第二天早上起来，苏菀只听说大享殿确实抓了几个贼人，说是附近庄户过来偷东西，已经押送监牢，以后处置。

　　不少人都在笑他们胆子真大，圣人在这也敢偷东西。

　　但实际情况如何，只有少数人知道。

　　苏菀约莫明白发生什么，这种时候来阻挠冬祭的，还是冲着天祥国来，肯定有仇。

　　至于是外族，还是内乱，那就不得而知。

　　但外面既然敢闹到冬祭上，只怕这乱子不会小。

　　隐隐又传来三殿下跟圣人促膝长谈的消息，说圣人夸赞三殿下机敏。

　　反正几个消息传来，苏菀只想笑，他俩促膝长谈？

　　确定不是打起来吗。

　　不管怎么样，这次冬祭还没过一半，三殿下已经稳稳压着其他两个皇子，不管圣人愿不愿意，也不管他们的母族愿不愿意，现在情况就是这个情况，接不接受随便你们。

　　对苏菀来说，则有另一个消息。

　　原本她还在想，怎么找借口换掉小厨房素斋食材，因为谁知道里面有没有下药，就算有一点点可能，这食材都不能用。

　　没等苏菀想到借口，尚食司长官反而在早上想来素斋小厨房，还带了不少食材：“法师们对食材要求严格，这些食材有些不新鲜，所以换了更好的米面食材。”

　　反正意思就是。

　　之前的食材不用了，全换。

　　西右执掌微微惊愕，但看到长官微微摇头，就知道这事不是她们问的。

　　既然如此，那她们这三个也不是不识相的人。

　　李蓉蓉也是聪明的，只听女官们吩咐就好。

　　苏菀也差不多。

　　看着这两个小姑娘的表情，长官笑着道：“要临时更换菜谱，有问题吗？”

　　李蓉蓉下意识看向苏菀，只见苏菀摇头：“没问题。”

　　谁让她提前被泄题，做完就知道要换菜谱了，现在已经准备好要做什么。

　　临时更换菜单，不止是提前泡的食材用不成，还会让人手忙脚乱，但等长官去大厨房的时候，苏菀已经把需要的食材列好单子。

　　左右只是十个人的早饭分两桌，并不算难。

　　经过最近跟法师们的接触，苏菀已经对他们有些了解，他们喜欢吃什么样的食物心里也有数。

　　所以今日定的早饭都是有滋有味的。

　　炒年糕，油面筋，黄瓜豆干，桂花拌甜姜。

　　再来一份茄丝饼，还有一份有滋有味的藕粉粥。

　　首先是炒年糕，用料简单，现在就可以做。

　　先是几块年糕备用，然后是蔬菜雪里红，芥菜的一种。

　　接着起锅烧油，菜油热了之后，直接倒入切好的年糕块，看着年糕微微发黄，算是炸透了。

　　普通炒这个菜可以不放那么多油，但苏菀想着那些法师的口味，这样做应该还不错。

　　盛出多余的油之后，再把雪里红下进去，然后倒入之前煮竹笋香菌的水，盖上盖子开始焖煮，年糕本就熟了，蔬菜也熟得快，基本上直接可以装盘，里面倒入少许白糖，再撒上桂花酱。

　　这算是个甜口的菜肴，早上吃也不违和。

　　主要是年糕跟雪里红都能吸收鲜嫩的汤汁，然后再由桂花做调味，吃起来清爽不腻，十分顺口。

　　这也是道经典素斋。

　　接下来是油面筋。

　　这个食材昨日做汤烧三鲜的时候用过，这种用油提前炸出来的面筋最是吸味，只要把油面筋的底料调的美味些，这道菜就不会差。

　　然后是黄瓜豆干，虽说如今是冬天，但法师们徒弟徒孙想吃黄瓜，这还是有的。

　　荤菜里有个黄瓜炒肉，是经典搭配。

　　这里的黄瓜炒豆干是用豆干模仿肉的口感，虽说没有肉的纤维感，但尽量让豆干吸足调味的鲜味。

　　剩下的步骤就是常规的炒菜环节。

　　完全把豆干当肉来用，只是豆干更容易熟，但很难有肉类软软的口感，所以反而要多焖煮一会。

　　出锅之后，香味自然出来，这道菜里面还加了少许木耳，同样是为了模仿黄瓜木耳炒肉。

　　最后的桂花拌甜姜，绝对是重点中的重点。

　　佛教中的忌口中并没有姜，所以自然可以吃。

　　其中主要用到的嫩姜是提前腌制过的，也是尚食司来的时候提前备下的。

　　嫩姜提前用盐腌制过，然后去盐切成薄片，最后加白糖跟水，直接放到锅里熬制，出来的姜酱晾凉，然后拌入切好的生姜片上，再撒上一层鲜桂花，过个十天就能吃了。

　　这是有桂花那会，苏菀自己做的，如今也算派上用场。

　　这样的姜片一点也不辣口，反而非常鲜嫩，作为配菜吃最好不过。

　　苏菀都没舍得拿出来多少，若不是这次突然改菜单，也不至于把这东西拿出来。

　　最后便是茄丝饼。

　　这个饼子也好做，就是费油，茄子最吃油，油越多，茄子就越好吃。

　　选嫩一点的茄子削皮去籽切成丝，然后直接用热油炒熟，倒入酱油跟盐糖提鲜，茄丝炒熟之后放一旁备用。

　　接下来的步骤很考验功底，先把平底锅倒油加热，然后舀一勺面粉浆倒在里面。

　　面粉浆就是面粉跟水和成的糊糊，但是看起来比较稀，像浆水一般。

　　先舀一勺摊在锅里，跟摊煎饼一样，然后立刻把炒好的切丝放到面粉浆上面，微微定型，再舀一勺面粉浆扣在茄丝上。

　　等于下面是面粉，中间是炒好的切丝，最上面还是面粉。

　　煎到两面金黄，这个茄丝饼就成了。

　　因为熟得特别快，旁人都没反应过来，一锅五个茄丝饼已经好了，