管说，不用这么客气。”　　如今萍儿村的鸭棚已经建起来了，瞧那架势，大着呢，为免届时茅叔忙不过来，还找了帮闲给他做助手。　　茅叔一下荣升鸭棚管事，心里那叫一个开心。　　平时抽空给陈东家找鸭绒，找得更勤快了。　　陈东家对咱这么好，咱要那啥桃李不是？　　“哎，茅叔这些日子四处奔波给我找鸭毛，辛苦了。”她家里头的绣房能开张，都得亏茅叔啊！　　他可是大功臣，怎么能不好好对待呢？　　陈念莞盘算过了，等茅叔养起鸭子来后，这鸭绒就再也用不着去找旁人的了，自家鸭场都能解决这个供货问题，不过再那之前，得辛苦茅叔一段时日。　　然后，陈念莞就送了茅叔两套羽绒衣裳。　　当然是用最简单的布料做的。　　茅叔接过两套衣裳，受宠若惊，“哎，陈东家，这，无功不受那啥？”　　“没事没事，以后等茅叔将鸭棚壮大了，不就是有功了嘛！”陈念莞笑眯眯地鼓励茅叔，茅叔摸了摸衣裳，瞧外头冷，陈念莞当即就叫他进屋子换上了。　　穿着暖和和衣裳的茅叔心里感激觉得，自己今生遇上陈东家这么好的一位东家，真是前世修来的福分。　　“东家，您还要多少鸭绒？给我说了，我都给您弄来。”　　茅叔再接过陈念莞给的五两银子，觉得不鞠躬尽瘁，简直难以报答陈东家的这份好意。　　“茅叔只要按寻常那般收集鸭毛就可以了。”陈念莞表示不急。　　“陈东家，您要那么多鸭毛，到底是用来干嘛的呢？”　　“哎，不瞒茅叔你说，我找你养鸭，是为了供应我跟施东家开的那间酒楼，这事，你也知道，对不对？”　　茅叔点头。　　“然后呢，我们酒楼其实雇你养鸭子，那肉主要也是拿来做烤鸭的。”陈念莞嗯咳一声，这么道，“如今后厨呢，就要准备垒做烤鸭的炉子，我们不是京城本地老百姓，这事茅叔不知道吧？”　　茅叔摇头。　　“就是啦，我们那地儿跟京城本地做的烤鸭不一样，那做烤鸭的炉子也有个约定俗成的传统，一定是要将这些鸭毛处理过跟灶石垒在一块的，等炉子做好后，还得烧三天三夜的鸭毛，用这样烧过鸭毛的炉子做出来的烤鸭，会特别香，特别美味。”　　茅叔听呆了。　　世上，还，还有这种讲究的炉子？　　“这这鸭毛，是专门用来建做烤鸭的炉子用的？”　　陈念莞笑嘻嘻地点头。　　又跟茅叔唠叨了一会儿，请茅叔吃了午膳，这才送走了他。　　茅叔走出香桂街，吃饱喝足，还穿着暖和和的衣裳，心情别提多美好。　　甭管那陈东家做烤鸭的炉子多奇怪，陈东家既然要，他就给继续送来呗，反正也能赚五两！　　茅叔正美滋滋地打算出城回萍儿村呢