梁晓才想到就做，第二天一早吃过饭之后把面团一合，就去了趟街上。他买了五个新碗，还添了些筷子。都是最普通的那种。他还花低价钱买了三个二手长凳和一张二手方桌。这桌和凳之前归一个做早点生意的人，因为生意不好那人就把东西都卖了。梁晓才买下来，准备摆小摊子用。

他没想一来就弄个铺子，因为只凉皮这一样东西谁也不好说一天能卖多少，再说他现在也没有那么一大笔钱。他就想看看，这东西在这里接受度高不高。

盘海城里人口不少，虽说这几年时常被劫匪抢，但那些劫匪显然也知道不能杀鸡取卵的道理，抢也有个度，不会一次就把人给抢穷。他们也并不是只抢这一个城。在霍严东的了解下梁晓才知道，这些人还拦路抢一些富商之类的。当然那时候穿的肯定不是铁臂军的军服。所以这盘海城里的人还算富有。就算谈不上富有也不至于一碗凉皮都吃不起。这里来往的客商还多。

梁晓才买完东西之后就准备上了。洗面、炸辣椒油、泡花蛤肉、剥蒜等等。他突然有种回到炊事班时的感觉，干活干得还挺乐呵。

关彩衣抱着小壮壮过来说：小才啊，你说这能行么？

关彩衣总还是有些担心。她倒是不觉得做买卖有什么不好，就是怕把钱花了，钱没赚到。

放心吧娘，就算不赚也不会赔的。我一共也投不进多少钱。梁晓才说，就当是给咱们开一条新的路子吧，万一喜欢吃的人多呢？您看您跟大娘，还有严哥不是都很喜欢么？除了我一共就你们仨人吃过，都说好吃，那这么看喜欢的人应该还挺多。