第二天，楚云风明显感觉来店里吃饭的人变多了，自己明显比平时忙了许多。

　　昨晚美食频道自己也看了，对于这价格心里也是有苦说不出来。

　　想要极致的味道就必须经过合成。

　　而合成为了降低成本就必须采购最顶尖的食材。

　　普通的食材合成的比例是非常高的，那样的成本做出来的东西价格会更加的贵。

　　不过好在大家的反响都还不错，今天看到了不少老年人来探店。

　　他们对清汤抄手可是赞不绝口，让自己也是非常开心。

　　下午的时候，当吴老板来的时候，楚云风在厨台上已经摆放了很多的小碗。

　　里面泡着的全都是海参，每个小碗里面一根，让厨台上摆放得满满的，看上去非常壮观。

　　“吴老板，来了啊，就等着你解惑了。”

　　看到了吴老板的身影，楚云风放下了手中的书，满脸笑容地说到。

　　“好说、好说！”

　　吴老板也毫不客气，走到厨台前查看起来。

　　“咦～！呵呵，楚老板，你这是在考较我啊？！”

　　吴老板神秘地笑了一下，抬头看了一眼楚云风，发现他丝毫没有一点儿尴尬，反而冲着自己点了点头。

　　楚云风将吴老板给的和外面买的海参并没有统一区分来泡发。

　　而是将顺序打乱了之后交叉摆放在了一起。

　　当然，哪些是吴老板店里的自己心中有数，就看吴老板能不能认得出来。

　　“哪有啊，我这不是在跟你请教嘛，这样学起来才会更快！”

　　楚云风脸不红、心不跳地说道，脸皮厚得让吴老板有些无奈。

　　“呵呵，小滑头！”

　　吴老板毫不在意，将厨台上的碗重新排列了一番。

　　楚云风顿时傻眼了儿，吴老板竟然将两家店里的海参全部区分开来了，而且丝毫不差。

　　果然，这里面有问题，而且一眼就能看穿，这是什么？这就是这行当的猫腻所在。

　　“吴老板，厉害啊，果然是高人。”

　　楚云风一记马屁送上，不服都不行。

　　“这辨别海参，首先要看个头，然后再看色泽，其次再尝盐味，最后再闻气味。

　　这些都是要靠经验来辨别的，这个我等会儿给你详细讲解。

　　这海参最大的猫腻就在于它的养殖环境，最近的敌敌畏养殖事件相信你也知道了吧？

　　这只是个案，像你这种店都是买野生的，对你影响不大。

　　还有就是用麦芽糊精来泡，以此来增加重量，这也是能够辨别的。

　　你看这里、还有这里！

　　南参北养对于你来说也是影响不大，不过通过这种方法是可以辨别的……”

　　一个多小时过去了，吴老板详细地给楚云风讲解了这海参的辨别，让楚云风收获匪浅。

　　“这水太深了，要不是你教我，真是两眼黑啊，想吃什么，我马上开始做，今天还有瓶好酒让你尝尝！”

　　楚云风指了指旁边放着的金风玉露，立刻让吴老板满意地点了点头。

　　昨晚的直播可是让这酒名声大噪，自己通过关系都买不到。

　　今天来这里也是想通过楚云风多买上几瓶，这好酒怎么能够不多收藏一下呢？

第四百一十三章：修改赛程

　　拍了拍自己鼓起来的肚子，再狠狠地打了个酒嗝，吴老板脸上露出了满意的笑容。

　　“楚老板，你这菜做得真不错，今天总算是见识了。”

　　吴老板喜欢吃鱼，所以点了将军过桥这道菜，尝到的第一口就大为赞赏。

　　“你满意就好，有时间就过来，我陪你喝酒！”

　　楚云风说的是真心话，吴老板对自己的帮助可谓是不小。

　　上次去欧洲的时候帮自己联系采购有机猪肉。

　　这一次宴席帮自己联系黄唇鱼肚，还有自己平时需要什么高端的食材，他都第一时间帮自己搞定。

　　不仅速度很快，而且从未加价，每次的雪中送炭都让自己铭记在心。

　　包括海参的鉴别，这样的经验可是拿钱都买不到的。所以楚云风都记在了心里。

　　“行，没问题，我就喜欢老弟你这爽快劲，对了，你这酒我想买几瓶回家收藏，你看？”

　　吴老板以前是当过兵的，说话很直接，一点儿也没拐弯抹角。

　　“没问题，我马上给汪哥打电话！”

　　楚云风当着吴老板的面给汪哥说了这事儿，让吴老板大为感激。

　　拍了拍楚云风的肩膀，没有多说什么，然后楚云风将他送上出租车，看着他离去了才回到店里。

　　“这吴老板，还真是个性情中人！”

　　楚云风自言自语地说道，像吴老板这样的人，只要他看你对眼儿了，那就很耿直，帮忙没话说。

　　如果是觉得你这人看不对眼儿，那说什么都不好使，给再多的钱也不行。

　　简单收拾了一下之后，楚云风前往星辰大酒店，晚上还要跟郭逵和胡月商量一下明天的比赛。

　　明天自己的时间非常紧，除了参加中式烹调师的项目之外，果蔬雕刻和中餐冷拼这两个项目自己也要参加。

　　“你时间来不来得及啊？不是说下午两点的飞机吗？”

　　胡月没参加过这样的比赛，有些担心楚云风来不及赶飞机。

　　这种比赛就怕领导的开场白花费大量的时间，要是这样的话，楚云风肯定是来不及的。

　　“应该来得及吧，我提前做好了就走，评比的时候你们盯一下就好！”

　　楚云风猜测只有这样才是最好的安排。

　　可是第二天发生的事情让大家都跌掉了眼镜！

　　这一次的比赛在会展中