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这东西像肉又不像肉, 吃着却有肉的口感。很?嫩,一咬下去还会爆汁水。
张梅一口接着一口,不一会就吃完了一根, 她?下意识抬头?看陈蕴。陈蕴一笑在拿出一根给张梅。
张梅有些不好意思,不过抵挡不住诱惑,接过立刻接过放入口中,麻辣、脆嫩最主要的是有肉的香味。
再次吃完张梅忐忑的问:“这到底是什么东西啊!”
赵怀民也看向陈蕴,陈蕴终于等到了关注的问题解答说?:“这叫肉肠。”
“这就是我想和你们说?的工作, 与其去打工,不如?自己当老板。我提供肉肠的制作方法张婶婶去卖,到时候我们六四分怎么样?”
陈蕴昨晚上左思右想,只有这个是最合适的。她?很?希望张梅能同?意。
张梅砸吧嘴这个确实很?香,但是她?拿不定主意, 毕竟这东西带肉一定不便宜, 而且小小的一根也不管饱, 压根没人买。
她?看向赵怀民
赵怀民也想到这个问题, 他没有贸然拒绝:“小蕴你说?的这个有些冒险, 我想在听听你的想法。”
“赵叔这个肉肠制作方法简单。用的材料也是寻常可见的。我想你们担心价格, 按照现在物价我觉得可以冲销量。”
陈蕴拿出一根肉肠说?:“做这的就是鸡胸肉和淀粉。而且我们也不卖很?贵。三角钱一根五角两根。在高中的校门?口卖。到时候婶婶还可以考一些红薯一起卖。那里的人流量很?大。”
陈蕴说?着很?有吸引力,而且真的吃个这东西根本控制不住在来?一根。张婶婶犹豫的说?:“赵哥我们试一试?”
赵怀民一咬牙:“行。”
事情谈下来?,张婶婶和陈蕴就约定, 明天去购买食材,在开始学习制作方法。
聊完回到家, 陈蕴看见楚清玉已经在收拾衣服了,她?雀跃的心情渐渐的淡下来?。
肉肠这个工作还是昨晚她?和楚清玉讨论时, 楚清玉给出的灵感。
“清玉哥你打算什么时候走。”
楚清玉抬头?看见陈蕴回家了,思考了一会回道:“估计后天吧。”
“行。那明天我去买菜好好的和清玉哥吃一顿饭。”
“好。”楚清玉温柔着说?。
打定主意, 陈蕴开始做饭。今天说?到肉肠陈蕴还真有点?怀恋肉肠的味道。她?来?到厨房将家里的东西拿出来?,冰箱已经没有鸡胸肉了只有瘦肉,正好瘦肉也能做。
陈蕴将廋肉拿出来?剁碎,楚清玉的行李已经收拾的差不多。看见陈蕴在剁肉。立即接刀帮她?剁。
陈蕴拿出肠子来?洗,这个肠子是店家见陈蕴每次都过来?光顾生?意送的。
在这个年代,大家都不太能接受肠子的味道,所以店家才能这么大方,店家送的是小肠。只能跟着做了你。
烧开的水兑冷水加上面粉一起洗。
肠子说?好洗也好洗,说?不好洗也不好洗。陈蕴尽量小心不破坏肠衣。
楚清玉在案板上剁肉看见陈蕴在一旁默默的洗着肠子一句话?都不和自己说?,还有点?不适应。
想到是不是自己要离开了这丫头?不适应!楚清玉摸不准陈蕴的心态,试探性说?:“明天我和你一起去买菜怎么样?”正好有一根惊喜要送给她?。
“明天我和张婶婶一起去,你都要走了。明天应该好好休息才是。在车上又休息不好。”陈蕴回应道。
“行吧!”
两人都没有话?题可以说?,楚清玉感觉心中不舒服,忽然他停下剁肉的手?转头?看向陈蕴,陈蕴也转头?看向楚清玉。
“我……。”
“我……”
“你说?。”楚清玉示意陈蕴先说?。
“清玉哥,你要剁好了吗?”陈蕴将肠子从盆中拿出来?,准备开始灌肠。
楚清玉一瞬间?有些尴尬,滚到嘴边的话?被?他压下,他顿顿:“好了,这里有些热,我出去吹吹风。”
陈蕴想想也是,这里确实有些热。大男人嘛都不那么怕冷。
……
“奶奶。”楚清玉走出厨房正对上从楼上下来?的老夫人有些尴尬
“我可是看见了。”楚老太太转身上楼,楚清玉只能跟着上楼。楼上也有给客厅。老太太示意楚清玉坐下:“说?说?吧!这可是一个好丫头?。”
楚老太太打扮的很?精神,头?发?也一丝不苟的梳的整整齐齐。一双锐利的眼睛看什么都很?准。一旦她?认定的事情,久别想瞒着。
楚清玉坐在沙发?上双手?交叠不停的摩擦。脑子止不住的想起和陈蕴呆在一起的经过,忽然他抬头?:“奶奶,我出去你好好帮我看着她。”
“你不打算跟她?说?清楚?这大院可是有很?多人惦记她?。特?别是她?长得好看而且光厨艺好。日后她?前途不可限量啊!加上还有上进心。”
楚老夫人想到陈蕴的卷子:“这丫头?的成绩还不错,做人做事很?周全,如?果她?准备高考的事一出,惦记她的人起码翻了一倍。你对自己有胜算?”
说?到这个,楚清玉一笑:“奶奶我自有办法,放心。”
老太太见已经劝告过了,不在多言:“那行。”
楚清玉和老夫人下楼的时候,陈蕴已经在炒菜了。她将垛好的肉放进肠衣。楚清玉来?到她?身旁帮助她?。
不一会陈蕴久将一切都做做好了,肉肠煮熟后开始做腊肉拌饭。
楚清玉看着她?熟练的做着这一切,
