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看着老何又添了一碗饭,白夜有些惊讶:“现在饭量可以啊。”
老何又扒了口饭,魏大勋慢悠悠地说:“导演在片场骂人……需要力量。”
白夜挑眉:“你这……是有怨气啊?”
魏大勋立刻放下碗,双手合十,脸上堆起职业假笑:“没有,没有,哪敢啊。”语气里那份敢怒不敢言的憋屈,简直要溢出屏幕了。
“那是导演对我的鞭策,我哪能不知好歹啊”
“可以了,可以了,好不容易吃的,一再说一会吐了”
“导演,我说话恶心嘛”
“额”
。。。。。。
酒足饭饱,各回各家。
白夜和老何回家的路上,看着他略显疲惫的侧脸,问道:“怎么样,还扛得住吧?”
“还行,”老何揉了揉眉心,叹了口气,“就是有时候控制不住脾气。一想到一天几十万的开销像水一样流出去,压力就特别大。”
“人吃马喂的,一个上百人的剧组,开销能不大吗?”白夜宽慰道,“不过又不是你投的钱,是投资人的。放宽心,把片子拍好就行。”
“又不会赔钱”
“说是这么说,”老何摇摇头,苦笑道,“但心里还是没底啊。你明天……要不要还是来串个角色?”
“我看还是算了吧,”白夜连忙找了个理由婉拒,“我在这儿也是耽误你时间。万一演不好,不是上赶着找骂吗?我没那么傻。”
“你还有别的事?”老何听出他话里有话。
“本来是有件事想和你商量,”白夜斟酌着说,“但看你现在压力这么大,还是以后再说吧。不着急,事得一件一件办。”
白夜想和老何商量的,是在他湖南老家建食品加工厂的事。之前在客栈刘桃提到螺蛳粉,他后来特意查了查,发现2014年,速食螺蛳粉的市场几乎还是空白。他记得很清楚,未来李子七带货螺蛳粉,第一年销售额就有五个亿,第二年更是突破十亿。这生意绝对有得做。
他设想的是,可以结合综艺进行品牌植入和带货,甚至可以专门打造一档美食探寻或生活类综艺,节目中自然融入这些速食产品——比如嘉宾出去玩,找不到吃的,就来一碗螺蛳粉。
不仅螺蛳粉,还有韩式火鸡面、各类米线、速食麻辣烫……不过现阶段的麻辣烫,线下堂食或外卖也才五块钱一碗,速食版本很难卖出溢价。得等到后来麻辣烫品牌化、价格起飞之后,预包装的速食麻辣烫才好推广。
白夜回想起麻辣烫的价格变迁,不禁感慨:从最初的两元一碗,到五元,再到十元,后来竟然能涨到几十元一碗。那些按克计价、尤其是土豆这类普通食材卖出“天价”的店铺,简直是“价格刺客”。他亲身经历过那个实惠的年代,也见识过后来“飞上天”的定价,深知这里面既有消费升级,也有市场运作的空间。这正是他看好速食麻辣烫未来市场的原因之一——当线下堂食的价格让部分消费者望而却步时,方便、实惠且口味不错的预包装产品,很可能成为新的选择。
自热火锅、自热米饭这些品类,在2014年同样缺乏市场认知和消费习惯。它们后来的火爆,某种程度上是得益于特殊时期催生的。白夜看中的,正是这个即将到来的风口。他想依托家乡的原料和人力优势,提前布局,打造一个涵盖多品类、具有品牌效应的速食产品矩阵。
他倒不全是为了赚钱——真有那份心思,以他的先知,直接全身心去买币和投股票更省事。但人总得有点正经事做,钱流动起来、创造价值才是活的资本,否则守着金山银山也不过是个暴发户。暴发户是最容易挨宰的。
这也是他观察娱乐圈得出的思考:很多明星说“凉”就“凉”,除了自身问题,也因为他们的影响力往往只停留在娱乐层面,没有真正扎根于能创造就业、关联民生的实体经济。一旦牵扯到地方就业和税收,很多事情的处理方式就会不同。白夜想做点实事,也有这层深远的考量。
至于选址湖南岳阳……说来也巧。上辈子当程序员时,他的前女友就是岳阳人。这辈子,他的户籍老家恰好也落在了岳阳。这莫名的缘分,让他对这片土地多了份说不清的亲近感,也愿意将这份实业计划落在这里。
不过这一切目前都还只是个想法。涉及的环节太多了:从供应链建设、厂房选址、设备采购,到原材料品控、生产管理、质量监督……每一环都繁琐复杂。
白夜自知分身乏术,更重要的是——他骨子里有点“懒”。他擅长的是捕捉风口、勾勒蓝图,但具体执行那些琐碎、磨人的事务,他更倾向于找合适的专业人才去操盘。
销售渠道倒好规划,可以主打网络直销,利用他的影响力和即将布局的综艺进行引流。可前端那些“重”活——怎么把厂房建起来、怎么确保原材料稳定优质、怎么管理好生产线……这些“乱码七糟”的事,想想就让人头大。他知道,想法不值钱,能把想法落地的人,才真正可贵。
本来想和老何商量一下,但是他是没精力考虑这些事情了。
第二天白夜醒来时,老何早已去了片场。他只好自己收拾行李,打车赶往机场,飞往敦煌。
一想到敦煌,脑子里就自动弹出两个关键词:莫高窟,以及莫高窟里的“爆款盲盒”——藏经洞。
话说在1900年,嗯,就是大清药丸那会儿,莫高窟有位叫王圆箓的道士。这位王道士,主业是看守洞窟,副业大概是搞卫生。有一天,他正拿着小笤帚这儿掸掸那儿扫扫,
