经过了半年多的时间了，但还是对于这里的一些生活饮食习惯不太适应，明朝时候油菜还没有大范围的种植，炒菜用的是动物油，差不多是猪油为主，但是这个时候的猪不仅数量比较少，而且吃的也不是像后世的饲料主食，大多吃的是水里面的浮萍和水草，身上的瘦肉不少，肥肉不多，所以古时候人们吃肉的时候喜欢吃肥肉，如果来了客人，你用廋肉招待他，他会很不高兴。

明军之前在福建东南沿海一带，哪里久经战事，不要说猪油了就是连粮食都十分紧张，因此每顿饭都是清汤寡水，白米喝粥，好在由于靠近海边，不时还有一两顿鱼肉吃。即从来到台湾岛之后，荷兰人在赤嵌城里面留下了大批的粮食物资，加上正赶上早稻的收割，因此明军的粮食问题是解决了，项玉发现岛上的动物比较多，便派了一批士兵进山打猎，大大改善了士兵们的伙食，这个时候驻兵在海面，项玉便跟渔村的渔民商量用粮食或者别的生活物品换取他们捕获的鱼，用以改善明军的伙食。

项玉之前率军突袭台湾城的时候就发现，明军很多士兵都患有夜盲症，这种病在白天跟正常人没有什么区别，但是一到了晚上就会失盲，有些士兵患病严重，有些士兵比较轻微，他只道这是因为缺乏维生素a所造成的，由于这个时代的科技水平有限，加上生活水平的过低，导致很多人都没有办法通过食物获取维生素a，因此他才会想到换取渔民手中的鱼来补充来自食物中的维生素，鱼肝油里面就含有比较丰富的维生素a,可以通过这种办法来改善士兵的夜视能力，从而更好的挖掘夜战的战力。

第五十四章金门败军

还有比如眼前挂在大帐右侧的地图，地图上不仅误差比较大，地名标注的不清楚，而且看上去比较不容易和直观的反应出来，这时候的地图哪管后世的军事地图那样用尺按比例一点点的精描细画，项玉比较喜欢前世的那种在军事博物馆里面看到的沙盘，这东西更加直观。

他将自己想做沙盘的想法说给了何安听，其实这个时候世界上最早的沙盘还没有出世，至少还要在过一百五十年，普鲁士的国王菲特烈·威廉三世的文职军事顾问冯·莱斯维茨，用胶泥制作了一个精巧的战场模型，用颜色把道路、河流、村庄和树林表示出来，用小瓷块代表军队和武器，陈列在波茨坦皇宫里，用来进行军事游戏。后来，莱斯维茨的儿子利用沙盘、地图表示地形地貌，以算时器表示军队和武器的配置情况，按照实战方式进行策略谋划。这种“战争博弈”就是现代沙盘作业。

何安虽然在明军中从军时间不短，但是沙盘这个词还是第一次听到，自然不能理解，项玉花了很长时间向他解释清楚了自己的意思，不过何安表示这件事制作起来太过于耗费人力，这个时候明军或许并没有这样的能力去制作一副大型沙盘。

项玉虽然十分想要一副整个台湾岛的完整沙盘，但是他也知道制作沙盘的难度，加上这个时候岛上还有很多地方都是未知的，人迹罕至，画个地图都很困难，更不要说是制作沙盘了，于是他便放弃了这个想法，暂时先试着制作出一个台湾南部，自己驻军的天兴县以西的地方为蓝本，制作出一个简易的沙盘来，这些地方是自己驻军的地方，一个沙盘对于自己管辖和了解自己的驻地有很大的帮助，而且明军手中也有比较多的荷兰人遗留下来的军事地图，对这一块的描绘都比较详细，这也给项玉制作出沙盘提供了有力的条件。

正在项玉这边忙着搭建营地，规划部军的时候，台湾城以西的海面上出现了十几艘战船，一直等候在此地的明军哨船连忙发出警报，点燃了船上面的烽火，得到警报的台湾城立即向承天府发出烽火，一时之间明军各地皆风声鹤唳，大军都被惊动。

明军的水军主力这个时候已经被刘国轩率领着前去支援金门的明军去了，在台湾城和承天府一带的明军水面力量这个时候十分薄弱，如果这支船队是荷兰人从巴达维亚赶来的援军的话，那么明军这个时候在海上已经阻挡不了荷兰人夺取制海权和登陆作战了。

但是从这些船只的航行速度和船体形态上来看，他们并不像荷兰人的那种长条形的硬帆船，反而有点向明军或者是清军水师的福船，明军哨船壮着胆子靠得近些，发现这些船身上面悬挂着黄底龙骧旗，这时郑家明军水军的军旗，也就是说这支船队极有可能是明军自己人？

这支船队正是从金门方向而来的明军，船队中大部分船只身上都有作战时留下的损伤，最前面的一艘船的龙旗甚至被烧糊了一半，褐色的船帆被熏得黑了一大片，船身的右侧外舷上面还留下了一个直通船身的弹洞。

船队上的士兵士气低落，这时候远远的望见了海平面上出现的陆地，士兵们纷纷走出船舱向东眺望，这支船队一共有十九艘战船，都是在金门岛被攻陷的时候逃出来的，他们本来打算直接向东行驶跨过台湾海峡抵达澎湖，却在半途之中遭到了清军的截击，部分船只被击沉，因此只有剩余的这十几艘战舰成功抵达。

明军哨船见这支船队确实是自己人，连忙引导他们向承天府驶去，另一方面连忙将这个消息传递给附近的哨船，然他们先行回去禀报。

郑成功接到消息之后大为震惊，尽管他们之前曾经想到过荷兰人可能会和清廷联手，因此也派遣了刘国轩的水军前去支援，只是没有想到清军和荷兰人的动作这么快