◎你吃过人？◎

　　姜烈渊也没见过余粥这副样子。

　　嘴角明明是上翘着, 眼神却冷漠无情，仿佛天生的反派。

　　他在印象中温柔而强大，有时会耍着小脾气抬眼瞪自己。

　　姜烈渊原以为自己了解余粥够多, 没想到还是很少很少。

　　他像是一个千面的演员, 到底哪个是他呢？

　　余粥眼神移到姜烈渊脸上, 又恢复了那澄如秋水的清澈。

　　他抬了抬下巴，示意按计划行事。

　　*

　　一个时辰前——

　　余粥对众人道：“我有一计。”

　　“既然要抓他们行凶的证据, 又不能太过冒险，不如取一个折中的办法，”余粥看向众人道：“让他们以为自己吃的是人肉。”

　　姜烈渊顿悟了余粥的意思, 沉声道：“如果真能做出相似的食物，当中戳破真相, 也自然能让他们干爹的谎言不攻自破。”

　　兄弟俩互相对视一眼, 齐声道：“那你如何做出类似的食物？”

　　“莫、莫、莫非你吃过人？”大哥惊恐道。

　　余粥哭笑不得。

　　但问题来了，什么食物有着肉的口感与味道，却不是肉呢？

　　姜烈渊跟在余粥身边，陪他把灶房里所有的食材看了一遍, 忍不住问道：“为何不能直接用肉做？”

　　余粥这儿翻翻那儿挑挑, 道：“牛羊猪鸡肉口感味道太过明显, 骗不过锦衣玉食的老太太；现在没办法去找奇珍异兽, 所以最好的办法就是用素菜伪造成肉。”

　　也就是传说中的素肉。

　　其实说起素肉，余粥脑子里蹦出来的第一个想法便是辣条。

　　对于小孩子来说，辣条是可以以假乱真的荤菜，鲜香麻辣跟肉干似的。

　　如果不是手边材料不全, 余粥倒还真想试试。

　　忽然, 小弟揭开一个罐子道：“这里有上周刚到的面粉, 你们看看能用得上不？”

　　余粥用手一摸, 细腻光滑，颜色也更加纯粹无杂色。

　　他放进嘴里尝了一下，双眼一亮道：“竟然是谷朊粉。”

　　也就是我们常说的活性面粉。

　　姜烈渊走过来道：“我记得有一物，可用面粉之类的东西调和，从而形成素肉。”

　　“没错，就是它。”余粥欣然道。

　　做这玩意儿说难不难，说简单也不简单。

　　和面成型，再放入锅上蒸个五分钟。

　　大哥好奇地探头：“为、为、为啥要用面做，这样吃起来也不是肉的感觉啊。”

　　“谷朊粉是植物性蛋白源，蛋白含量很高，很接近肉的口感。”余粥道。

　　他们听得一脸懵然。

　　余粥讲这些话时姜烈渊刚好出去帮他拿柴火，锅上的面筋蒸好后，被切成了一条一条的肉丝形状。

　　姜烈渊在他耳边压低声音道：“没有孜然，能行吗？”

　　“不要紧，多放辣椒就行。”余粥莞尔。

　　剩下的做法就跟炒肉丝般，只不过放入了更多的辣椒还有老抽调色。

　　自称“神厨”的兄弟二人目瞪口呆地看着余粥操作娴熟锻炼，简直比同行还同行。

　　“阿渊，加柴。”余粥加大火力收汁，顿时房间中弥漫着令人垂涎三尺的香味。

　　出锅装盘后连姜烈渊都是一愣，如果不说，他还以为这是普通的干煸瘦肉丝。

　　余粥擦了擦淌至下巴处的汗道：“大家来尝尝吧。”

　　小弟最急不可耐，直接下手去抓。

　　虽说做的叫干煸瘦肉丝，但是里面还放了红甜椒来提色，这样看着更加五彩缤纷。

　　“嗯！”小弟眼睛猛然一睁，圆鼓鼓的像是灯泡：“好吃！”

　　他人见状，也纷纷下筷子。

　　谷朊粉做成的面筋，蛋白质可达到八分之百十。

　　通过蒸炒煸一系列操作，里面的水分被蒸干，取而代之的是紧实的口感。

　　就像在吃牛肉条、猪肉脯。

　　余粥故意放了很多调料来将它腌入味，又考虑到是老人家，所以加入了汁多爽脆的红甜椒来综合素肉的咸香，相得益彰。

　　姜烈渊一直在望着他看，余粥偏头笑道：“怎么了，我脸上又没东西。”

　　姜烈渊以为自己隐藏得很好，顿时双颊一红道：“不是，你怎么什么都会啊？”

　　余粥总不能说，以前他老爸嫌校门口卖的辣条脏，于是给他亲自做零食，做的就是这个。

　　余粥骄傲地扬扬嘴角：“我会的东西还多呢。”

　　*

　　一切都按计划进行。

　　灶房的前面便是主宅，其中一间温暖潮湿，光线昏暗，无数丫鬟围着床伺候着。

　　一女子身形端庄，脸上蒙着白纱，细细的眉心轻蹙，脚步急促。

　　下人们见了她，纷纷行礼道：“小姐。”

　　此处为宋邸，面纱女自然姓宋。

　　宋小姐见老太太床头摆满了五颜六色的蜡烛，而她所信任的亚父，正用一根柳条沾水到处挥洒，嘴里还念念有词。

　　亚父见宋小姐来，微阖的眼睁开道：“你母亲说饿了。”

　　“娘亲，是有胃口了吗！”宋小姐惊喜道：“我马上叫人上菜。”

　　而老太太从始至终没说一句话，面容憔悴头发稀疏，眼眶下一片乌青，松松垮垮的皮肤几乎都要垂在枕头上，嗓子里不断有痰呼噜呼噜的吸声，说不出来话。

　　明显是要寿终正寝的人，却在临走前也不安宁，被亚父点燃的香草熏得头脑发昏。

　　“上菜，在磨磨唧唧什么呢！”

　　管家面如死灰，招呼人上菜时一直欲言又止，想说什么却道不出来。

　　蓝白青纹的盘底盛满了干煸瘦肉丝，宋小姐