冷盆。

　　贵妃醉肥鸡，马兰香干，还有腐乳炝鲜虾。

　　第二层，是三个伴碟。

　　双黄咸鸭蛋，酱汁花生米和醋酿海蜇丝。

　　这些都是精致的淮扬小菜，盛在细巧的骨瓷碟子里，件件摆盘精致，清鲜可人。

　　年轻人也入了座，帮着老者将菜碟逐一取出，摆上圆桌。

　　菜的鲜香，混合厅堂内樟木的馨香，格外沁人心脾。

　　老者拿起食盒里放的一对象牙筷，夹了一枚虾子。

　　放入口中时，虾尾还微微拍动，滑爽虾肉浸透了醇厚的花雕，玫瑰腐乳汁又带些许花椒甜麻。

　　他相当满意地点点头，又逐一品尝其他几碟。

　　年轻人则夹了一点马兰香干，放入嘴里，细细咀嚼。

　　老者突然想起了什么，从怀里摸出一个精致的扁酒壶来。

　　年轻人忙从一旁餐柜里找了两个小酒杯。

　　甘美的绍兴老酒，两人默默饮了，又接着，送菜入口。

　　不一会儿，冷菜就已经吃得过半。

　　年轻人指着食盒轻声询问：“爷爷，最后那一层里的，是主菜吧？”

　　老者放下筷，点了点头。

　　“仰吾，今日这道主菜，叫做‘宇’”。

　　“哦？爷爷，这名字倒是别致。宇，意为上下四方，所有空间。难道这一道热菜，极尽千种食材，包罗万象滋味？”

　　老者微笑不语，缓缓揭开食盒最后一层。

　　竟然，只是一条普普通通的蒸咸鱼！

　　咸鱼的腥阵阵传入鼻中，还有一股子臭味儿。

　　连盛器，都只是一个粗瓷大碗，碗边还有一个豁口。

　　年轻人有些愣住了。

　　这就是“宇”？难道爷爷将“鱼”错念了尚声？

　　“仰吾，这个‘宇’，本义即屋檐也，是一个家的象征。当初我白手起家，每日只以咸鱼送饭，经历了多少波折，才做了两淮盐课大使。我曾经发誓，以后终身再不食咸鱼，要过最上等的生活，住最精美的宅子！花了足足七万八千银两，方造就的这个宅子，耗费多少工料和时日！但没想到，这象征我一生辉煌的良‘宇’，却被你，一个冲动，捐了出去……”

　　年轻人一听，手里的筷子掉落在桌面。

　　他立即起身离座，噗通跪在老者面前。

　　“爷爷，是孙儿不孝！”

　　老者长长叹了一声，又转而呵呵朗笑。

　　“如果不是你当年捐它出去做了食品厂仓库……那十年浩劫，这里也早就不复存在了！哪还能有现在这个机会——重新修葺了旧貌，成为礼遇上宾的美食圣殿？所以，也算得上是因祸得福，“闲宇”翻身！哈哈哈……”

　　跪在地上的年轻人，这才恍然大悟，释然而笑。

　　次日清晨，庆云堂的服务员前来打扫，惊讶地发现，明明前一晚摆放整齐的座位，却有两个椅子凸在外面，而擦干净的圆桌上，还有些许吃剩的虾壳和鱼骨头。

92.尽

　　“苏大人……”

　　半梦半醒间。

　　苏轼恍惚觉得，有人在叫自己。

　　他努力睁开眼。

　　纱帐外，小轩窗边，有一个淡淡的人影。

　　他支起身来，揉了揉眼——不是梦！

　　月下的妆台前，的的确确坐一个女人，就是他亡妻，王弗！

　　“夫人，是你？”

　　他来不及穿鞋，赤足向她奔去。

　　“不！苏大人，是我！”

　　说着，女人向前挪一步。

　　抬起一张脸，缓缓凑到苏轼面前。

　　她披了一件黑色的长斗篷，衬得一张脸，白得有些突兀。

　　奇怪，这容貌，明明就是自己的夫人！

　　她却怎说不是？

　　更奇怪的是，她五官虽没有丝毫改变，但头发和眉毛却都是金色。

　　她身上，还透一股幽幽淡香，似是麝香、梅片、白檀，又混合了些许桐油香味。

　　倒像是……墨香！

　　苏轼一惊，完全清醒过来。

　　“姑娘你……到底是何人？”

　　“大人，我是您亲手所制的一方墨锭呀。”

　　女人浅浅笑了，执了苏轼的手，牵着他走到书桌前。

　　苏轼恍然大悟。

　　半年前，他确实自制过一块墨锭。

　　墨锭上，还亲自画了已故夫人的像。

　　“哦……可是，你怎么会……”

　　“大人，我深知你思念夫人，才将我画成她的模样。可是，人会亡故，墨亦会消殒。你我，也终须分离。我此次现身，是特来向大人您，辞行！”

　　苏轼低头一看。

　　书桌上，那块墨锭，只剩下最后一截。

　　金粉描绘的夫人，只剩下一双眼睛。

　　一抬头，正如面前的女人，动人的一对明眸。

　　苏轼愣住了。

　　怎么！连她也要走？

　　两行清泪滑落，滴在宣纸上，化作涟漪。

　　女人的手指，伸过去，轻轻拭了苏轼的泪水，又将这沾了泪水的手指，触着一方砚。

　　纤纤素手，旋磨间，砚中墨色渐浓。

　　沙沙之声，不绝于耳，像是伴着研墨动作，奏出一个又一个圆。

　　顿时，满室墨香盛放。

　　而描金的容颜，便渐渐，消溶墨色之间。

　　最后，女人浑身化作一潭水墨，映照了窗外戚戚月色，是一轮墨色的圆。

　　屋中，只剩苏轼一人。

　　方才一切，恍如梦般，但砚中，水墨荡漾，真真切切。