味十足。“两种椒搭配，辣中带麻，口感更有层次”，古月边拌边说，指尖沾了点酱料，递到沈墨面前，“你尝尝，这个辣度能接受吗？”

沈墨愣了一下，小心翼翼地伸出指尖沾了点，舌尖轻轻一舔。辣味瞬间在舌尖炸开，却不冲人，尾调带着豆瓣酱的醇厚和小米辣的回甜。他眼睛亮了亮，用力点头：“好吃！比我妻子做的还香。”

“那是自然”，古月笑着转过身，从食材架上取下两个土豆和一截藕。土豆切成滚刀块，藕则切成厚薄均匀的片，“光吃八爪鱼容易腻，加这些素菜刚好，土豆吸味，藕片爽脆，能丰富口感”。他将藕片放进沸水里焯了一下，捞出过凉水，“藕片焯过之后更脆，也能去点涩味”。

“叮铃——”铜铃又响了，沈墨下意识往后退了一步，差点撞到身后的椅子。王岛拎着个水桶走进来，裤脚沾着海水，桶里的小螃蟹正挥舞着钳子，“古老板，今天八爪鱼新鲜不？我闻着香味了”。他看见沈墨，愣了一下，却没多问，自觉坐在靠近厨房的位置，把水桶放在旁边，“给我留半份香辣八爪鱼，配啤酒刚好”。

古月应了一声，刚要说话，铜铃就接二连三地响起来。四点五十，林悦、苏瑶、赵雪一起到了。林悦穿一件鹅黄的卫衣，搭配洗得发白的牛仔短裤，两条细腿露在外面，手里拎着个粉色的章鱼小挂件，一进门就喊：“房东老板，今天的八爪鱼给我多放辣！我上周在川蜀吃的那家，辣得我直冒汗，太爽了！”

苏瑶穿焦糖色的针织裙，外面套着件米白的风衣，帮赵雪拎着画夹，画夹上还沾着几点颜料。“别喊那么大声，吓着别人”，她笑着拍了林悦一下，目光落在沈墨身上时，立刻放柔了语气，“这位是？”

“沈先生，来港城拍照的”，古月适时解围，“等会儿一起吃晚餐”。

赵雪注意到沈墨手里的相机，眼睛亮了亮：“您是摄影师吗？我是插画师，平时也喜欢拍些风景”。她走到沈墨旁边，刻意放慢了脚步，“我最近在画港城的海滨系列，正愁找不到好的光影参考呢”。

沈墨的手指动了动，犹豫了一下，还是打开了相机，调出今早拍的海滨日出照片。照片里，朝阳从海平面升起，金色的光芒洒在海面上，波光粼粼，潮汐带的贝类在晨光中泛着微光。“这是今早拍的”，他的声音比刚才响亮了些。

“哇，好漂亮！”林悦凑过去，指着照片里的贝类问，“你拍的章鱼会动吗？就像卡通片里那样，举着小旗子跳舞”。她的话逗得众人笑起来，沈墨的嘴角也微微上扬，露出了今天第一个笑容。

五分钟后，杨思哲和龚建也到了。杨思哲穿藏蓝的休闲西装，手里拎着杯热奶茶，径直走到苏瑶面前：“刚买的，加了珍珠，你爱喝的”。龚建穿深灰的便装，袖口挽到小臂，露出结实的肌肉，刚从治安所下班，脸上带着点疲惫，看见杨思哲身边的空位，就坐了过去。

最热闹的是周强和李风，两人勾肩搭背地进来，周强矮胖，穿一件灰色的工装夹克，肚子把夹克撑得鼓鼓的；李风瘦高，黑色的连帽衫套在身上，像根竹竿。“老板，来两扎半啤酒！”周强的嗓门一亮，沈墨手里的相机差点掉在桌上，他慌忙按住相机，助听器里的音量又调高了些。

李风立刻拽住周强：“规矩忘了？3L以内！两扎半是2.8L，刚好，但你昨天才说要减肥，喝这么多？”

“减肥归减肥，喝酒归喝酒，两码事！”周强拍了拍肚子，“再说了，配香辣八爪鱼，不喝啤酒太浪费了”。他瞥见沈墨，又要开口，被龚建用眼神制止了。龚建朝沈墨点了点头，算是打招呼，没有过多打扰。

最后到的是陈宇轩，他穿墨绿的真丝衬衫，外搭黑色的马甲，领口别着枚翡翠胸针，手里摇着把檀香折扇，一进门就喊：“小凝，今天香辣八爪鱼配黄酒，绝了”。楚凝穿粉色的舞蹈卫衣，运动裤的裤脚扎在小白鞋里，正趴在桌上看沈墨的相机，闻言抬起头：“陈叔，你又偷藏好酒了？”

“什么叫偷藏？”陈宇轩打开折扇，扇面上画着水墨的竹子，“这是我托朋友从绍兴带的黄酒，125ml的小瓶装，刚好符合规矩”。他走到沈墨旁边，“年轻人，会喝酒吗？黄酒温一温，配香辣八爪鱼，解辣又暖胃”。

沈墨摇了摇头，刚要说话，就听见古月喊：“开始处理八爪鱼了，想看的可以过来”。他立刻站起身，走到操作台旁，相机举了起来。

古月将水倒进锅里，加入姜片、料酒和少许盐，“加盐能让八爪鱼更紧实，口感更好”。他点燃燃气灶，蓝色的火焰舔着锅底，水很快就烧开了，冒着细密的白泡。“短脚八爪鱼的肉质嫩，不能煮太久”，他拿起计时器，调到30秒，“时间一到必须捞出来，多一秒都不行，煮老了就柴了，嚼着像橡皮”。

沈墨的镜头对准锅口，看着古月将处理好的八爪鱼倒进锅里。粉色的八爪鱼刚接触沸水，就立刻蜷缩起来，变成了一个个小小的粉色团子，触须紧紧贴在身体上。计时器“叮”的一声响时，古月迅速用漏勺将八爪鱼捞出来，倒进旁边的凉水盆里。“凉水激一下，口感更q弹”，他解释道，指尖捏起一只八爪鱼，递给沈墨，“你摸摸，现在的口感刚好”。

沈墨犹豫了一下，还是伸出手指碰了碰。八爪鱼的肉质紧实，带着点凉意，触须上的吸盘轻轻吸了一下他的指尖，有点痒。他忍不住笑了，按下了