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第四百一十三章 烤肉涮锅子

重回七七种田养娃  | 作者:网络收集|  2026-01-14 21:41:44 | TXT下载 | ZIP下载

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  此时此刻,周庆国媳妇口中的老辈儿人,正在许成厚家涮锅子吃呢。

  岁数大的人,脾胃不好,太油腻的吃不动了。

  所以许世彦跟老爷子们商议他们吃啥的时候,这些老头就说,烤肉啥的不太敢想,来个锅子就挺好了。

  原本说是都在许世彦那边吃,老爷子们嫌人太多闹得慌。

  不如他们在这边,整个锅子慢慢涮着吃还自在。

  许世彦那边烤好了肉,苏安瑛特地留了两大把用白布包起来,趁着热乎送了过去。

  “别说啊,你们家三儿是真能琢磨,这锅子也就罢了,尝尝这肉,真香啊。”

  赵大海一边吃着肉串,一边儿赞道。

  “是啊,他一天天的,就就捅咕这些最有本事了。

  以前上山打猎的时候,也是带着盐啥的,逮着机会就烤点儿吃。

  论这些,谁也玩不过他。好在啊,他知道正干,不是那光知道吃喝玩乐的。

  要不然,多大的家业也不够他败置。”

  许成厚也拿着肉串吃呢,别看他嘴上这么说,那脸上的笑容可藏都藏不住。

  儿子有能耐,能挣钱,就他挣那些钱,想吃多少肉挣不来啊?

  更不用说,养殖场那头有的是,吃呗。

  大过年的,请大家吃顿饭,那不整点儿硬菜能行么?

  这么吃就挺好,好吃还热闹,大家伙儿还都觉得有意思,不错。

  几个老爷子都没敢吃太多肉串,一人两串尝尝味道就足够了,多数还是涮锅子。

  那大骨头汤熬的挺好,白菜、豆腐、酸菜啥的下进去煮一会儿捞出来,蘸点儿料,吃起来棒极了,不比吃肉差。

  几个老爷子吃着锅子,喝点儿果酒,就觉得小日子美滋滋,没有比眼前更好的生活了。

  另一头,许世彦等人烤了一段时间的肉串,把这群熊孩子都喂的八分饱,一个个不再急着要吃的了。

  这时候,换人,苏安瑛等人在这看着烤,把最后的肉串收尾。

  许世彦去把屋里的火锅还有烤锅都放上炭,火锅里倒上汤慢慢煮开。

  烤锅热了之后,先用酸菜擦锅,然后再抹油放肉片。

  肉片一挨上灼热的烤锅面儿,发出滋啦滋啦的声音,香气随着热气四处飘散。

  “来来,肉串都烤好了,坐下慢慢吃吧。”

  正好这时候,苏安瑛等人也把剩余的肉串烤完,端了两个大盘子送到屋里。

  许世彦招呼着杨钧显、赵建设等人一起坐下来吃东西。

  “媳妇,你们那屋留肉串了么?可别光顾着我们啊,你们也吃。”

  许世彦看了眼那些肉串,忙问了句。

  “放心吧,留了,这是酒,你们慢慢喝,缺啥喊我就行。”

  菜、肉都准备好了,这个不需要谁伺候,自己动手弄了吃就行。

  苏安瑛拎了几瓶酒过来,放在桌子旁边,让他们随意。

  然后转身出去,跟周庆国媳妇等人,哄着孩子们吃火锅。

  小娃们吃肉串已经差不多,火锅捞出来吃几口也就饱了,非得要出去玩。

  苏安瑛只说让孩子们注意点儿,别碰了外头的烧烤炉子就行。

  “妈妈,我们去放爬犁坡儿,不在家里玩儿。”

  这些熊孩子们消停了大半天,光干活去了。

  这会儿吃饱了,一个个心里都跟长草一样,谁还肯在家啊?

  各自回家去拽了爬犁出来,直接到气象站南面那条道上放爬犁坡去。

  那头正好有个大沟,两边都是斜坡,不长,也不陡,小孩子们放爬犁坡正正好好。

  十几个孩子一大群,呼呼啦啦的拽着爬犁就走了。

  大人们也不担心,就这些熊孩子,成天在外面野,不怕有人欺负他们。

  说句不好听的,这么多孩子,一大群,他们不欺负别人就不错了,还能让人家欺负着?

  “来,咱也坐下来好好吃点儿饭,那些熊孩子都不用管。”

  苏安瑛招呼着各家的媳妇,在西屋炕上摆一桌,火锅和烤肉都有,想吃什么自己动手,这样真挺好。

  “嫂子,这腌肉有啥秘方么?我咋吃着跟咱平时的不一样么?这味道真不错。”赵建设的媳妇忍不住就问。

  “不知道有啥秘方,这都是孩子他爸捅咕的。

  反正我看着他整了不少东西,搁药碾子里头碾碎的。然后腌肉的时候,他就给我了。”

  苏安瑛摇摇头,这个她还真是不知道,都是许世彦弄的。

  “我感觉,哪天要是三哥三嫂不种棒槌了,就整个小店儿。

  像今天吃的这样,一边烤肉一边涮锅子的,保管生意挺好。”黄胜利媳妇一边吃一边笑着说道。

  “寻思吧,这也就三叔三婶儿家里有这条件,换旁人谁舍得这么吃啊?

  咱如今日子也算不错了吧?你们家舍得这样敞开了造?”

  周庆国媳妇摇摇头,她觉得不太现实。

  这么大口吃肉敞开了造,一顿得花多少钱啊?开店还得挣钱呢,谁家舍得下馆子这么吃?

  “开什么店啊?就是咱自家图一乐儿,过年嘛,难得大家聚一块儿。”

  苏安瑛就笑,开啥店啊?他家现在有那些棒槌,还有个养殖场,这些都忙不过来呢,还开店?

  不过,他们不干,别人倒是可以。

  苏安瑛忽然想到了一件事,觉得可以跟许世彦商议一下。

  女人们凑在一起,也是有各种话题可以聊。

  从丈夫到孩子,再到柴米油盐,物价高低,都能找出共同的话题来。

  这些人里头,除了季玉凤是后加进来的,其余人都早就熟悉了,不说

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