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本草纲目_第15节(4/4)
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集解
雄鸭头顶为绿色，翅膀有花纹，雌鸭为黄斑色，但是也有纯黑和纯白的品种，还有一种毛为白色而骨头发乌的鸭子，药用效果甚佳。发声时，都是雄鸭叫声低，而雌鸭鸣叫响亮。重阳节后，鸭子长得比较肥壮，味道鲜美。
【肉】
气味：甘，冷，微