一说到荤腥的事，老头直接摆起了脸。

“这个猪肉四十文钱一斤，一斤一大块呢，买个两三斤不行？”

……