自然得将酒楼营业前前后后的事情都考虑清楚的。　　酒楼店面是提供膳食的重要环境——如今酒楼不就朝这个目标改造了嘛！　　食材供应跟采购是重要条件——接洽了沧老爷家的农庄跟施存祈，还在萍儿庄买荒地大兴土木，建养鸡场养鸭场，就是这个道理嘛！　　服务食客的伙计跟跑堂还有靠谱的掌柜是必需条件——施二爷不就是那位靠谱的掌柜么？?????靠谱的掌柜在招揽靠谱的伙计跟跑堂呀！　　后厨班子以及高水准的美食供应是关键——嗯，这一点，她跟柳云早早地就训练厨子预备役啦！　　但仓储跟冷藏链是从来都是不可忽略的一环哟。　　有冰窖，对餐饮是必需的啊，尤其是在本朝这个没有有效存储食材的世界里。　　一来可以为食材储存保鲜，存放期更长，二来可以在夏季时提供更多冷饮美食，三来自然是考虑在炎热期降温，创造良好就餐环境，这可是糖水铺经营成功的宝贵经验。　　最后，冰，这奢侈品，想想她陈东家靠买冰攒了那么多钱银，能买下酒楼，也多亏了今年夏日里头她当机果断在府城建冰窖做卖冰营生。　　如此暴利的行业，她怎么可能放过？怎么可能不趁着现在入冬，早早建好冰窖，等九伏天去割冰回来，存好等下一波卖冰热潮赚大钱呢？　　陈念莞想想就笑得美好。　　她开酒楼的最后一环，等建起了冰窖，就等于全部完成了。　　论本朝做酒楼生意最pro.的人，舍她陈东家，其谁啊？　　见自家娘子笑靥如花，张二郎心里痒痒的，忍不住揽着她的腰，一把抱进暖暖的被衾里头：“莞莞！”　　看着张二郎的脸凑上来，陈念莞不由得便伸手揽住了他的脖颈。　　笼罩在他的气息下，感受着他在自己身上温和流连，等得他要更进一步时候，慌忙伸手抵在了他胸前：“不行不行！”　　“为何？”　　陈念莞算了算，没错，这几日，是自己的危险期。　　“玉郎啊，我们刚成亲那会儿有商量过，我年纪尚小，所以，不能过早要孩子的，对吧？”　　“这跟我现在想跟你享敦伦之乐，有关系？”张二郎不得不停了下来。　　陈念莞点点头。　　“是何道理？”张二不解。　　他可从没听任何大夫有此一说。　　陈念莞自然也跟他没法解释清楚，所以啪叽一声吻了一下他脸颊：“你家娘子的道理，信不信？”　　张二郎笑了，无奈，握住了自家娘子的手：“莞莞说的，为夫自然是信的。”　　便是不知道，自家娘子的这些道理，是打哪儿来的？　　张二郎咬了咬娘子温温的唇，躺下了，揽她入怀，好会儿，才静静地安睡过去。　　第二日却是个大雪天。　　而陈念莞亦在醒来后就发现自己大姨妈来了，这下好了，换过衣物可以直接赖床上。　　张二郎却是不能的。　　“勤快的举人老爷要勤快地念书，才有机会做状元郎的呀！”　　张二郎听着自家娘子舒服地躺在被衾里的小模样，这么得意地调侃自己，忍不住伸手在她小脸上掐了一把，这才悻悻地去了书房。　　等坐到书房里头，才开轩窗，便见外头飘起了雪花，纷纷扬扬的，越下越大。　　他看了好一会儿，才坐回书案前，拿起书卷看了起来。　　这一日开端的雪，却是一下就接连下了两日。　　甚至第三日还没有消停，直到过了晌午，那雪才慢慢小了起来，京城一片银装素裹，便连整条香桂街，都铺满了积雪。　　陶伯跟两个杂役，还有两大猛兽都到街上扫雪去了。　　院子里头的人在纷纷铲雪。　　没过一会儿，七木领着沧莫南进来了：“张公子，陈东家，沧公子来了。”　　陈念莞身子好了一些，正躺在房里头透过窗户看着庭院雪景呢，张二郎出来待客，将他迎入了书房。　　沧莫南走进这间新布置出来的书房，看着放着满满书籍的架子，以及墙上贴着的孔圣人图，再瞧瞧分开两边的书案，眼里的艳羡表露无遗。　　在本朝，商贾之后是不允参加科考的。　　故而沧莫南虽出生优渥，家中亦自小便请夫子教书知理，但却从来不能博取功名，是以，在遇见张二跟曾四两位举子时，会如此崇敬，甚至于致力广泛散财结缘，以稳固沧家人脉跟地位。　　张二郎让稻禾沏来了热茶，请沧莫南坐到书案旁的茶几旁详谈。　　原来沧莫南是来追订羽绒衣裳跟羽绒被衾的。　　前两日大雪，气温骤降，跟陈念莞订制过羽绒衣跟被衾的沧家人深刻体会到这衣裳的好处，再加上今日可能开始融雪，或会更冷，所以过来找陈念莞再订制多一批被衾以及衣裳。　　“一来，祖母畏寒，想多订几件，上次找陈娘子说得时候，说有薄款跟厚款，先前我订的都是薄款，故而今日想来订厚款。”　　沧莫南说着，将订单以及订单递给了张二郎。　　张二郎瞥了一眼，大略算出数字，衣裳二十件，被衾两床。　　“沧公子放心，稍后我定会转交给莞娘，吩咐绣房做好沧公子你要的这一批货。”　　沧莫南听张二郎直接将自己要订做的衣裳称为货物，不得不慨叹祖父说得没错，这陈娘子不信任沧家，是自己将这衣裳发展成营生来做了。　　又跟张二郎寒暄两句后，沧莫南便告辞了。　　对于这位大方将庭院租与自家的人，张二郎客气周到地送至门口，便见着江禹恰好从停在门口的马车走了下来：“江公子？”　　江禹下车，呵了一口气，散着丝丝缕缕的白雾。　　“你们是住这儿啊，让我好