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第27章 虎皮鸡爪

星际:我靠美食爆火  | 作者:网络收集|  2026-01-15 00:22:35 | TXT下载 | ZIP下载

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  新生到来让小食堂有了一批忠实粉丝, 直播闹剧让小食堂在老生中挤出一条生路,冷冷清清的食堂突然就热闹了起来。

  俨然有风靡整个学校的趋势,这还是在食材被他们克扣的情况下, 下周他们无法在食材上克扣小食堂,小食堂即将对他们造成更加巨大影响。

  其他四个食堂的主厨对次颇有意见, 再次不计前嫌的凑在一起。

  “吃了能飘飘欲仙?”

  “还能拥有8块腹肌??”

  “妙手回春, 伤残人士的春天??”

  此时其他三人看梅格的眼神就像是在看一个傻子,“梅格你是傻了吗, 这么离谱的事你们也信?”

  顶着三人看智障的眼神, 梅格只觉得额头青筋都要凸出来了, “你以为我想信啊,你们自己看看学校论坛里怎么说的。”

  【惊——小食堂新上的酱大骨大家都吃了吗?】

  1L:吃了呜呜,感觉自己现在像是变了个人一样。

  3L:楼上+1, 我觉得自己现在浑身上下充满能量。

  5L:附议, 感觉自己突然变成了186猛男。

  6L:楼上, 请问你是第一天发现自己有186吗?

  7L:啊,你怎么知道我有186(害羞)。

  16L:......

  23L:不是吧, 这么荒谬的话也有人信?

  26L:楼上自己没吃过就不要过来随便质疑事实, 这就是真的!

  无论梅格几人再不情愿, 也不得不承认一个事实:小食堂确实在军校内火起来了。

  看到其他人在论坛里晒的美食图和吃后感, 四个人都很是不屑。

  梅格对此嗤之以鼻:“花里胡哨, 料理只要能确保人体所需就可以了,弄这么复杂的东西简直就是在浪费食材!”

  “可不是吗, 谁家净化食物还要做这些的。”其他人附和。

  一食堂梅格最爱创新, 擅长大胆用食材, “看我最新研究的香蕉大枣炖鸡, 香蕉和大枣多么大胆的创新, 史无前例,从来没人用过这么精妙绝伦的搭配!”

  二食堂贝基在食疗上颇有研究,“我的苦瓜黄连炖鹿角才是最养身的,一碗下去保证滋补得喝的人直流鼻血,大夏天来一碗最好了!”

  三食堂波特比其他三个人贴心,喜欢从军校生的需求下手,“呵呵,都没有我的薄荷叶咖啡烧肉才是管饱又提神,吃过的军校生上课再也不犯困,这种食物才是大家真正需要的!”

  四食堂瑞利则更讲究食物的美观,“我的哈密瓜橘子香煎三文鱼,才是视觉盛宴,同一颜色的不同呈现方式将色彩运用到极致!”

  “他这一点不创新...”

  “不养身!”

  “不提神!”

  “...不美观的菜为什么大家都喜欢吃!”

  四人表示自己无法理解,照例相互吹捧一番,觉得自己才是军校真正需要的主厨后,愤然离场。

  ....

  经过苏师傅的不懈努力,小食堂每天菜色上新,虽然无法像其他食堂一样自由选择,但已经满足了绝大多数学生的基本需求。

  苏白初来星际的时候就发现了,星际人不知道怎么处理食材边角料,比如之前的猪脚,再比如现在的鸡爪,可能是和制作营养液方便有关,所有含骨头或者腥味大的食材价格都相对低廉。

  苏白先是拿起剪刀,将鸡爪上的指甲先一个个剪掉,给鸡爪脱骨这种需要技术的活,机器人做不出来。

  清理好的鸡爪加姜片、料酒一起煮,直到鸡爪变色熟透,鸡爪属于熟了又不烂的状态。

  煮鸡爪的间隙,准备另一部分配料。

  煮熟的鸡爪捞出放入冰水中泡5分钟左右,一方面是激发鸡爪肉的弹性,使鸡爪肉质更紧实有嚼劲,一方面是利用热胀冷缩原理,让鸡爪肉和鸡骨更好分离,冰好的鸡爪背部及各个爪子上面分别划一刀,轻松去骨。

  随后就是这道柠檬无骨鸡爪最麻烦也是最耗时间的一部分——给鸡爪脱骨!

  苏白左手持鸡爪,用手持刀在凉透的鸡爪上面划一刀,找准关节对着第一个指头轻轻“咔嚓”一声,中间的鸡骨头随即被撇了出来,其他关节也是一样,只要找准关机微微一用力,鸡骨头就被取了出来,整套动作干脆流畅。

  乔治一脸敬佩:“厉害!”

  这么多鸡爪显然不可能全由苏白脱骨,乔治这个新生也在不断锻炼中逐步熟悉起来,甚至可以一边给鸡爪脱骨,一变用精神力操控终端水论坛。

  【报——小食堂今日份菜单新鲜出炉!】

  1L:让我看看小食堂今天的菜单是什么?鸡脚!

  3L:鸡脚可以吃吗?

  5L:上面都没有肉,怎么吃啊?

  从论坛里点进来的众人看着帖子面面相觑,心中都是同一个疑问。

  有人迟疑道:猪脚能吃,鸡脚应该也能吃吧。

  他们又觉得有些不对,猪脚和鸡脚一个那么大,一个那么小,能一样吗?

  但确实都是脚。

  10L:看起来很吓人啊,算了,我还是不去了。

  13L:附议,我也不喜欢。

  20L:你不去,那我也不去。

  论坛里飘着的,都是对鸡爪的质疑。

  乔治看着论坛的大家都不来的发言,心惊胆颤。

  另一边时时刻刻关注论坛走向的梅格却是一脸喜色,果然,他们之前的安排还是起作用了。

  鸡脚这种东西怎么可能会有人吃啊?

  乔治看到后,担心道:“他们都说不来吃,我

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