屋漏偏逢连夜雨。

　　今天， 来镁尔代员工食堂蹭晚饭吃的人数达到有史以来的最高峰，再加上小老板临时打电话，要求镁尔代后厨做几份小炒， 说有贵客吃饭……

　　整个食堂所有员工，没一个歇着的。食堂内的员工帮忙维持用餐秩序，后厨内的厨师们则在灶膛上热火朝天地炒菜。

　　镁尔代食堂负责人刚把大拌菜送进食堂内的Vip小包厢，他立刻小碎步跑到后厨。

　　后厨厨师一个个都是人高马大，虎背熊腰的汉子。

　　个子明显比后厨们矮一截的食堂负责人，像是一只误入鸵鸟群的小鸡仔。

　　他缩缩脖子， 左顾右盼了一阵，瞄到一群高大的身影中出现了一个娇小的身影。

　　食堂负责人眼睛一亮。

　　别看他有个食堂负责人的头衔，实则在这个以厨艺为主的食堂里，他根本没啥话语权。

　　唯一最有话语权的， 那便是新来镁尔代员工食堂的未师傅未冬粒了。

　　未冬粒这个小姑娘长得娇小可爱，而且还好说话， 不像其他后厨那样动不动就瞪人，整个食堂的员工都喜欢她。

　　食堂负责人刚想朝着未冬粒的方向走去、问问小老板要的菜做得怎么样时，却被一个膀大腰圈后厨拦住。

　　食堂负责人一抬头，拦住他的正是后厨里的主厨。

　　主厨双手叉着腰，下巴一抬：“有啥事儿？”

　　他在后厨瞅这食堂负责人瞅半天了，见这负责人东张西望，最后看向未师傅……他猜这负责人肯定没憋啥好事儿。

　　现在正是食堂最忙的时候，未师傅从镁尔代员工下班、员工们涌进员工食堂开始，就一直站在灶台前忙着炒菜——今天来打菜的人特别多，光靠打菜窗口的那点菜量， 根本不够打的。

　　他可得好好看着，不能让别人打扰了未师傅做菜。

　　食堂负责人瞄瞄远在天边， 近在眼前的未冬粒，再看看中间突然冒出的拦路虎。

　　食堂负责人面对主厨的虎视眈眈，他不敢继续上前。

　　食堂负责人弱弱地问：“老……老板要的菜做好了吗？”

　　主厨皱眉：“未师傅现在这么忙，食堂内好几个菜都打空了，正着急补呢……估计一时半会儿肯定做不了老板要的小菜。再等等不行吗？刚才不是上了个大拌菜了吗？”

　　食堂负责人：“那点儿大拌菜哪够吃的呀！老板都带人进包厢了，总不能等大拌菜吃完了，我们再给他们上新菜吧？”

　　食堂负责人踮着脚，伸长脖子朝着未冬粒的方向看去。

　　食堂负责人：“未师傅真抽不出一点空做小菜吗？菜不是先前都准备好了吗？炒一下就能吃了！”

　　主厨：“要的都是啥菜啊？”

　　食堂负责人报了几个菜名。

　　小老板要求买点贵菜招待贵客，所以食堂负责人临时以高价买来了一堆鲍翅参肚、几百块一斤的名贵海鱼……

　　“这不都是海鲜吗？”主厨抬抬下巴，“我是南方沿海城市的人，我最会做海鲜了！你等着吧，我去做。”

　　食堂负责人：“你会做海鲜？这是要请贵客吃的菜……不然还是让未师傅做吧……”

　　晋江市是内陆城市，海鲜在这里卖得都挺贵的。

　　以前镁尔代没怎么重视食堂、买的都是些平价菜，从来都没买过海鲜这类食材。

　　但食堂负责人对这帮后厨的厨艺水平，还是心里有数的——就连用最普通的食材做一份炒菜都做不好，怎么能处理得好海鲜呢？

　　海鲜稍一处理不好，便会又腥又臭。

　　可未冬粒现在的确正忙着炒一锅又一锅的大锅菜、无数员工捧着干干净净的餐盘等着打饭，

　　、其他后厨又正忙着协助未冬粒做菜……

　　相比之下，沿海城市长大的主厨，的确是仅次于未冬粒、最适合给小老板和贵客做炒菜的人选了。

　　食堂负责人犹犹豫豫：“那……那你试试？”

　　主厨把满是强壮肌肉的胸脯拍得“啪啪”作响。

　　主厨：“包你好吃！”

　　他可是南方沿海城市长大的，内陆城市人们常吃的饭菜他可能做不好，但海鲜什么的，他可拿手了！

　　——

　　镁尔代员工食堂Vip包厢内。

　　徐舒宁、郑有乾和梅谦正坐在一张圆桌旁。

　　圆桌上放着食堂负责人送上来的第一份菜——放满油辣子的大拌菜。

　　徐舒宁看到大拌菜上满满的一勺油辣子，不免觉得舌头一麻，上次尝到油辣子的那股辣味儿，徐舒宁至今记忆犹新。

　　油辣子，真是好久不见。

　　不敢吃，不敢吃。

　　徐舒宁看向坐在一旁的郑有乾。

　　徐舒宁微微一笑：“菜上来了，郑部长快吃吧。”

　　郑有乾看着大拌菜，三白眼划过一丝犹豫。

　　他拿起筷子，小心翼翼地夹起大拌菜一点汤汁都没蘸到的菜叶部分，放入口中。

　　徐舒宁客套地问：“味道怎么样？”

　　生啃蔬菜的味道还能怎么样？那当然只有菜味儿了！

　　郑有乾也十分客套地回答：“真不错。徐老板，您不吃一点？”

　　徐舒宁笑：“我吃不了辣……”

　　郑有乾眼眸一闪，他关心地问：“是身体原因吗？”

　　身体原因？

　　徐舒宁笑：“嗯……差不多吧。”

　　上次吃了一口油辣子拌饭，就把他辣够呛——从舌头尖到舌头根又麻又辣，嘴巴都快辣肿了。

　　要是他真吃这放了致死量的油辣子大拌菜，一会儿不知道他要被先送去看内科，还是看肛肠科……

　　徐舒宁这么一想