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第32章

重回八十年代末从做美食开始  | 作者:网络收集|  2026-01-15 02:16:51 | TXT下载 | ZIP下载

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  “小老板,今儿都有些什么?

  “小老板,有卤鸭卖吗?”

  “卤猪头肉有吧?”

  “猪蹄我要两个,再给我称一斤卤素菜!”

  “卤蛋肯定有吧?”

  “……”

  应望和魏云舒还在卸货,顾客们就已经争先恐后的问了起来。

  他们都是小摊上的忠实顾客,虽然小摊上的东西价格略贵,但架不住味道是真的好,隔三差五吃一次还是能承担的。何况人家东西又好又少,他们想天天买都不一定抢得到!

  应望和魏云舒抓紧时间将盆盆罐罐摆出摊,边忙边回答:“有,都有。”

  顾客们双眼紧紧的盯着那些盖着的盆罐,鼻尖闻着从中泄露出来的香气,咽着口水问:“我们都能买上吧?”

  这可不能保证。

  应望只得说:“今天东西准备的多。”

  排前面的顾客心里瞬间松了口气,虽然小老板没有明确回答他们的问题,可东西既然准备得多,那他们排前头的人怎么也能买上吧?

  排了老长队的后面人则伸长了脖子看,他们根本没听清前面究竟说了些什么。

  只是在焦心等待之际,浓郁又熟悉的香气蹿入鼻腔,这叫他们瞬间明白过来——小老板他们开始卖卤味了!

  而排在前面的人已经瞪圆了眼,卤鸭!真的有卤鸭!

  “之前不少顾客都说想吃卤鸭,为了感谢大家一直以来的支持,在这中秋佳节,我们又把卤鸭做了出来,也祝大家佳节欢欣,万事顺利。”应望说完这几句腹稿,正式道:“卤鸭三块钱一斤,半只起卖,欢迎大家购买。”

  人群中先是静愣了一瞬儿,接着就爆发出连连欢呼,一连串的“小老板中秋快乐哈!”“两位小老板中秋也要吃好喝好!”“祝小老板生意节节高!”

  现场气氛热烈,惊的附近的人侧目而视,心想这是出了什么热闹?难不成是卤味便宜卖了?

  这念头一出,脚下顺势一拐赶紧过来,唯恐有便宜没占到。

  跟长颈鹿似的伸着脖子等了一会儿,终于看到有人拎着买的东西过来了,那人兴高采烈的,像极了占到便宜的样子。因此,他赶忙迎了上去,张嘴就问:“今儿东西是不是便宜卖了?”

  那人愣了一下,“什么东西?”

  这人朝忙碌的小摊努努嘴,“那边,卤味儿。”

  “没啊。”作为排在首位、亲耳听到小老板介绍价格的当事人,他很有发言权,“跟以前一样的。”

  这人茫然,纳罕问:“那你们刚刚那么热闹是在说什么呢?”

  那人懂了,恍然大悟,“哦,你说这个啊……”

  ……

  不远处,应望和魏云舒的生意格外忙碌。作为曾经只上架一次就再也没出现过的香饽饽,卤鸭可谓得到了所有人的吹捧与喜爱。满身的肉、还是买回去就已经直接能端上桌的熟食,甚至味道也是一等一的好,价格还公道,这哪儿能不抢?

  不仅仅是曾经昙花一现的卤鸭,还有卤猪头肉、卤猪蹄、卤鸡蛋、包括卤素菜在内,就没一样是他们不喜欢的。

  今天,不论平时差不差钱的都愿意买点卤肉回去撑撑桌。那实在囊中羞涩的也愿意花钱买上个一斤半斤的卤素菜,然后厚着脸皮要两勺卤汤,拿回家之后放点豆腐、蘑菇、青菜、豆芽、粉条之类的一块煮,满满一大锅,那滋味也是丝毫不差的。

  总之,一样卤菜,百种吃法。

  应望和魏云舒忙的脚不沾地,加上这会儿正是一天里太阳最晒的时候,额头上那是汗水直淌,后背的衣服都打湿了,嘴巴里因为不断的问答也是口干舌操。

  等最后的东西卖完,两人已经累瘫了。径直收拾着东西,中途是一句话都不想再说,直到拉着东西回到家,这才得以坐下来歇歇脚。

  应望喝了一大杯水,嘴巴里还喘着气,他不停的用手抓着领口来回动作,企图让风灌进去凉快凉快。

  可惜这会儿连空气里都带着热意,灌进去的风虽然有用但有限,他满心烦躁,“不行,我得先去洗个澡。”

  魏云舒说:“是得先去洗洗。”

  “走,身上全是汗,风再大都没用,再说汗水黏黏糊糊的也不舒服。”应望说完这句话就转身去提水。

  两人分别洗了个澡,换了身衣服才觉得自己活过来了。直到这个时候,应望才有心情去关心自己的扣肉如何了。

  刘芳说:“应哥哥,这火我们就一直没断过呢。”

  应望自然看出来了——锅里的水相比较他们出门的时候少了许多,一看就是被烧沸蒸发了。

  “谢谢你们,晚上请你们吃好吃的。”

  刘芳连连摆手,“不用不用,我们就做了一点小事。”

  “今天过中秋节,不许拒绝。”应望笑眯眯的说:“难道你不想吃我做的菜吗?”

  刘芳开始咽口水,应哥哥做菜最好吃,她这辈子吃过的所有好吃的东西都是应哥哥做的。那滋味,光想想就跟做梦似的。

  应望一看她这模样就知道她想吃,也没再为难她,“好了,现在我们回来了,这火我们自己看着,你去玩吧。”

  刘芳问:“没有活要做了吗?”

  应望说:“没有了,剩下的我们自己能行。”

  “那好吧。”刘芳说:“如果有我能做的活可以叫我。”

  应望答应了,“好啊。”

  刘芳转身回屋去了,而应望也开始了自己的忙碌。

  扣肉还需要继续蒸,那就暂且不动,每隔一段时间来加点柴就行。

  其它的事情暂且不急,先

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